Igaüks meist on ühel või teisel viisil teinud maitsvat sööki ainult selleks, et jääks järele jäänutega. Minu leibkonnas on pärast sööki pidevalt toidu järele jäänud. Ma kipuvad küpsetama palju rohkem, kui ma lihtsalt vajan, sest ma armastan süüa. Ma ausalt vihkan raiskama, kuid ma ei taha alati sama õhtusööki kaks ööd järjest. Just siis on aeg loovaks. Puudub põhjus välja jäänud toitu välja visata, eriti kui enamik koostisosi saab uuesti tervislikuks söömiseks! Loe edasi, et avastada mõningaid parimaid Lähis-Ida toiduaineid, mida võib jäljendi korral uuesti kasutada, et luua täiesti erinev tass!
01 of 10
HummusLähis-Ida kõige populaarsemat suplust saab korduvalt kasutada mitmel viisil. Ma teen hummu kogu aeg ja ma jään alati järele jäänud. Olenemata sellest, millist hummu teete, saate hõlpsasti seda uuesti kasutada, et midagi muud teha. Hummus muudab suurepärase täidise koogiviljadena, nagu näiteks tomatid või hüljatud munad hummusega. Hummus teeb maitsvärvi leiba võileibu asemel mao või see teeb enesest vapustav võileiba. Mõelge hummus-sandwichi , hummusi ja veggie sulatamist , hummu ja kurgi võileiba. Samuti ei tohiks unustada hummu pitsat!
02 of 10
Kebabs
Kebab sobib suurepäraselt kasutamiseks teistes roogades. Üks minu lemmikuid, kuidas peatada kebab pärast maitsvat õhtusööki, on muuta see järgmisel hommikul hommikusöögiks. Leibivaba kebab-omelet jätab enamuse, kui mitte kõik, koostisosad, mida saate kasutada kebabis. Köögivilju ja liha saab tükeldada väiksemateks tükkideks ja saada munavalli täiuslikuks täidiseks.03 of 10
Grillitud kana rinnatükkGrillitud kana on jääkide kasutamise võimalused praktiliselt lõpmatud. Leivast grillitud kana võib tükeldada väikesteks tükkideks kana pita võileibiks . Neid võib kasutada ka kana-pilafi jaoks. Kana osi saab kasutada ka mis tahes salat, mis teile meeldib.
04 10-st
Pita ChipsVõimalus jääma pita-kiipe võib olla haruldane, kuid kui teil on rohkem pita-kiipe, kui võite süüa (nagu kiibid), kasutage neid teistes roogades! Pita kiibid on maitsva koostisosa Lähis-Ida rohelises salat pita-kiibid . Mitte midagi ei lööks, kui pita-kiibid saldeerivad.
05 of 10
TabboulehTabbouleh on üks mu lemmik salatid, mida süüa järgmisel päeval, aga kui ma olen teinud liiga palju, siis pean seda kasutama midagi muud. Suurepärane viis jäänud tabbouleh'i kasutamiseks on tabbouleh pita mähises . Tabboulehist on juba palju maitset, nii et mõned lihtsad salatid lehed ja pita leib teevad selle lõppevaks suupisteks või kergeks lõunaks.
06 10-st
Kofta
Sõltumata sellest, kuidas te oma kofta - grillitud, küpsetatud, praetud või praetud - saab seda uuesti kasutada. Minu lemmik tee on kofta pita võileib. Kujutlege leftover kofta, kuid koos pita leiba, värskete köögiviljadega ja natuke hummusest. Mmm mmm hea!07 of 10
Ful Medames Ful medames on populaarne hommikusöögiriis Egiptus. Tavaliselt serveeritakse praetud muna- ja pita-leiba. Juhuslikult olete teinud hulgaliselt meelelahutusi, muutes need täielikuks! Fool nabed on Egiptuse supp, valmistatud fava-oadest. In the fool nabed, fava-oad puhastatakse segistis ja tehakse supp. Kasutage oma ülejäänuid täiuslikest medameidest kuni püreest.08 10-st
Valge riisTegelikult võite kasutada valget või mingit riisi, mis on jäänud. Riis on üks toit, mida ma saan kergesti liiga palju ära teha. Korralikult hoitud riisi saab edasi lükata. Kui teil on tavaline riis, siis kasutage seda järgmisel päeval täidisega rohelise pipraga või täidisega tomatitega .
09 of 10
Pita leibPita leib on teine toit, mida saab nii palju ära kasutada. Seda saab kasutada kastmiseks, mis on täidetud köögiviljade või lihaga, võileibuga või salatiga. Leiva pita leiba või mis tahes leiba, mille valite, võib tükkideks lõigata ja rasvasteks . Fattoush on maitsvat leiba ja köögiviljasalat, mis on valmistatud teie valitud värskete köögiviljadega ja röstitud leivaga.
10-st 10-st
Värsked köögiviljad
Kuigi värskeid köögivilju ei peeta tingimata leivaks, ostavad ma mõnikord liiga palju köögivilju, kui ma võin tassi kasutada, ja mul on jäänud mõned vapustav toidud, mis võivad lõppeda jäätmetega. Kui ma olen kasutanud mõnda humorist mõnda porgandit, sellerit või kurku, siis võin kasutada oma ülejääke sellistes salatites nagu pähkel, pähkel ja sellerirand , porgandi rosinate salat või khyar bi laban . Suurepärane viis sibulate kiireks ärakasutamiseks on sibulõngade valmistamine . Grillitud baklazaanit saab muuta moutabeliks . Köögivilju saab ka hakitud ja kebabites kasutada.