01, 04
Hummus
Claire H Coheni fotograafia Ma ostsin hummus aeg-ajalt, kuid seal pole mingit vabandust. Ja jah, paljud kauplusest ostetud hummu tilgad on täidetud šokeerivate keemiliste koostisosade loeteluga, sealhulgas jah, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup.
Pole tähtis, mis teil on, ei ole mingit vabandust, kui te ei tee oma huumust. Ei tahini? Kikerhernesid pole? Pole probleemi. Siin on mõned hummu retseptid, mis tõestavad seda:
02 04
Salatikastmed
Jah, vältige salatikastmete ostmist! Nagu te teate, ei ole nad mitme pileti ostmisel soodushinnaga ja peaaegu kõik neist täidetakse kõrge fruktoosisisaldusega teraviljasiirupiga (ei usu mind? Lugege etiketti!) Ja paljud neist on šokeerivas koguses rasva . Tehke oma ja katsetage erinevaid äädika, retsepte ja õlisid. Näiteks kanepiõli sobib ideaalselt kasutamiseks koduses salatikastmes.
Siin on minu lemmik veganise salat retseptid .
03 alates 04
Seitan
Võin olla süüdi, et korjatakse aeg-ajalt salatikastuse pudeli ja jah, isegi mõni hummus, kuid ma ei saa isegi mäletan viimast korda, kui ostsin ettevalmistatud seitaani! Ma arvan, et see peaks olema olnud umbes 2006. aastal. Tõsiselt. Jah, te ei saa võita ettevalmistatud koiduliha mugavust, kuid hinnaerinevus poest ostetud ja omatehtud vahel on lihtsalt seinaanile segane. Tee oma seitan. Piisavalt öeldud.
04 04
Vegani rohkem ressursse, näpunäiteid ja nippe
Kui soovite üle minna, on vaja abi, näpunäiteid ja ressursse? Sa tulid õigesse kohta. Isegi kui olete olnud vegan aastaid, ei saa te kunagi olla liiga palju vegan retsepte (eriti vegan dessert retsepte !). Siin on mõned ressursid, mis aitavad teil alustada, jõuliselt, õnnelikult ja tervislikult käituda vegan dieedil:
- Populaarsed veganõhtusöömaja ideed (pildil.) Vajad kerge vegani eine idee? Sirvige lihtsaid veganõusid, sealhulgas veganlasagnaat, friikartulid, Tai kardinad, Mehhiko sööki ja palju muud.
- 7 Vegani viise oma valgu saamiseks Ei, sa ei vaja liha (või isegi munad või piimatooted), et saada palju valku. Siin on seitse lihtsat viisi, kuidas neid valgu-grammi kiiresti kombineerida, koos rohkesti kõrge valgusisaldusega retseptide ideid.
- Kõik vegan retseptid Otsid vegani retsepti? Siit leiate sadu neid. Ja jah, seal on ka palju veganseid magustoite .