Reveillon - lihtne prantsuse uusaasta toit ja retseptid

Lihtne Reveilloni retseptid

Le Reveillon võib segi ajada väljaspool Prantsusmaad, sest see on prantsuse nimi nii jõulude kui ka uusaastapäeva eelõhtul. Siin vaatleme uustulnukate pidustuste toitu ja sarname nendega, kes on rikkad ja pidulikud, kuid seda ei ole nii raske saavutada, kui soovite taaselustada ja traditsioonilist pidu.

Le Reveilloni traditsiooniline prantsuse uusaasta toit sisaldab muu hulgas indu lvenatsioone ka foie grasi, austreid ja palju veini ja šampanjat. Enamasti on see keerukas eine, kuid koos veidi ettevalmistusega ja ettevaatliku planeerimisega saab sama maitset ja koostisosi nautida sujuvamalt ja kaasaegsemalt.