Küpsetatud küpsetuspüree söögikartul muudab kõige õrna, mahlakama ja maitsekas liha. Kagu-pudeli praed ja oad on lihtne Tex Mexi retsept , lihtne valmistada, odav ja väga maitseline.
Saate teha selle nõja kerge või vürtsikas nagu soovite. Kasutage kuuma salsat ja lisage purustatud punase pipra helbed ja viilutatud jalapeno paprika, kui soovite, et see vürtsikas. Kui sulle meeldib toit pehmem, kasutage pehmet salsat ja lõigake tšillipulbrit.
Flanki praad on veiseliha suhteliselt uus lõikamine. See on pärit lehma osast, mis teeb palju tööd, nii et liha on lahja ja sellel on palju maitset. Kuid see võib olla raske, kui ei lõigata korralikult. Parimate tulemuste saamiseks veenduge, et olete liha tera peale lõiganud.
Teravilja lõikamiseks vaadake praad, kui see on keedetud. Näete pikki sirgjooni, mis läbivad liha. See on "tera". Hoidke oma nuga risti nende joontega ja lõigake need üle. See lõikab kiude lihas, nii et praad on väga õrn.
See retsept on suurepärane serveeritud külma õlle, mõne soojendatud tortilli ja mõne värske puuviljaga.
Mida vajate
- 1,5 naela poolkangas
- 1 sibul (tükeldatud)
- 3 küüslauguküünt (hakitud)
- 1 16-unts jar tükeldatud salsa
- 1/2 tl kuivatatud oregano lehti
- 1 supilusikatäis tšillipulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl. Pipart
- 1 15-unts saab
- mustad oad (kuivatatud ja loputatud)
- 1 punane paprika (viilutatud)
- 1 kollane paprika (viilutatud)
- 3 tassi
- kuum keedetud riis
- 1/4 tükki hakitud sibulat
Kuidas seda teha
- Kärpige üleliigset rasva külgribal.
- Spray 4-quart aeglane pliit koos nonstick toiduvalmistamiseks spray või joon seda koos toiduvalmistamiseks kott spetsiaalselt valmistatud crockpots.
- Asetage sibulad ja küüslauk ettevalmistatud aeglase pliidi põhjale ja pange virnaga.
- Sega salsat, punakasmahtu, tšillipulbrit, soola ja pipra väikeses kausis ja vala liha.
- Kõigest kõigepealt tühjendatud mustad oad.
- Katke aeglane pliit ja küpseta 6 kuni 8 tundi, kuni liha on pehme.
- Eemaldage aeglasest pliist liha ja katke see. Laske 10 minutit seista, seejärel tõmmake tera vastu õhukesed ribad.
- Vahepeal pöörake soojuspeenraega kõrgele.
- Tagastage veiseliha aeglase pliidiga koos viilutatud paprikate ja lihast pärit jookidega.
- Katke aeglane pliit ja küpseta 30 minutit, kuni paprikad on pehmed. Segage toitu õrnalt, kuid põhjalikult ja asetage roheline sibul; kohe riisi serveerima. Saate seda segu kasutada ka Fajitas.