Rohelised tomatid on üks Lõuna-kõige paremini hoitud köögiviljade saladusi! Kuni 90-ndate alguseni ei olnud enamikul Ameerikas aimugi, et praetud rohelised tomatid olid "asi". Ja siis Fannie Flagg tuli koos raamatuga "Fried Green Tomatoes Whistle Stop Café", mis hiljem sai hitt filmi.
Nende retseptide hulka kuuluvad mõni Lõuna-praetud roheliste tomatite versioon koos mõned vapustavate friikartulitega, roheline tomatiriis, supp, maitseained ja niiske ja maitsev kook.
01 of 15
Rohelise tomati riisiDiana Rattray See on üllatav, kui midagi sellist ootamatut kui viljatut rohelist tomatit saab roogi maitsta. See roheline tomatiriis rikub maitset ja värvi ning see on veel üks suurepärane võimalus enne hooaega tomatite lõppu kasutada.
02 of 15
Lihtsad praetud rohelised tomatidDiana Rattray Rohelised tomatid omandasid rahvusliku kuulsuse 90-ndate alguses filmi "Rohelised tomatid Whistle Stop Café's" fänni lipu raamatu põhjal. Enne seda ei olnud enamik ameeriklasi teadlik nende hilise hooaja tomatite suurepärase maitse poolest. See versioon sisaldab muna ja maitsestatud köögi- ja jaanijook.
03 of 15
Magusad maisist ja rohelised tomatipudelidDiana Rattray Need magusad, kookilaadsed närimispaigad on kohev sügavpüreesuitsud! Fritterid on sarnased sõõrikutega ja on fantastilised vahtrasiirupi või kuldne suhkrusiirupiga. Või tolmu need pulbristatud suhkruga. Nad teevad maitsvat hommikusööki, hommikueine või magustoidu.
04 15-st
Praetud rohelised tomatid Sriracha majoneesigaDiana Rattray Sriracha majonees maitsetab neid klassikalisi praetud rohelise tomati suurepäraselt.
05 of 15
Pekk, salat + praetud rohelise tomati - BLFGTGrillitud juust Sotsiaalne Praetud rohelise tomati võileib? Jah palun! See võileib on grillitud BLT, millele lisatakse praetud rohelised tomatid. Remoulade kaste on ideaalne levik.
06 of 15
Rohelise tomatipuna maapähkligaGentl ja Hyers / Getty Images See südamlik supp saab maitset suitsustunud soolast küpsetatud maasambariigist. See on fantastiline kuuma küpsetatud maisijahu või küpsistega.
07 of 15
Rohelise tomati ketšupDiana Rattray See roheline tomati ketšup on tangeline, maitsev üllatus. Mesi, äädikas ja erinevad vürtsid maitsesta rohelist tomatipüree.
08 alates 15
Rohelise tomati kuhjaga dogiDiana Rattray See omatehtud maitse on fantastiline kuuma koertele, vorstidele ja hamburgeritele või segatakse mõnda pasta-, kartuli-salat või munakoori. See on suurepärane segatud ka kana või tuunikala salat.
09 of 15
Rohelise tomati kookDiana Rattray Kui sa oled nagu paljud lõvi, peate üllatama unikaalseid magustoite sõpru ja perekonda. See roheline tomatikoku sobib arvega; see üllatab ja rõõmu! Külmutage see, kui soovite, või tolmu see mõne sepistatud pulbristatud suhkruga.
10 15-st
Magusad ja taigna rohelised tomatiparkeridDiana Rattray Need maitsvad rohelised tomatite marineeritud marjad on sarnased leivale ja võile marineeritud marinaatidega, aga kurgid asemel roheliste tomatitega. Hästi tasakaalustatud suhkru ja äädika segu on täiesti maitsestatud.
11-st 15-st
Klassikaline praetud rohelised tomatidLihtne kanepipulber on kõik, mida pead tegema klassikaliste praetud roheliste tomatitega.
12-st 15-st
Suvikõrvits ja rohelise tomati retseptigaDiana Rattray See maitsev kombinatsioon kasutab kahte aia kõige viljakamast köögiviljadest: rohelised tomatid ja suvikõrvitsad. See ketšup on suurepärane vürtsikas, mis sobib teie ubade või roheliste kõrval, või naudi seda kuumtööri ja burgerite lisandina. Selle vürtsi valmistamiseks kasutage veskit või peenestades koostisi.
13-st 15-st
Rohelise tomatipunapixelpunk loov / Flickr / CC BY-ND 2.0 Liigutage, õunakook! Siin on maitsestatud roheline tomatikiruumi, mis teie perega meeldib sama palju.
14 15-st
Rohelise tomati kerge leibBarbara Rolek Pühkige seda niisket, maitsvat kiire leiba või või maitsestatud koorjuustu levikut. Serveeri see hommikust leiba või suupistetena.
15 15-st
Roheline tomati ja kapsasDiana Rattray See rohelise tomatipärmi sisaldab rohelise tomatiga kapsas, paprikaid ja sibulaid. See on eriti hea pinto oad ja must-silma herned.