Ütle "tervislikud köögiviljad" ja enamik inimesi tabab oma brauseri tagant nuppu, kuid need retseptid saavad grillist maitse ja muudavad peaaegu kõik köögiviljad midagi imelist. Parim osa on see, et välditakse maitset mittevajava keeva veega või päikesekreemi rasvade ja õlidega. Need retseptid võivad olla eine või pool, mis toob isegi lapsed süüa oma köögivilju.
01 08
Taimne kebabTaimne kebab. Marjane Dijoni sinepis ja ürdi segus on need värvilised köögiviljade kebad lõhnavad lõhnaga. Kasutage külmana grillitud liha või lihtsalt serveeri ise.
02 of 08
Grillitud suvikõrvitsGrillitud suvikõrvits. Kui te võtate väikest suvikõrvitset ja lõikate seda pikisuunas, leiad, et see on grillimisega väga lihtne. Ma soovitan neid enne serveerimist piserdada veidi Parmesani juustu.
03 alates 08
Grillitud suhkrupeedi salat
Grillitud suhkrupeedi salat. BBQ, Inc. See on peamine atraktsioon peet, salatiga. Kui need asetatakse grillile, siis peedid karamellivad, andes neile maitsev, magus maitse. Lisage hea kvaliteediga kitsejuust salatile kreemja, kuid veidi pisut lõhnaga.
04 08
Grillitud artišokidGrillitud artišokid. Luca Trovato / Getty Images Artišokid on nii palju paremini grillitud kui aurutatud. Et neist väikestest artišokitest kõige rohkem maitsta, tahate neile enne keetmist kiirelt keeda. See on ka suurepärane viis artišokkide või makaroogide valmistamiseks avatud leegitud maitse lisamiseks. Lihtsalt eemaldage artišoki südamed, kergelt karbita ja kasutage.
05 08
Värske grillitud tomati marinaara kastmegaVärske grillitud tomati marinaara kastmega. BBQ, Inc. See on fantastiline võimalus lisada värske marinaara kaste teisele tasapinnale. Tomatite grillimine võimaldab kergesti eemaldada nahka ja süstida iga tüki kerge suitsuga maitsega. See meetod sobib suurepäraselt neile, kes soovivad valmistada suupisteid, millele on lisatud vähese suhkruga suhkruid ja mida sageli müüakse poest ostetud marinaara kastmes.
06 08
Grillitud pirn ja maguskartulipalatGrillitud pirn ja maguskartulipalat. BBQ, Inc. Tõesti maitsev grillitud salat retsept. Magustatud kartulite, pirnide ja kastmete kombinatsioon abielus feta juustuga. Kuigi see salat kasu pähklipuu maitsest arugula, saate asendada see oma lemmik salat rohelised.
07 08
Grillitud herb ja bosamiinid EndivesGrillitud herb ja bosamiinid Endives. BBQ, Inc. Suurepärane partner grillitud kala, endiive pakuvad palju rohkem kui lihtsalt salat. Õige marinaadiga ja grillimisega täiuslikuks ei mõtle kaks korda selle köögiviljade lisamisest oma menüüsse. Hoidke seda silma peal silma peal, nagu grillid, et see ei põle ega kuumeneks.
08 08
Grillitud valge spargel röstitud seasamiseemnete ja küüslaugu-soja kreemigaGrillitud valge spargel röstitud seasamiseemnete ja küüslaugu-soja kreemiga. BBQ, Inc. Valge spargel on populaarseim USA-s, kuid on Euroopas juba pikka aega lemmik. Kui leiate need, soovitame proovida. Maitse on pisut magusam kui roheline spargel ja küüslaugu-soja koor töötab hästi mõlemas sordis.