Mõiste "kevadkana" arenes ingliskeelse sõnavõtuga, mille eesmärgiks oli kedagi tundeid haavata, nagu ka "sa ei ole kevadkana". Tehniliselt tähendab see noort kana või poissini, nagu Cornishi mängukana. Kuid me ei mõtle selle lause pejoratiivsest tähendusest, mõtleme automaatselt sidruni, spargli, herneste ja muude kevadiste koostisosadega keedetud kanaliikide kohta.
Veenduge, et alati, kui kana küpsetate, kontrollib toidu termomeetriga viimast sisemist temperatuuri.
Kogu kana peab olema 165 F, enne kui seda serveeritakse toidu ohutuse tagamiseks.
Need kiireid ja lihtsaid retsepte naudivad teie pere ja sõpru. Ja isegi kui ilm ei ole päris nagu kevadel väljas, need nõud muudavad selle maagilise tunne.
Kevadkana retseptid
- Kana ja pasta sibulaga
See roog on sarnane lõhega Pesto Fettuccine'iga, kuid lisatud on sidruni, et lõhnata maitset natuke. - Kreemjas Tarragon Kana
Tarragona lisab sellele ilusale ja lihtsale peamise tassi retseptile kergelt lagriku maitse. - Kana ja spargeliga sega-praadida
Oh yay - viie koostisosa retsept! Serveeri see mõne kuuma keedetud pruuni riisi ja paar koos lapse spinat salat. - Sidruni chili kana
Kui teil ei ole veel George Foreman® grilli, tõmmake see kappist selle lihtsa ja maitsva retsept välja. - Toskaani kana pähklid
See retsept valmistatakse kooreklaasis. Meile meeldib kuuma kana ja köögiviljade täidise kombinatsioon jaheda pesto tomati lisamisega, mida serveeritakse splac flaxafaani leivaga.
- Lemon Basil Drum
Värsked ürdid leiate nüüd supermarketist. See ei juhtunud 20 aastat tagasi! Osta värsket basiilikut selle vapustava kana kammkarbi retsepti jaoks. - Orange Chicken Stir-Fry
Indiast valmistatud tükid lisavad sellele lihtsale viie koostisosaga segu-praadimisele retsepti, mida teie pere armastab. Serveeri see kuuma keedetud riisi või pasta kohal.
- Lemon Tarragon Scallopini
Kana reied täidetakse täiuslikult rikkalikus kastmes koos sidruni ja erragoniga. Yum. - Röstitud sidruni kana
Kevadist on midagi, mis paneb mind ihaldama roastunud kana. Lisage sidruni ja küüslauku ning teil on reaalne kohtlemine lihtsas retseptis, mis on piisavalt eriline, et teenida ettevõtet.