Pidulik veekindlane sukkoti menüü

Sukkoti nädalavahetusfestival on üks kolmest suurest saagikupühast, mis tähistab juudi kalender. Ideaalis on söögikorda nautida sukkahis - ajutine elukoht, mille eesmärk on kutsuda esile kõrbes, mida iisraellased elasid Egiptusest pärast Exodust. Kuid nad peaksid mõtlema ka põllumajandusmajadele, mida juudi talupidajad läksid saagikoristuse ajal tagasi, kui need sattusid Iisraeli maale.

Nii et isegi kui sa tavaliselt naudid suupistete jaoks liha või kala, on Sukkot ideaalne aeg proovida piduliku taimetoite menüüd suuruse järgi. See hooajaline üks võib sisaldada natuke piimatoodet, kui soovite seda kasutada, kuid seda saab ka täiesti puhtaks teha , kui olete veganistest külastajatest huvitatud või soovite lihast lisada menüüsse.

• 01 06

  Vegan Water Challah (Pareve)

  Challah ilma munadeta? See ei ole ainult teostatav, see on täiesti maitsev! See vahvel klaasitud Vegan Water Challah on ime - leivad on koorikud , suurepäraselt närimisvõimalused ja tõenäoliselt kaduvad lõpuks sööki.

• 02 06

  Karamelliseeritud sibul, apteegitill, mushroom supp (Pareve)

  Seenedel on hämmastav suutlikkus lisada isegi kõige lihtsamatele retseptidele palju maitset. Prikarekirja autor Kim Kushner kasutab neid täiel määral selle karmelise sibulaga, apteegitilli ja seenekapsaga , mis kuvatakse The New Kosheris . See on elegantne starter, mis sobib ideaalselt söögiisu tõmbamiseks.

  Kui soovite midagi natuke traditsioonilisemat, on see No-Chicken Matzo Balli supp kena valik.

• 03 alates 06

  Butternut Squash ja Leek Lasagna (Dairy või Pareve)

  Kui sa oled söögituba väljas jahedas surnud õhu, ei lase midagi rikkalikku toidu võimet soojeneda. See Butternut Squash ja Leek Lasagna paneb täis röstitud talvekapsast, mis on paaritatud porrulauguga Béchamel'iga, elegantne keerutussüsteemiga pistikupesad ja see on piisavalt maitsev, et lihaõpikud rahul olla.

• 04 06

  Pekanipähklite ja siirupi (Pareve) rohelised oad

  Hõrgutavad äädikas ubadeks on see oliiviõli ja küüslauk kastmes, enne kui nad hakkavad seda röstitud pekanipähklite ja täiskasvanud siirupi udutama selles petlikult lihtsas veggie poolel . Kui külalised tulevad, võite kahekordistada retsepti - kui inimesed hakkavad neid kasutama, on hõlbus küpsetada.

• 05 06

  Taimeekstraktiga tomatisalat kitsejuustu ja arukulaga (piimatooted, paasapühad)

  Kujutlege viimast suve taimekasvatust sisaldavat tomatit, mis koosnevad piparroogade ja kitsejuustu salat . Ja kui tomatid on teie hõimurahvas juba väljaspool hooaega, on see mõnus variant see Roomaine salat päikesekuivatate tomatite ja Pekanipähklitega .

• 06 06

  Porgandikoog (Pareve)

  Porgandikoog on suurepärane võimalus surnuks saagikoristuse teema läbi magustoidu. See on tore, teenitud soolo tolmuga pulbristatud suhkruga, kuid see on isegi parem, kui läikiv kiht koorejuustu külmunud. Kui soovite hoida asju täiesti piimakarjatoiduna, võite teha parema koorjuustuga samasuguse katte veganne versiooni.