Õlu, kokteilid, vein Kõik tee lõikamine
Chili kipub olema langev retsept, mis on peamine ja hästi põhjendatud: see on kiire teha, see on lihtne, täidisega söömine, kui teil on rahvamassi ja võite juua oma lemmikjooke selle kõrval. Olenemata sellest, kas te lähete õllele, kokteile või veini, on teie peamised tšillipaarad kaetud.
Tšilli sidumine õllega
Tšilli on üks neist nõutitest, mille kõigil on oma saladus ja lemmik, retsept.
Mõnikord on nendes spetsiaalsetes retseptides palju rohkem kuumaid piprake, kui seaduslikult lubada ühes potis, kuid maitsev tšilli valmistamiseks on palju unikaalseid viise.
Sellise muutuva tassiga on vaja paindlikku õlu, mis suudab hakkama kuumust, liha, oad, vürtsid ja muud, mida inimesed otsustavad visata nagu juust, kreekerid, sibulad või mõne USA tasku puhul spagetid (mida mõnes kohas serveeritakse ka tšilli puhul). See õlu on Viini lager. Stiil võib tunduda vähe varjatud, kuid see ei ole tõesti nii. Austria õlletootjad läksid 1800-ndatel Mehhikosse ja tutvustasid oma merevaigukollast lõhna ja see on endiselt seal lemmik. Tänapäeval müüakse selliseid kaubamärke nagu Negra Modelo ja Dos Equis Amber kogu Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides. Magus, karamelliõlu on suurepäraseks fooliumiks suurel hulgal soojusjagu, mis muudab stiil Tex-Mexi restoranides populaarseks. Tšilli puhul esineb õrna õunatäidemega õlut kenasti ubade ja küüslaugu maitsetaimede muldmetalle.
Veel üks eriti hea õlutarbimine chiliiga on must ja sinine.
Tšilli sidumine kokteilidega
Tšillipüük on väga sügav jahu ja seal on palju toitu, nii et kõige parem on kokteile otseselt vastandada. Lihtsad segatud joogid, mis on kerge maitsega, pikkad ja värskendavad, teevad kõige paremini tšilli.
Nad ei konkureeri toiduga keerukusega ega aita teil seda pesta, mis on kindlasti vajalik, kui soovite kõrgema kohanemise. Joogi sisseseadeks on pidevalt värskendav Pimm's Cup , whisky-põhine Presbyterian , ja kui te valite nende kuumade chileid, Paloma , selle tequila baasi ja rahustav greipfruudi sood.
Tšiili sidumine veiniga
Tšiili jaoks on palju vürtsimisvõimalusi, eriti kui eelistate punaseid veine . Shoot punasele, mis tagab hea tasakaalu happesuse ja tanniinisisalduse vahel ning on keskmise kuni täispuhutav. Mõtle malbec , shiraz, tempranillo või valige kabineti sauvignons . Need spetsiifilised punase veini sordiarajad suudavad töödelda liha, tomatiid ja natuke traditsioonilist tšilli vürtsi, mis sisaldab köömneid ja tšilli. Valge veini fänn läheks hästi saastunud Saksa või Alsace'i Rieslingi või isegi vahuveiniga nagu Cava , kus mullid aitavad vürtsi lõigata. Lõpuks on kuiv roos elujõuline tšillipuurimisvõimalus, eriti kui te pole täispunasse punaseks ja ei usu, et värsked ja kerged valged veinid on head tšilli kandidaadid.