Za'atar Croutons: Maitsev viis üle kõik oma eelistatavaid Lähis-Ida roogasid

Enamik Carbi lovers (tõlge: enamik inimesi) kipuvad nõustuma, et croutons teevad kõik paremaks. Harva esineb harilikult supp salat või kaussi, mis ei tooks maitsestatud ja röstitud leiva küpsetatud bitti. Muidugi võite valmistoiduainete kauplust osta toidupoes, kuid omatehtud on nii palju paremad ja väga kerge teha. Ja kui krõbedad röstitud leiba kuubikud on head, on nad isegi paremad za'atari maitsestamisega. See kombinatsioon kuivatatud tüümiani, sumaci, punase, seesamiseemne ja soola segust, mis moodustab kõige populaarsema Lähis-Ida maitseainete, lisab maitse paljususe peaaegu kõigile söödavatele toitudele.

Lõigake paar tükki oma lemmik paksu leiva 1-kuubikuteks, segage 1/2 tl za'atri maitsestamise 2 tl oliiviõli, loksutades õliküpsetatud leibukube, asetage küpsetusplaadile ja eelse - kuumutatud 400-kraadine ahi umbes 10 minutiks. Kui olete valmis teinud, tõmmake need mõnele teisele portsjonile mõeldud soovitustele ekstra maitsele!