Saate hõlpsalt välja selgitada, kui palju pistaatsiapähkleid vajate oma retseptile
Pistaatsiapähklid suurendavad mitmesuguseid roogasid peale magustoitude, sealhulgas mereannid, kodulinnud ja salatid. Suuremates retseptides, eriti männipähklites , mandlites, sarapuupähklites ja kašupähklites võib pistaatsiapähkleid asendada muude pähklitega.
Pistaatsiapähkelained, ekvivalendid ja asendused
1 kilo koorega = 2 tassi kooritud
1 naelsterlõikest = 3 2/3 tassi nutmeetti
1 unts koorega = umbes 20 pähklit
1 tass koores = 1/2 tassi nutmeetti
Kui pistaatsiapähklite maitse on vajalik, mitte kindel tekstuur, võite asendada pistaatsiaõli.
Kaks kuni 4 supilusikatäit tuleks teha trikk. Vähendage retseptis kasutatud muu õli sama koguse võrra.
Rohkem teavet pistaatsiapähklite ja pistaatsiapähklite kohta
Nüüd, kui tead, kuidas pistaatsiapähkleid kergesti mõõta, vaadake allpool retseptidest maitsvaid viise, kuidas neid kasutada.