Rob Roy on lihtsalt Scotch Manhattan. See on viski valik, mis eristab seda kõigist teistest "Manhattanitest" ja see on tore viis, kuidas kallistada hea Scotch'i.
Hoides koos Manhattani retsepti , Rob Roy lihtsalt paarib teie lemmik Scotch magusa vermutiga. See on lihtne, lihtne ja üks populaarsemaid kokteile, mida iga hea baarimees peaks teadma, kuidas seda teha.
Ükskõik, kas valite segatud või ühekordse linnase Scotch, on eelis, kuigi segatud visk on tihti populaarsem valik. Mõlemal juhul võimaldab joogi lihtsus viskil läbida, seega tehke kindlasti mõistlik valik. See on üks kokteil, kus teie premium Scotch ei lähe jäätmeteks.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- Šoti viski
- 3/4 untsi
- magus vermut
- Angostura kibedad maitsta
- Maraschino kirss kaunistamiseks
Kuidas seda teha
- Valage koostisosad jää seguga klaasile .
- Segage hästi .
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
- Lõpeta kirsiga.
Tee Rob Roy teie tee
Järgmiste suurepäraste klassikaliste kokteilide järgi, mis kasutavad vaimu-vermutite kombinatsiooni , saab Rob Roy'i kohandada vastavalt teie isiklikule maitsele. Võite kasutada ka mõnda neist variatsioonidest konkreetse skotu jaoks.
Kuigi "täiuslik" Rob Roy võib kõige paremini töötada koos segatud skottiga nagu Johnnie Walker Black Label , võite soovida kasutada ainult magusit vermuti ühele linnasele nagu Laphroaig 10YO .
See on isiklike eelistuste küsimus ja saadaval on lõputud kombinatsioonid.
- Kasutage soovitud viisil rohkem või vähem magusa vermuti. Mõned joomad eelistavad suhte 3: 1 või isegi vähem vermuti.
- Seda jooki pakutakse ka vanamoodsa klaasi kivide peal, mis on ehitatud klaasist otse . Lühema lahjenduse jaoks kasutage jääpalli .
- Dry Rob Roy: Asjakohane kuiv vermut magusate vermutite jaoks ja oliiviõlidega.
- Perfect Rob Roy: Kasutage 1/4 untsi nii magusalt kui ka kuivalt vermutist ja garneering sidruniga .
Roboni ajalugu
Rob Roy loodi kuulsas New Yorgi linnas Waldorf-Astorias 1890. aastatel. Nagu paljudel ajaklassika kokteilidel, debüteeris see ka 1894. aasta Broadway näitus " Rob Roy ", mis rääkis 18. sajandi šotimaa Robin Hoodi Robert Roy MacGregori lugu.
Kokteil mängis olulist rolli ka Ameerika üldsuse tutvustamisel segatud Šoti viski jaoks.
Kui tugev on Rob Roy?
Iga Rob Roy'i kokteili tõeline alkoholisisaldus sõltub teie poolt valatavast viskiost ja vermuti kogusest, mille soovite lisada. Sellegipoolest võime arvata, et keskmine Rob Roy, kes on valmistatud 80-taktilise segatud skottiga antud standardretseptil, on ligikaudu 29% ABV (58 tõend) .
Nagu näete, ei ole see mitte see, mida me peame kergeks kokteiliks, kuigi "kuni" joogid, mis sisaldavad alkoholi, on harva. Sellepärast serveeritakse selliseid rohke roogi nagu sellistes väikestes portsjonides, sel juhul veidi vähem kui 3 untsi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 179 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 158 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 4 g |