Pasta ja köögiviljadest kana ja mereannidesse leiate siin minu lemmikest Itaalia retseptidest koosneva värske pöördega. Naudi!
01 of 09
Pasta koos lihakastmega (Bolognese)Pasta koos lihakastmega. Getty See maitsestatud veiseliha ja sealiha valmistatud südamlik lihakaste on suurepäraselt seotud rigatoni või tagliatellega (pahatihti ainult natuke laiem kui fettucsiin), kuid see sobib ka mitmesuguste makaronivormidega, mis püüavad söödavaid kastmeid nagu karbid või farfalle.
02 09
Spinat täidisega kestadSpinat täidisega kestad. Getty Siin on kerge nädalavahetuse jaoks lihtne õhtusöök. Võite valmistada kestad ettepoole ja seejärel ühe toiduga, mida saab koheselt valmis teha. See tass pakub ricotta juustu ja tükeldatud spinatit, kuid võid kasutada ka hakitud brokoli.
03 alates 09
Küüslaugupigreed PastaKüüslaugupigreed Pasta. © Kathy Kingsley See küüslaugukrevide retsept on lihtne, maitsev ja nii lihtne, et see muutub kiiresti üheks teie söögikohale. Selle roogi ilu on see, et seda on võimalik paljude erinevatel viisidel kasutada: praetud makaronid, nagu siin on, või riis, kuskuss või tavaline koorikuga ürdiõliga leib. Igatahes teenin seda tassi, see on alati tabatud!
04 09
Lihtsa kana Parmesani küpsetamineSee geniaalne Parmesani kana ei vaja pannimist, pole praadimist ja võtab kokku vaid minuti. Kuna selles kana Parmesani retseptis ei ole praetud katet, on see kaloreid ja rasva palju madalam. Krootoni koorik teenib kahekordse koorega, leotades kastmes ja kana mahlades ning moodustades krõbe, juustumahukat lisandit.
05 09
Röstitud vasikalihaRöstitud vasikaliha. Getty Veise- ja köögiviljade puhul on aeglaselt hakkliha leivapähklid sulatades pakkumisega leebed. Pealegi on neil kõigil õõnsal kondil õrnalt luuüdi jaoks meeldejääv nugget. Serveerige hambad võilehtedega nuudlite või fettucsiiniga ja kindlasti lisage ka väike lusikas luuüdi väljavõtmiseks. See roog on Itaalias Osso Buco, mis tähendab õõnsat luu.
06 alates 09
Baklažaan ParmesanPaljud inimesed kurdavad, et nende baklažaani parmigiana baklažaan osutub uduseks ja õli leotada. See retsept lahendab selle probleemi baklažaani soolamise teel enne aega, et vesi välja tõmmata ja jätab baklažaaniküpsemaks.
07 09
Lihtne kana (Picatta)Kana Picatta. Getty Images Lemon-Chicken värske, puhas maitse on hea kogu aasta vältel. Sidrun teeb kana jaoks palju, nagu see kalade jaoks näeb, nagu näete selle retsepti järgi. Sidrun särab läbi ja tõstab esile ka teisi maitseid selles tassis.
Parim osa sellest Lemon-Chicken retseptist on see, et see on valmis alla 30 minuti ja seda saab ka kaks korda rohkem sööta.
08, 09
Ultimate Meat LasagnaFoto (c) John Mitzewich on lõpmatu lasagna retsept, kuid kahekordse liha ja juustu täidisega nagu enamik retsepte, on see lasagna tõesti ülim!
Kui teie kastmes on valmistatud ja teie lasagna-nuudlid on küpsetud, ei pane see see tuntud Itaalia-kastan koos tõeliselt liiga raskeks. See on suurepärane valik suurte rühmade toitmiseks.
09 09
Pasta punase kastme saia retseptigaFoto © John Mitzewich Kas see on spagetid, linguine või fettuccini - makaronid punase kalma kaste on klassikaline roog Itaalia-Ameerika restoranides rannikul rannikul. Pasta koos punase kalma kaste on lihtsalt kodus valmistatav retsept, mistõttu ei ole vaja seda maitsvat mereandide makarontoodete nautida.