Lemmik Kreeka Finger Foods

Kreeklased armastavad istuda lauale, kus asuvad väikesed söögikartulid, jagades toitu ja head ettevõtet. Siin on mõned lemmiktoidud, mis ei vaja kööginõusid. Lihtsalt haarake ja naudi!

Nimekirjad tähestikulises järjekorras.

• 01 06

  Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia Arnisia

  Kreeka lemmik on Souvlakia, väikeste võlvade liha, ja see versioon lambalihaga on maitsev meelis, mis kaasneb kangete alkohoolsete jookide või eelõhtusöögiga jookidega. See retsepti kohaselt tuleb neljandal päeval marineerida ja küpsetada kolm päeva, nii et plaanid edasi. Lõpptulemus on seda väärt.

• 02 06

  Kokteili lihapallid - Keftethakia

  Keftethakia on lemmik toit ja seda on lihtne teha. Ma teen tavaliselt lihasegude suured partiid ja kasutavad mõnda neist kokteili lihapallid, teised - hamburgeriputtidele või lihapallid kastmes.

• 03 alates 06

  Fried Picarel või Smelt - Marithes

  Marithes on väike pikarel või lõhe, mis on praetud tervena ja serveeritakse sidruni kiiludega. Nad teevad vapustav mereannid, ja kuna need on nii väikesed, on nad lemmik sõrmejoogiks.

• 04 06

  Grillitud leib tomatid ja feta - Riganatha

  Grillitud leib, millele on lisatud ekstra neitsioliiviõli , tükeldatud tomatid, fetajuust ja tervislik punakaspunja. Klassikaline kreekakeelne maitse, mis sobib ideaalselt suupisteks ja suurepärase õllega.

• 05 06

  Spinatipirik fetajuustuga - spanakotiropaat

  Spinatipirik on Kreeka lemmik ja seda saab teha mitmel viisil. Selle retsepti hulka kuulub lihtsustatud phyllo käitlemine ja kaubanduslikult valmistatud phyllo tainas.

• 06 06

  Täidisega viinamarjad - Dolmaadid (Dolmades)

  Täidetud viinamarja lehed on lemmik eelroog ja meze, mis on üks kõige traditsioonilisemaid Kreeka roogasid . See versioon on tehtud riisi ja ürtidega, kuid neist on mitu versiooni, millest valida. Need on alati erakonna lemmikud ja väärt selle eest, mis kulub nende tegemiseks!