Tšehhi lüpsilehtede küpsised (Cukrovi või Susenky) retsept

Seda Tšehhoslovakkia piimakarja küpsise retsept peetakse sugrovi (üldine nimetus mis tahes maiustuste või maiustuste jaoks) ja ka susenky (küpsis, leiba ja biskviit, kuna inglise keeles kasutatakse sõna. Tšehhi jõulud küpsised on tuntud kui vánoční cukrovi .

See retsepti andis mulle 70-ndate alguses ilus tšehhi naine. Näib, et igaüks seda pakub, kuid mitte mandli-maasika fileerimisel. Mandel, kuigi väga magus, tundub, et see vähendab taigna rikkust. See retsept on kindlasti peo suurus, kuid seda saab vähendada poole võrra ilma kvaliteedi kadumiseta.

See retsept nõuab 4 munakollaset, nii külmutage jälje munavalged ja salvestage need kasutama jäänud munavalge retseptid .

Võrdle seda Tšehhi koorikut selle Ungari piimavärvi retseptiga.

Siin on suurem pilt Tšehhi baariküügist.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Kuumutage ahi kuni 325 kraadi. Suures kausis, koor 1 nael (2 tassi) pehmendatud võid ja 2 tassi suhkrut kuni kerge ja kohev. Lisage 4 suured toatemperatuuriga munakollased ja segage hästi. Lisage 4 tassi universaalset jaht ja 2 tassi hakitud pähkleid või pekanipäiseid ja segage, kuni see on hästi ühendatud.
  2. Jagage tainas pooleks. Pane pool plastikust ja asetage sügavkülmikusse, kui alustate.
  3. Kergelt niisutatud kätega puhastage järelejäänud pool tainas 15 1/2 tolli ja 10 1/2 tollise jellyrolli paani kuni paksuni. Vajadusel niisutage käed vajadusel, kui taoline hakkab sõrmedega kinni.
  1. Pane mandli pasta üle 1/4 tolli servadele. Top maasika täidisega ja levib samal viisil.
  2. Tõstke külmkapist välja ja koguge kogu kogu täitmispinda. Küpseta 45 minutit kuni 1 tund või kuni kuldpruunini. Jahutage 10 minutit traadiga.
  3. Kuigi ikka veel pannis ja veel kuum, lõigake 9 horisontaalset rida ja 6 vertikaalset rida (54 baari). Jahutage täielikult pannil. Tolmu kondiitrite suhkruga ja ülekanderihvidega paberist tassidesse ja ilusalt teenindavale salve. Säilitage kõik jäägid, mis on tihedalt kaetud.

Veel Tšehhi küpsisretsept

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 158
Kogu rasv 12 g
Küllastunud rasv 5 g
Küllastunud rasv 4 g
Kolesterool 35 mg
Naatrium 34 mg
Süsivesikud 12 g
Kiudaine 1 g
Valk 2 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)