17 Retseptid Hollandi juustuga

Madalmaad on ühe maailma suurima juustu eksportijana riigina tuntud juust "Gouda" sünonüümid. Madalmaade juustu on palju teisi sorte , ulatudes kõvadest, lagunevatest, vanadest juustudest kuni pehmemaks ja kõige õrnamaks chevres'ist. See retsepti kogumik paneb Hollandi juustu tähelepanu keskpunktis koos toiduvalmistamise ideega, mis ulatuvad võileiva levikust salatideni, suppe ja nii edasi.

• 01 of 17

  Boerenkaas Puffs Retsept

  Selles juustumaitsega choux-kondiitritoodete retseptis kasutatakse maitsvat hollandi toorpiima juustu, mida nimetatakse boerenkaasiks (nimi tähendab "põllumajandustootja juust"). Serveeri koos hea klaasi punase veini eelrooga.

• 02 of 17

  Hollandi juustad (Kaasstengels)

  Kaasstengelide ("juustu varred") peamist retsept ei saa olla kergem valmistada ja sobib ideaalselt need puuviljakooki jääkbitideks, mis alati tunduvad, et ummistuvad sügavkülmikud. Meie versioon kasutab vanast Gouda juustu ja soola ja pipart, kuid võite lisada oma lemmikmaitselisi, näiteks värskelt hakitud tumeeni või rosmariini. Lisage punast ja tekstuuri mõned kuivatatud tšilli-, sibula- või küüslaugukala või seesam-, mooni-, köömne- või köömne seemned.

• 03 of 17

  Deep-Fried Camembert jõhvikakastmega

  Paljud inimesed ei tea, et jõhvikad kasvavad metsikult Madalmaade Waddeni saartel, kus tänapäeval leidub ligikaudu 48 ha (119 aakrit) jõhvikasvälju. Selles retseptis lisab jõhvikaportkaste zing rikasteks küpsetatud kammemberi juustuks.

• 04 of 17

  Küpsetatud munad spinati, porrulauk ja gouda retsept

  Need Gouda juustu, spinati ja porrulauguga küpsetatud munad on mugavaks kardinale vastav söögikogus, mis sobib isegi kõige leebeimate meeleolu jaoks, kui soovite süüa hästi, kuid ei suuda koguda energiat midagi liiga keeruliseks. Valmistatud rauasisaldusega spinati, valkupeetatud munade ja vähktõve vastaste porrulaugudega, teeb see vähese süsivesinike valik ka teie heaks. Hommikusöögiks või hommikul serveerige perekondlikku stiili koos kooritud speltanisu. Kui teil on seda lõunasöögi või õhtusöögi jaoks, lisage roheline salat.

• 05 of 17

  Viljastatud peediga salatiga kaetud kitse juust

  Seal on midagi, mis kindlustab teie enda marinaadid ja moosi, nagu see peedi salat, mis muudab suurepärase lisandina juustuplaadi ja on eriti hea kitsejuustu puhul.

• 06 of 17

  Oude Kaas & köömnefileed

  Need maitsvad muffinid on valmistatud oude kaas'iga , mis on maitsev vanusega Gouda. Soovitame Olde Remekerit, kuid supermarketitist Old Amsterdam läheb ka väga hästi. Ja kui te ei leia seda, kasutage lihtsalt Parmesani juustu. Köögiviljade seemnete kasutamine on loomulikult mänguline komijnekaas (hollandi köömne juust).

• 07 of 17

  Pistachio & Peynir Dip retsept

  See pingutuseta taimetoit ei ole saadaval pistaatsiapähklitest, Türgi lamba juustust (peynir), küüslaugu, oliiviõli ja peterselli. Usu mind sellele - saate kuulda ooohsi ja aaahsi minut inimesed maitsta seda. Serveeri söögiisu, (Türgi) leiba, oliivide ja teiste tilkadega.

• 08 of 17

  Puff Pastry Tarts Hard Hollandi kitse juust, porrulauk ja seened

  Tavaliselt teevad need puff-pastry tartsid ära eelmise ööl olevad köögiviljad. Selles versioonis on kõvasti Hollandi kitsejuust ( Hollandse geitenkaas ), seened, porrulauk, suhkrupeet, peekon ja rosmariin, kuid võite soovi korral asendada koostisaineid - teemal on lõputuid erinevusi.

