Proovige neid Ida-Euroopa kapsa retsepte

Kapsad on ristiõieline köögivili, mis avaneb enamikes maailma kööki, ja see pole üllatav. Kapsa sordid (roheline, valge, punane, savoy, napa, brokkoli, rooskapsas, kohupiim, kammkarp ja kollagejad) on pakitud antioksüdantide, vitamiinide, mineraalidega, on kerge kasvada, tavaliselt hea osta, talvel hästi talletada ja Peamine kandidaat koduloomadele (hapukapsas), mis tähendab isegi pikemat ladustamist.