Aja säästmiseks mõõta koostisosasid enne alustamist ja võite selle maitsva kanapikseti lauale alla lükata vähem kui 15 minutiga. Kiiresti ja kergeköögiga serveeri maitsestatud kuskussi ja kiire mikrolaine spargiga .
Mida vajate
- 4 kanarindikotti (umbes 1-1 / 2 naela)
- 1 tallist universaalset jahu
- 1/2 tl sibulapulbrit
- 1/2 teelusikatäit
- küüslaugupulber
- 1/2 teelusikatäit
- kosheri sool
- 1/4 tl värskelt jahvatatud mustat
- pipar
- 2 topspooni
- oliiviõli
- 1/4 tassi magusat valget veini
- 1 tl võid
- 1 tl sidrunimahl (umbes 1/2 sidruni)
- 1/2 tassi
- kanaliha
- 1 tl väike
- kaperid , kuivendatud
Kuidas seda teha
- Kombineeri jahu, sibulapulbrit, küüslaugupulbrit, kosheri soola ja musta pipraga. Kastkelehed mõlemal küljel ühtlaselt puista.
- Kuumutage suurt rasket kastust üle keskmise kuumusega kuumuse.
- Lisage oliiviõli ja keerake põhja pannile.
- Lisa kana ühes kihis ja küpseta esimesel küljel 5 minutit või kuni kuldpruunini. Pöörake ja pruun teisel poolel. Pöörake ainult üks kord. (See küpsetab hiljem hiljem.) Eemalda taldrikule.
- Lisage valge vein pannilõikumisteks ja küpseta, pruunistatud seemnelõksud kraapides, kuni see on siirupikas. Segage võid, sidrunimahla ja kanaliha. Küpseta 2 minutit.
- Pange kana pannile, keerates mõlemale poole kastmega. Sega kuni kana keskmiselt roosaks (kiirlugejaga termomeeter 160).
- Piserige kapparitega. Lase puhata 2 minutit, seejärel serveerige panekastmega.
Soovitatud küljed
- Kartulipuu Couscous
- Lihtne mikrolaine spargel
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 601 |
| Kogu rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 150 mg |
| Naatrium | 888 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 48 g |