• 09 of 17

  Spargel Tart koos Ricotta & Parmesaniga

  See hooajaline kevadkapsas värske rohelise spargliga, paksu küpsetisega, ricotta, Parmesani juust, estragon ja mandlid paneb rohelised spears tähelepanu keskpunktis - täpselt seal, kus nad kuuluvad.

• 10 17-st

  Vana Amsterdami pastöni küpsetamise retsept

  Kuigi nad on muutunud mõnevõrra ununenud köögiviljadeks, olid pastinakid Hollandi põhitoiduks enne kartuli juurutamist. See juustumata pastöniku küpsetamine on suurepärane hea praad ja lihtne roheline salat.

• 11 of 17

  Châvre'i röstituroo-salat

  Röstitud suhkrupeedi magusus paarub täiuslikult noorte kitsejuustu soolasusega, see lihtne, kuid elegantne salati retsept, mis sisaldab ka pähklit, purustatud piparmündi ja punase veini äädikas marineeritud sibulaid.

• 12 17-st

  Witlofi salat Bastiaanse Blauwi, viinamarjade ja sarapuupähklitega

  Oleme kasutanud Bastiaanse Blauw orgaanilist siniset juustu selle maitsva salat retsepti jaoks, samuti Hollandi Westlandi viinamarju ja De Traayi orgaanilist poolkuu meest, kuid asendada mis tahes sinine juust, viinamarjad ja mee, mis sulle meeldib.

• 13 of 17

  Gouda küpsised retsept

  See maitsev juustu küpsis on suurepärane juustuplaat ja teeb suurepärase suupiste ise. Mitmesugustel juhtudel kasutage temaatilisi küpsisõelasid - me tegime jõulude ajal kellakujulisi juustu küpsiseid, Halloweeni nahkhiirte küpsiseid või Valentinipäeva juustu südameid.

• 14 of 17

  Omlett roppudega, kitsejuustu ja tšilliga

  Rõõm rohelised (või naeris) võivad olla meie vanavanemate ajastul, kuid rauast, toiduvärvidest ja vitamiinidest A, B, C ja K on nii pakitud, et need on väärt uuesti avastama. Need rohelised (tuntud kui rapstelen või hollandi keeltjes ) on tegelikult roppude või hiina kapsa ja maitse pakkumised nagu rinnatükk spinati ja rukkide vahel. Need on saadaval kevadel tervisekauplustes, orgaanilistes supermarketites ja Hollandi põllumajandustootjate turgudel. Kui te ei saa seda kuskil asuda, siis lihtsalt asendage segu spinatist ja arugulast.

• 15 of 17

  Crunchy Kohlrabi salat Chevre'iga

  Kohlrabi on üks neist unustatud köögiviljadest, mis mõnda aega kukkusid, kuid seda uuesti avastatakse. Vaadake seda oma kohaliku kogu toiduainete turul või tervise toidukaupluses. See kiklasari salatiga koos singi ja chevre'iga muudab rahuldava kruusase lõuna, kui oled kodus üksi ja tahad midagi tervislikku.

• 16 of 17

  Witlof, kitsejuustu ja bacon bites

  See on selline nõel, mille te lihtsalt kogute vastavalt vajadusele. See on kõik pisut peekonist pügamine, veidi pisut Belgia endiivistumist ja kokkupanekut kooritud kitsejuustu, krõmpsu pähklite ja värskete ürtidega. Toiduna starteriks või söömiseks on see lihtne, kuid oh nii maitsev!

• 17-st 17-st

  Punase sordi ja feta salat

  See salat ühendab Põhja-Euroopast, Vahemerest ja Aasiast pärit kuumad, hapud, soolased ja magusad maitsed. See ei tohiks töötada, kuid kohutavalt, see on nii. Rapsiroopi taustal täiendavad Põhja-Euroopa punased sõstrad, vaarika soolane feta ja mustad oliivid küpsetatud maitset Aasiast pärineva magusat ingverisiirupit, lubi ja vürtsikast tšilliõli.