See populaarne vanamoodne spargelipüük valmistatakse sparglite, tükeldatud kõva küpsetatud munade ja seenekreemiga või maitsestatud valge kastmega .
Küpsetatud trumlite või röstitud leivaküpsistega küpsetamiseks püreele või võite võileibu pehmete leivaküpsistega.
Vaata ka
Asparagus au Gratin
Kuidas röstitud spargelit
Mida vajate
- 3 tassi küpsetatud spargli, hästi kuivendatud
- 4
- kõvast küpsetatud munad , viilutatud
- 1 tl soola
- kriips paprika
- 1 tass krakitud trumlit või peeneks
- röstitud leivaküpsised
- 1 1/2 tassi hakitud juustu
- 1 can (10 3/4 untsi) kondenseerunud
- seenepüree koor
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi kuni 325 ° -ni. Määrige 1 1/2-kvartiilist kastust.
- Asetage sperja ja viilutatud munade kihid ettevalmistatud suupistete tassi; puista pooleks soolast, piparest ja krakkimahust.
- Üles pool tükeldatud juustust. Lusikas pool seenekapsa üle selle.
- Korda kihid ja lusikaga jäätise supp kastmes.
Küpseta 45 kuni 55 minutit.
* See populaarne tassi võiks valmistada maitsestatud valge kastmes asemel seene supi koorega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 654 |
| Kogu rasv | 49 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 341 mg |
| Naatrium | 577 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 27 g |