Kimchi praetud riis või kimchi bokumbap on suurepärane võimalus teha oma külmikust maitsvat riisikassetti. Kuid on ka kordi, kui soovite maitsvat sööki ilma liiga palju tööd ette panna, ja see on see, kui see retsept on kasulik.
See on maitsev kimchi riis (või kimchee või gimchee ), kuid selline juhus ei pea olema juba valmistatud riisi. Sa lühidalt saatad kimchi ja liha ja siis valmis oma riisipesaga riisi. See on tõeline multitaskerite söömine.
Kuhu oleksime riisipesadeta ? Noh, seistes üle kuuma ahi ühe asjana. Pott ei ole rasv riisi valmistamiseks , kuid parem klõpsata nuppu ja seda ei pea küpsetama vaatama.
Veel Korea retsepte
Mida vajate
- 1 1/2 tassi kuumtöötlemata riisi (pesta)
- 1 1/2 tassi vett
- 4 untsi
- sealiha kõht (või peekon, jätmata kui valmistatakse taimetoitlane)
- 1/2 tassi ubade kapsleid
- 1/2 tassi kimchi
- 1 supilusikatäis sojakaste
- 1 tl seesamiõli
- Garnish:
- porgandid
Kuidas seda teha
- Viige riis ja vesi riisipliidile leotamiseks.
- Kuivatatud pannil piserdage sealiha kõht (või peekon), kimchi ja ubade kapsasid kiiresti.
- Lisage riisile ja veele ja segage, et kombineerida.
- Sulgege riisipliit ja küpseta nagu tavaliselt.
- Kui riis on valmis, segage riis, et veenduda, et kõik on ühtlaselt jaotatud ja portsjon kaussidesse.
- Soovi korral kaunistama scallions.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 436 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 20 mg |
| Naatrium | 260 mg |
| Süsivesikud | 62 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 9 g |