Mis on linnuliha maitsestamine? Kas kodulinnukasvatus on taimetoitlane?

Kas teate kodulindude maitsestamise kohta ja kas see võib olla taimetoitlusega ? Loe edasi, et rohkem teada saada kodulindude maitsestamise kohta!

Mis on linnuliha maitsestamine?

Linnuliha maitsestamine on vürtside segu . Kõige tavalisem kodulindude maitsestamiseks mõeldud kauplusest ostetud kaubamärk on McCormicki toode, mis on saadaval väikeses punase vürtsikonteineris ja mida saab leida kõige toidupoodide vürtsidest, kuid saadaval on ka mitu kodulindude maitseainet.

McCormicki brändi kodulindude maitsestamine sisaldab aedlit, salvei, majapanu, rosmariini, musta pipart ja muskaatpähklit . Muud segud võivad sisaldada selleriru seeni, sellerilist soola ja aeg-ajalt maapähkrut.

Kas linnuliha maitsestatakse taimetoitlusega?

Jah! Linnuliha maitsestamine on täiesti taimne ! Hoolimata nime, kodulindude maitsestamine ei sisalda kodulinde ega liha üldse. Seda nimetatakse "kodulindude maitsestamiseks", kuna seda kasutatakse kodulindude hooajamiseks, mitte sellepärast, et see sisaldab kodulinde. Linnuliha maitsestamine on vürtside segu, mida kasvatatakse maapinnal, kuivatatakse ja maapinnal koos. Kodulindude maitsestamisel ei kahjusta kanu (või muid linde). Kodulindude maitsestamine on taimetoitlane ja vegan ja see peaks olema gluteenivaba.

Vaata ka: Kuidas toidutariifi tänupüha: Retseptid, näpunäited, Türgi asendajad ja palju muud

Ma ei usu sind!

Kena Tehke oma kodus kodulindude maitsestamine taimetoitlusega ja veganide retseptidena.

Siin on mõned retseptid proovimiseks:

Ma usun sind! Kas teil on kodulindude maitsestamisel mõned taimetoitajad?

Jah, palju! Siin on mõned taimetoitlased ja vegan retseptid, mis kasutavad kodulindude maitsestamist, et anda aromaatset "gamey" ja söödavat maitset liha mitteäratavasse anumasse:

Miks peaks taimetoitlane kasutama nn linnuliha maitsestamist? Mis on linnuliha maitsestamine?

Noh, selle jaoks on sul tõenäoliselt oma kappis jäänud! Paljud taimetoitlased ja vegana tänupüha retseptid , nagu näiteks maitsestatud kastmed või täidis, nõuavad kodulindude maitsestamist, et lisada maitset, mis on sarnane lihatoidega, kuna paljud traditsioonilised kalkunilihast ja kalkunite retseptid kasutavad kodulindude maitsestamist liha maitsmiseks. Kuid kuna see on taimetoitlane (ja vegan!), Ei ole põhjust mitte kodulindude maitsestamist oma lihajoogi söögikordades.