See magusat juustu juurte valmistamise retsept, mis koosneb talupidaja juustust, on lemmik, kellel on koerte sööjad. Kui te ei leia oma turul kohest kohupiimat, võite proovida oma kätt, et valmistada oma põllumajandustootja juust nullist välja. See on uskumatult lihtne. Piiksas võib kasutada hästi kuivendatud ricotta juustu, kuid maitse on otsustavalt erinev.
Sobivaks valikuks vaadake seda retsepti mahlakad juustu-kartuli porogi täidis . Curd juust jäetakse magustamata ja segatakse kartulipüree ja sibulaga, et maitsvat lihtsat juustu keerata.
Mida vajate
- 1 suur toatemperatuuriline muna, pekstud
- 1/2 tl soola
- 4 supilusikatäit suhkrut (või maitsta)
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- 1 naela ruumitemperatuuriga kuiva kohupiima või talupidaja juust
Kuidas seda teha
- Segage muna, sool, suhkur ja vanilje kokku. Lisage talupidaja juust ja segage hoolikalt. Külmkapis, kaetud, kuni see on kasutusvalmis.
- Kastke valgeid valgeid valgeid puuviljamahtu (vt allpool toodud valikuid).
- Kui olete selle täidis ja valmistanud taigna, olete valmis rullima. Vaadake neid samm-sammult juhiseid porgori valamiseks, täitmiseks ja küpsetamiseks.
Pierogi Dough Valikud
See on ohutu öelda, et pierogi tainas on nii palju retseente, kui seal on kokaid.
Mõned arvavad, et muna lisamine taignale karmistub, samas kui teised arvavad, et see pole munakoori ilma kooreta. Siin on mõned populaarsed pierogi taigna retseptid, millest saate valida:
- Peamine Pierogi tainas retsept : see on lihtsalt jahu, muna, vee ja soola kombinatsioon. Võite lisada veidi vett või jahu, et saavutada sileda tainas, mis ei ole kõhn või kleepuv.
- Hapu kreem Pierogi taigna retsept : see tain on valmistatud hapukoore ja võiga ning sobib ideaalselt nii söödavatele kui ka magusatele täidistele.
- No-Egg / No-Dairy Pierogi Tainan Retsept : See vegan pierogi taign on ideaalne neile, kes on munade või piimatoodete suhtes allergilised.
- Gluteenivaba Pierogi taigna retsept : nüüd saavad nisutundlikud inimesed nautida seda gluteenivaba retseptiga, mis on valmistatud universaalsest gluteenivabast jahuost.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 263 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 218 mg |
| Naatrium | 124 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 27 g |