01 of 11
Alusta kreeka köögiga
Kreeka lihtsalt võiks olla üks kõige nauditavamad söögikohad. See on täis maitset, kasutab suurepäraseid koostisosi ning enamik retsepte on üllatavalt lihtne. Parimad on ka mõned lihtsamad retseptid, mis on suurepärane uudis suupistetele, kes soovivad kreeka köögist nautida.
Vaatame mõningaid lihtsamaid ja kõige kujutisemaid Kreeka toite, mida saate teha. Maitsvatest või küpsisedest spinatipiiputini ja lemmikteistritest lambaliha ja sealihaga pakutakse siin retsepti või mõnda teist võimalust ja maitset. Lõbutsege ja küpsetage!
02 of 11
Koulourakia: kreeka või küpsised
Traditsiooniliselt on Easter Cookie, Koulourakia, vapustav, vähe kohtleb aastaringselt. Need võipüpsised on poolmassid ja neil on õrn maitse võist ja vaniljast ning need on keerdunud lõbusaks kujuks. See on meeldiv retsept, mis pärast küpsetamist kõveneb, nii et nad on kohvi ja piimaga suurepärased.
03 of 11
Spanakopita: kuulus spinatipirik
Kui seal on üks tass, mis sulle Kreeka toidule kallutatav on, siis on see Spanakopita . See spinatäidis kasutab maitsvat suupisteid või kergeid peamist tassi loomiseks kihte phyllo ja feta-spinati segu. See on fantastiline ja üllatavalt lihtne teha. Te kindlasti soovite seda jagada ja see on ideaalne pidude ja õhtusöögi jaoks.
04 of 11
Saganaki: küpsetatud Kreeka juust
Praetud juust, kuidas saab selle vastu seista? Saganaki on tõeliselt maitsev väike eelroog, ja see on nii lihtne, et soovite seda ikka ja jälle teha. Selle Kreeka lemmiku tegemiseks vajate lihtsalt kindlat juustu, mõnda sidrunit, jahu ja loomulikult oliiviõli.
05 of 11
Tzatziki: mitmekülgne kastmega
Kreeka köögi ainus kõige olulisem vürts on Tzatziki . Igaüks saab õppida, kuidas seda nullist teha, ja seda saab kasutada lihtsa pilliroogina, mida kasutatakse souvlaki või güroskoopidega. See on vapustav ja mitmekülgne, nii et selle lisamine Kreeka oluliste loendite juurde on hea samm.
06 of 11
Arni me Fassolakia: Lambaliha koos roheliste ubadega
Lambaliha on populaarne liha Kreeka toidul ja üks parimaid viise seda nautida on südamlik hautis . Ainuke tõeline töö, mis läheb selles tassis, on koostisosade ettevalmistamine, kuid kui see on tehtud, on see imelihtne.
Kui soovite küpsetamise aega kiirendada, pöörduge oma surveküttesse. See on natuke trikk, mida Kreeka köögid kasutavad kogu aeg.
07 of 11
Pipers me Tiri: Vürtsised täidisega paprika
Kreeklased tahavad kraami asju ja tõepoolest lemmik täidisega viinamarja lehed võtavad palju aega. Kui sul on midagi midagi, proovige seda vürtsikas pipra retsepti . See on lõbus, kindlasti ei ole sellel mingit maitset ja see töötab meze või eelrooga.
08 of 11
Souvlaki: Pita peaspüür
Kõige kiiremini on sealiha kreeka stiili kasutamine nagu Souvlaki , mis tähendab "väikest veskit ". Võite ka kana või lambat kasutada, kuid see retsept sõltub sealiha õlast.
Marinaad on lihtne, lihtsalt jäta paar tundi, kuni see magic töötab. Kui teie Souvlaki on grillist väljas, naudi seda ise või lase see pitaks koos salati, tomati ja tzatziki'iga kerge võileiba jaoks.
09 of 11
Melitzanes me Feta: Feta baklažaan
Sageli leiate baklažaani Kreeka retseptidest ja üsna sageli küpsetatakse. Melitzanes me feta on üks lihtsamaid ja täiuslikus kasutuses baklažaanide otse aias. See lisab feta, basiilik, küüslauk ja tomatid - peamiselt kõik, mis on suurepärane Kreeka toitude, sealhulgas oliiviõli kohta.
10 11-st
Kotopoulo Skorthato: sidruni küüslaugukana
Sidrun ja küüslauk on Kreeka toidu stseenis väga levinud koostisosad. Kasutage neid lihas nagu kana ja muljetavaldav peatoit , kotopoulo skorthato , on valmis küpsetamiseks. See sisaldab isegi kartulit!
See on aeglaselt röstitud retsept ja küpsetusahjus on vaja umbes 1/2 tundi, kuid tegelik ettevalmistus ei saa olla lihtsam. See on suurepärane kodune eine, mida saate tõmmata isegi kõige õhukesemaks ööd.
11 of 11
Youvetsi: veise hautis Orzo
Hautis räägime sageli sõna "südamlik", kuid Youvetsi on nende kõigi kõige südamlikum. Võite kasutada kas veiseliha või lambat ja soovitatakse kasutada odavaid kärpeid, mistõttu see sobib ideaalselt eelarvepärastele peredele.
Hautis on endiselt tomatipõhi ja väike oro pasta jääb palju mahla. See on ka küpsetatud, nii et kui te valmistate ettevalmistuse, valmistub see ise.