See taimetoitlane (ja vegan!) Seesamiseemne ja hiina kana tiibade retsept nõuab poest ostetud liha aseainet, kuid võite kasutada ka koduse seitaani või poest ostetud seitaani tükke või viilu.
Ma ei taha neid tiibasid nimetada "hiina keelde", kuna ma ei ole kindel, et seal on midagi eriti traditsioonilist, kuid hoiusin , sojakaste ja seesamiõli kombinatsioon, mida kasutatakse vegani tiibade katmiseks, kindlasti meenutab Aasia maitset . Alustage poest ostetud taimetoitlusega kana asendajaga, harjage neid hiina-inspireeritud kastme ja seesamiõli glasuuriga ning küpseta neid kuni kleepuvani ja täiuslikkuseni. Yum!
Kui soovite valmistada traditsiooniliste kanaannidega taimetoitelisi asendajaid, kerige alla mõned Vega kana retseptid, mis teile meeldivad (ma tean, et teen!).
Retseptid ja fotod viisakalt gardeinist.
Mida vajate
- 1 küüslauguküüs (hakkliha)
- 1 supilusikatäis
- agave nektar (või pruun suhkur)
- 2 spl sojakaste
- 2 supilusikatäit
- hoisin kaste
- 1 tl seesamiõli
- Cayenne'i pipar maitsta
- 1 spl oliiviõli (või taimeõli)
- 1 pakett gardein taimetoitlane "chick'n wings"
- 2 tl maisitärklist
- 1 tl seesamiseemneid (röstitud)
- 1 roheline sibul (viilutatud)
Kuidas seda teha
Väikeses kausis keerake küüslauk, agave nektar või pruun suhkur, sojakaste, kastmesarn, seesamiõli, kayenne ja maisitärklis kokku, kuni see on hästi kokku pandud.
Kuumutada ühe supilusikatäit oliiviõli või taimeõli sauteetis üle keskmise soojuse. Lisage külmutatud gardein "chick'n tiibad" ja küpseta 4 kuni 6 minutit, kuni krõbe ja pruun mõlemalt poolt, olge ettevaatlik, et mitte põletada.
Lisage kastme segu pannile ja küpseta, kuni kaste on paks ja kleepuv, ja taimetoit kana tiivad on hästi kaetud.
Serveerimiseks anna seasemeeste ja rohelise sibulaga.
Laseb neli portsjonit taimetoitlit ja veganiseemees "kana" tiibu.
Kui teile meeldivad need vegan hiina kana tiivad, siin on veel mõned vegan kana retseptid, mida ma isiklikult armastan: