Hispaania Picnic Menu retsept Ideed

Suvel on aastaaeg, kus on palju päikest ja sooja ilmaga. Ükskõik, kas te sõidate, sõidate jalgrattaga, võtate matkata või veedate pärastlõunal kohalikus pargis, osa lõbusast lõõgastumisest ja lõõgastumisel värskes õhus.

Hispaania enamikus piirkondades on suved kuivad ja kuivad ning linnades asuv betoon ja asfalte muudavad selle soojuse vastuvõetamatuks, eriti kõrgetel korteritel. Nii on tänapäevaste hispaanlaste perede jaoks tavaline nädalavahetusel reisida pueblosse (linnades), kus on nende pered. Nad naudivad kohalikke festivale ja veedavad palju aega väljaspool jalutamist, sotsialiseerumist ja söömist - kodus siseõues, väljas kohvikus või pikniku lähedal jõe kallastel. Kui nad ei saa nädalavahetustel lahkuda, Madrilenos või Madridi elanikud veedavad aega pargis nimega El Retiro, kus nad saavad piknikust puude varju.

Kui otsite piknikku, proovige meie Hispaania pikniku menüüd, kaasa arvatud mitmed klassikalised Hispaania menüüelemendid - ja vino pudel või bota!

• 01 of 09

  Külma Hispaania suupisted

  Piknikul on külma supp suurepärane starter. Võtke supp plastist tihvti, mis tihendab tihedalt või isoleeritud termosid , ja teenige prille. Proovige ühte klassikalistest külmast Hispaania supidest nimekirjas nagu tavalised punased Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes või Valge Gazpacho supp.

• 02 09

  Tortilla Espanola (Hispaania hispaania retsept)

  Klassikaline Hispaania tapa sarnaneb Itaalia frittata'ga. Nimega Tortilla de Patata või Potato Omletti puhul on see piknikule hea valik, sest see sõidab hästi, saab panna baguette või hoida tervena, kuni see on valmis kätte toimetama.

• 03 alates 09

  Empanadillas Gallegas (väikesed Galicia käibed)

  Empanadas Gallegas või Galicia käive on üks populaarsemaid Galicia roogasid. Galanist Empanadas on traditsiooniliselt suured ümmargused või ruudukujulised käibed, mida lõigatakse tükkideks teenimiseks. Neid võib täita vürtsidega tuunikala või liha. Väiksemaid individuaalseid käibeid nimetatakse empanadilladeks ja nad reisivad hästi.

• 04 09

  Hispaania juustud ja Chorizo ​​küpsised või sink

  Lambapiima juust pärineb peamiselt Castilla-León'ist, Castilla-La Mancha'st, Baskimaalt ja Navarre'ilt, Hispaanias lamba-piimatoodete tuntud piirkonnad. Need on üldjuhul maitsvad, poolkestad või kõvastunud juustud. Kuigi Manchego juust on kõige kuulsam, küsige kohalikult delikatessilt mitme soovituse või maitse järgi ja valige oma piknikule üks.

  Ärge unustage kuivatatud hispaania chorizo süüa koos juustu ja maamees baguette!
  

• 05 09

  Rustic Baguette või Loaf

  Hispaanlased ei söö leiba! Piknikule on vajalik üks või kaks baguette, eriti Hispaania menüüga - üks singi, chorizo ​​jms kastmiseks ja teine ​​kastmete kastmiseks.

• 06 alates 09

  Crema de Limon (Hispaania kreem)

  Sidrunikreem on rikas ja kreemjas ja magus sidrunimaitsega. See on suvine piknik, mis on suurepärane suupärase magustoidu jaoks. Valmistamiseks kulub ainult 10 minutit ja 3 koostisosa. Jahutage 1 tund ja pakite suletud mahutisse. Selle asemel, et süüa seda lusikatega, pakendage mõned plastikust prillid ja jooki magustoidu!

• 07 09

  Turrón (Hispaania mandlikompvekid)

  Turro, mandli, munavalgede ja mesi valmistatud kristallid on tõesti maitsvad ja hõlpsasti transporditavad. Lõika tükid kõva või pehme turron suletud pakendis ja nautida külma vahuveini magustoiduks.

• 08, 09

  Cold Cava - hispaania vahuvein

  Hispaania toodab palju kvaliteetseid vahuveine, mida nimetatakse cavaks pärast seda, kui koopad või keldrid, kus veini toodetakse. Need veinid valmistatakse "méthode champenoise" või "champagne meetodil", mis on sama meetod, mida kasutatakse šampanja valmistamiseks . Hele ja sparkly, nad paarid hästi palju toitu. Jahuta pudelit ja viige see mööda isoleeritud veini kandurit või jääkast.

• 09 09

  Albariño, lahe vein

  Hispaania galaktikas on Galicia toodetud Albariño vein, mis on suurepärane valge vein suvel piknikul. See on kerge vein, mis täiendab toitu ja värskendab. Paco & Lola Albariño 2008 on mõistliku hinnaga Albariño, mida saate külmutada ja tuua kaasa cava või selle asemel.