Sandy Vürtsised Lõuna-punased oad ja riis

Sandy punased oad valmistatakse küüslaugu, vorsti ja rohkesti purustatud punase pipraga.

Serveerige see kuumalt keedetud riisi kuum ja vürtsikas versioon üle kuuma keedetud riisi ja küpsetage värsket praetud maisikotti .

Need oad on väga vürtsikas, purustatud punase pipra helbed ja kayenne. Võite maitsestada paprika maitse järgi, eriti kui kasutate vürtsikast vorst.

Mida vajate

• 1 nael kuivatatud väikesed punased oad
• 1/2 kuni 1 nael vürtsikas andouille
• vorsti või kasutage kerge suitsutatud vorsti
• 1 kuni 2 supilusikatäit
• ekstra neitsioliiviõli
• 1 suur sibul, tükeldatud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 2 supilusikatäit sellerit
• 1 supilusikatäit värsket hakitud peterselli
• 1 suur lahe lehti
• 1 kuni 2 tl purustatud punast pipart või maitsta
• 1 kuni 2 tl kaneenipirni või maitsta
• 2 tl hakitud köömneid
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
• 6 tassi kuuma keedetud riisi

Kuidas seda teha

1. Asetage oad suuresse veekogutisse ja loputage hästi. Eemaldage ülaosas ujuvad kõik halbad või vigased aedoad. Eemaldage vesi ja asetage oad sügavasse laudupesasse umbes 6-8 tassi vett. Keeda keema ja keeta umbes 2 minutit. Eemaldage kuumusest, katke ja laske settida 2 tundi.
2. Pange oad üle keskmise kuumusega ja viige keetmiseks. Vähendage soojust madalamaks.
3. Vahepeal küpseta ekstra neitsioliiviõli sibul, küüslauk, petersell ja seller. Lisage vorsti sautele. Seejärel lisage kuivatatud segu keedupüvedele. Lisa lauariba , purustatud punane pipar, kayenne ja köömne.

1. Loomad oad, aeg-ajalt segades, 2 kuni 3 tundi või kuni oad on pehmed. Kui segu muutub liiga paksuks, lisage õhukesele rohkem kuuma vett. Maitse ja lisage vajadusel soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.
2. Küpsetage riisist pakendi juhiseid järgides.
3. Serveerige riisiga kuumkarbi segu või segage oad riisiks.

Tänu Sandyle selle retsepti jagamiseks.

Teil võib samuti meeldida

• Louisiana oad ja riis
• Crockpot punased oad ja riis
• Punased oad ja riis küpsise ja sinkiga

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	871
Kogu rasv	13 g
Küllastunud rasv	4 g
Küllastunud rasv	6 g
Kolesterool	22 mg
Naatrium	318 mg
Süsivesikud	159 g
Kiudaine	15 g
Valk	28 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)