Kiire ja lihtne Hispaania põhikursus

Liiklusummikute vahel, laste sõitmisel spordist ja sealt välja ning sõitke klaveritundide juurde, ei võimalda nädalapäevade graafikud toiduvalmistamiseks palju aega. Sellest hoolimata eelistavad enamik meist kodus valmistatud toite kiiretoiduks.

Me panime kokku nimekirja kiiretest ja lihtsatest peamistest kursustest, mis kasutavad koostisosi, mida peaaegu kõigil on hoiupoolel või kõigis supermarketites. Lisage ükskõik millist põhisöögist roheline salat ja baguette ja lõpeta oma sööki.

• 01 06

  Arroz Cubano - Kuuba riis

  Hispaanias on perekondadele populaarne roog Kuuba Riis, ja nagu iga leibkonna jaoks, on kõikidel leibkondadel oma versioon. Mõned kokad valmistavad riisi küüslaugu või natuke tomati ja sibulaga, teised valmistavad lihtsalt valget riisi. Mõned võivad avada tomatikastme kasti ja panna seda natuke oliiviõli, samal ajal kui teised kasutavad sifrito koos sibulate ja paprikatega.

  See on Sierra leibkonna Arroz Cubano versioon, mida saate valmistada vähem kui 30 minutiga.

• 02 06

  Lõhe en Salsa Verde - lõhe rohelises kastmes

  Roheline kaste või "salsa verde" on tüüpiline Hispaania kastmes ja seda tavaliselt kala serveeritakse. Sellisel juhul sisaldab kaste ka rohelisi paprikaid, mis annab talle ilusa rohelise värvi. Kastmikust valmistatakse kõigepealt, seejärel lõhe salatiga küüslauguga maitsestatud oliivõli ja serveeritakse kastmes. See on tervislik ja kiire toidud, mis sobib kergeks õhtusöögiks.

• 03 alates 06

  Albondigas con Salsa de Perejil - lihapallid koos petersellikastmega

  See peamenüü pärineb Vahemeremaade Baleaari saartelt. Nende lihapallidega peekon muudab need ekstra maitsev. Kombineerige neid rikkaliku maitsega puljongipuu, peterselli ja kreeka pähklitega ning teil on maitsev põhiväljak.

• 04 06

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - seapekk Peppers & Brandy

  Selles hispaania lemmikutes on seapekkideks röstitud punased paprika, küüslauk ja brändit, mis moodustavad rikkaid, maitsekalt asetatud mahlajoogid, mis on peenestatud. Serveeri küüslaugu kartulipüreega.

• 05 06

  Makaronid en Salsa de Tomate con Chorizo ​​- Pasta Chorizo ​​ja tomatipudelis

  Makronit, rigatoni, penne ja spagetit söödetakse tihti Hispaanias, kus tavaliselt on Hispaania kastmes kastmist - hispaania chorizo-vorst ja Hispaania suitsutatud paprika. Nagu Itaalias, peetakse Hispaania pastat esimeseks loomaliigiks kui põhikursuseks, kuid selle retsepti serveeritakse põhivooluseks 4 täiskasvanut.

• 06 06

  Filetes Empanados, con Ajo - praetud veisefileed küüslauguga

  Alusta väga õhukest viilutatud, ümmargusest, topelt sirloinist keeduklaasist (kondita) või hommikusöögiga praed ja leiba jahu ja küüslauguga. Kuumalt oliiviõliga pangad kiiresti ja tee roheline salat. Mõne minuti pärast saate nautida maitsvat õhtusööki.