See sealiha ulatub maitsestatud küüslaugu ja ürtidega koos väikese valge veini või kana puljongiga. Aeglane pliit muudab tassi lihtsaks.
Mida vajate
- 3 kuni 4 pound4-poundess sealiha röstitud, trimmitud
- 4 nelki
- küüslauk, viilutatud
- sool ja pipar
- 1/2 teelusikatäit iga salvei ja tüümiani või 1 teelusikatäis
- linnuliha maitsestamine
- 1 tass kana puljongit
- 1/4 klaasi kuivatatud valget veini või kana puljongit
- 1/4 tassi jahu
Kuidas seda teha
1. Pruun küpsetatud sealiha külm suupiste .
2. Tehke tükeldamine väikese nuga röstitud ja asetage küüslaugu viilud; asetage aeglane pliit ja hooajal soola, pipraga, salvei ja tüümiani või linnuliha maitsestamisega. Lisage puljong ja vein, kui neid kasutatakse.
3. Katke ja küpseta LOW-i jaoks 8-10 tundi.
4. Eemaldage mahlast rasv ja eemaldage liigne rasv; kombineerige jahu umbes 3 supilusikatäis külma vett ja viska kuni sujuvaks.
5. Keerake aeglane pliit kõrgeks ja segage jahu segus. Küpsetage ja segage, kuni see pakseneb (seda saab kiiremini teha keeduplaadil).
6. Serveeri kastmes sealiha, riisi või kartuliga .
Teil võib samuti meeldida
Slow Cooker Brown Sugar Pork Loin
Aeglane keedetud sealihast valmistatud pasta
Röstitud sealiha nöör täidisega
Honey-Bourbon klaasitud sealiha nöör
Peekonpähklipuu pakitud marmelaadi pruun Sugar glaze
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 163 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 32 mg |
| Naatrium | 352 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 15 g |