Selliste sealihade valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa
Kas otsite lihtsaid ideid, kuidas sealiha maitsta söögikorda? Siin on ideed, milles on vaid viis koostisosa lihtsaks toiduvalmistamiseks. Need retseptid sisaldavad viit koostisainet või vähem, arvestamata õli, vett, jahu, soola, pipra ja vürtse. Nautige neid lihtsaid retsepte sealiha jaotustükkide jaoks ja pidage meeles, et võite alati oma lemmikmaitsestust ja koostisosi asendada nendega, kes on nõutud retseptis.
01 of 10
Sealiha valimine
Sõltumata sellest, kas valite sealihast, sealiha sisefilee või sealihast valmistatud retseptid, pidage meeles, et tänapäevane sealiha on 15 või 20 aastat tagasi kergem kui sealiha. Enamikul sealiha jaotustükkidel on vähem rasva ja kolesterooli kui kana reie või jalgu; need jaotustükid pärinevad sealihast või seljast.
Liha peaks olema roosa ja kindel, valge rasva laigud, mis jaotuvad ühtlaselt läbi kogu lõigu. Enne toiduvalmistamist võite külmikus külmikus hoida sealiha, külmkapis ja tihedalt pakendatud kuni neli päeva. Toore sealiha võib külmutada kuni kuus kuud ja ükskõik kumb neist retseptid külmub hästi kuni kolm kuud.
02 of 10
Sealiha toiduvalmistamine
Seedi valmistamine pole enam vajalik; siis pole enam vaja muretseda parasiitide nagu trihhinoos, sest sealiha tõuseb ja toidab, kõrvaldab selle probleemi.
Sealiha tuleb keeta minimaalse sisetemperatuurini 145 ° F (USDA alandas seda temperatuuri 2011. aastal); sel hetkel on liha keskmiselt veidi roosakas ja see on mahlakas ja pehme.
03 of 10
Kariibi korkepott sealihaKarri ja köömne vürtsid hõõrutakse sealiha röstitud, seejärel küpsetatakse õunamahla ja sibulaga suurepäraselt maitsestatud pehme röstitud.
04 10-st
Sibula sealiha ja oadSee oli üks esimestest esimestest koorimata retseptidest, mida ma kunagi loonud olen. Ma armastan pakkumisega sealihast valmistatud kombineedust koos maitsestatud riidetega.
05 of 10
Apelsini küpsetatud sealihaKülmutatud apelsinimahlakontsentraat on selle magusa ja vürtsikaga kooreklaasi salajane koostisosa. Apelsin ja sealiha kuuluvad koos tsitrusviljade happesusega, mis tasakaalustab pakkumise sealiha. Võite juustu jalapenosega maitsestada või lisada ühe juurvilja valmistamiseks rohkem juurköögivilju.
06 10-st
Regina söögikartulPalju tüümiani ja küüslauguga lisab selle lihtsa röstitud sealiha seljaga suurepärase maitse. Serveeri see kartulipüree ja aurutatud köögiviljaga maitsva õhtusöögi jaoks, mida te ei kõhkle külalistele teenindamiseks.
07 of 10
Aeglane pliit honey sinep sealihaSibul, õunad ja mesi sinep pakuvad palju maitset selle rohelise küpsetatud kondita sealihast küpsetatud sealiha. See teeb ilusat esitlust lauale ja saate seda nautida koos oma lemmik külgedega.
08 10-st
Porkkapsast ja paprikaSee väga lihtne retsept võtab vaid mõni minut. Serveerige see mõne kuuma keedetud kuskussiga suurepärase kastme imamiseks. Saate muuta köögivilju, kui eelistad rohelisi oase või spargelid paprikatele või isegi suhkrupeedi asendama, et vähendada hooaja ülekoormust.
09 of 10
Slow Cooker Sealiha ja kartulidKartul ja baby porgand on maitsestatud mahlakad kondita seafilee röstitud selle super lihtne kroonleht retsept. Kui kasutate kondiga sealiha, peate suurendama toiduvalmistamise aega. Kui teil on täiendavat koostisosa, kaaluge mõne seeni lisamist.
10-st 10-st
Crockpot Itaalia sibulakapslidPastakastme ja mozzarella juust pehmendab neid aeglase pliidipliiga küpsetatud mugulaid . Serveeri see rohelise salati ja mõne küüslauguleibiga.