Kiire suvi toidud

Neid retsepte saab iga kümne minuti järel (või seal sõltuvalt teie kiirusest). Nad kasutavad värsket suvetooteid ja võtavad tavalise suve kuumuse. Külmad supid, olulised salatid, kergeid eineid ja no-cooki ideid on siin kõik koos rohkete helbedega küpsetatud tomatite, jahutamiseks kurkide ja viljava suhkruga.

• 01 of 12

  Avokaado supp

  Kas segisti, sööb õhtusööki. Iga serveeringu jaoks keerutage avokaado, väike küüslauguküülik, 1 supilusikatäis laimi mahla ja piisavalt kanapuljongi, et see oleks nagu sulle meeldiv. Lisage soola maitse järgi. Jahuta enne serveerimist kõige kuumemal päeval ja maitsta värsked ürdid oma valikuga. Tortilla, tortilla laastud või kooritud leib teevad kerge, kuid kiireks söögikorra.

• 02 of 12

  Caprese Salad

  Kuumematel päevadel võib tooraine korralikult sobida toores ja värskendav Caprese Salad - küpsetest tomati viilude, värske mozzarella ja oliiviõliga kuivatatud basiilik, mis on pruunistatud meresoolaga. Tehke suured portsjonid, lisage leib ja õhtusöök on tehtud.

• 03 of 12

  Jahutatud kurgi supp

  Külmad supid sobivad ideaalselt kuumuse peksmiseks. Paljud külmad supid nõuavad toiduvalmistamist ja jahutamist - see sobib suurepäraselt hommikuse jahedana, õhtusöögi ajal, kuid mitte 10-minutilise üldise olukorraga. Mitte see kreemjas sile supp. Koorige suur kurk, toidutööstuses keerake see umbes 1 tassi lihtsat jogurt ja 1 rohelist sibulat, maitsesta soola ja serveeri tilliga. See on tõsiselt nii lihtne.

  (Näpunäide: teine ​​külmutatud supp on jahutatud Avokaado supp .)

• 04 12-st

  Corn Avokado Salat

  See karmikas ja maitsekas salat, millel on toorpiim (jah, toores!), On ilusalt serveeritud salatile või arhipillile, et saaksime kergeid suveõhtuseid. Vaata täielikku retsepti siin.

• 05 of 12

  Rasvavaba salat

  Okei, peate olema köögis hämmastavalt kiire, et see Fattoushi salat tõmmataks kümme minutit kokku, kuid see on võimalik. Selle salati ettevalmistusaeg sõltub teie peenestamise oskustest. Teine käte paar kastme sorteerimiseks või segamiseks muudab selle rahuldava ja jahutussalati eriti kiireks tööks. Röstitud pita-kiibid ja fetajuust annavad talle piisavalt kergeid eineid.

• 06 12-st

  Viinamarja tomati kanaliha salat

  Selle salatiga kikerherned (ka garbanzo oad) annavad talle piisavalt kere, et teha kerge eine, eriti neil kuumadel päevadel, mil palju rohkem jõupingutusi - rääkimata toidust - on lihtsalt liiga palju. Tehke küüslaugukastmes (see on hea)

• 07 of 12

  Grillitud rannakarbid

  Grillimine kontsentreerib ookeanimaitselise maitsega iga rannakarpi paari. Plus, see on kiire ja ei soojenda teie kööki. Röstitud ja isegi aurutatud rannakarbid on ka kiire, kergeid õhtusööke. Vaadake teemat " Grillitud rannakarbid"

• 08 12-st

  No-Cook'i tomatipasta pasta

  See on tõsi, sa ei jookse seda tomatikastet üldse: kui sa tujuksid soolvee poti keema ja keetaks umbes 1 nael inglise juuste makaronit, hakitud 4 kuni 6 keskmist tomatit ja pannakse need piisavalt suuresse kaussi maha pannema. Vala umbes 3 spl oliiviõli ja segage hakitud küüslauguküünt. Lisage kuumad kuivatatud pasta, loksutama koos, viska käputäis hakitud basiilikut, maitsestama soola ja serveerima.

• 09 of 12

  Pan kon Tomat

  Hispaaniast pärineb traditsioonilisest tapasest, paprikast või tomatitest leivast. Kes teadsid, et natuke leiba, küüslauku, oliiviõli ja tomati võiks olla nii hull maitsev?

  Lõigake küüslauguküünt pooleks ja lõigake lõigatud pool tükiga pooleks lõigatud baguette. Lõigake tomati pooleks ja hõõruge see leiba külge, lasege see tõesti seal maha laadida. Voila - mõni toores köögivilju, et külvata, veidi juustu või mõnda prosucutto või muu kuivatatud liha viilud ja teie õhtusöök.

• 10 12-st

  Prosciutto arugula salatrullid

  Kiire ja maitsev, salat rullides on mõni koore leib või isegi mõned kreekerid teevad tavapärase suve õhtusöögi. Toss roogula sidruni vinaigretiga ja mässida, umbes käputäis korraga, prosciutto. Kasutage hambaid koos, kui soovite.

• 11-st 12-st

  Suvikõrvitsa omelet

  Suhkruveskid on hämmastavalt pehmed ja ilusad. Kui te töötate kiiresti ja alustage küpsetamise alustamist, enne kui hakkate õisema hakkama, võite selle kindlasti plaadile 10 minuti jooksul saada. Kuumutage omlette pannil, hakklege suvikõrvitsat, sulatagu umbes 1 supilusikatäis võid ja küpseta suhkruvesi, kuni see on leotatud ja õrn. Viige need plaadile. Vürtsige 2 või 3 muna 1 tl või vett, piima või koort. Lisage võile pannile, lisage muna segu, kui munad on peaaegu seatud, lisage suhkrupeedi õied ja mõned juustud, keerake omlett üle, eemaldage kuumusest ja laske minna juustu sulatada.

• 12-st 12-st

  Suhkruliinipunane Pesto

  Kasutage seda toores suvikõrvitsat pasta puhul, mida olete küpsetanud, kui teed pesto või lihtsalt pange see kergelt röstitud leiba paksude viiludeks lihtsa, hooajalise ja maitsva söögikorra jaoks. Köögikombainis keerake tükeldatud keskmise suhkruvesi, küüslauguküünt, 2 supilusikatäit mändi pähkleid või pistaatsiapähkleid, 1/3 tassi riivitud Parmesani juustu, käputäis basiiliku lehti ja 3 spl oliiviõli. Lisage soola maitse järgi.