Plan Ahead ja hoia see lihtsaks - näpunäited gluteenivabade laste toiduvalmistamiseks
Gluteenivaba dieeti sisaldavate laste toiduvalmistamiseks on vaja spetsiaalset planeerimist ja hoolt, et kõik need toitained, mida nad vajavad, kasvavad ja elavad. Loomulikult ei asenda gluteenisisaldusega rämpstoitu koos gluteenivaba rämpstoitu.
Uuringud näitavad, et Celiac haigusega lastel on toitumisalase puudujäägi risk suurem. Tervisliku kasvu ja arengu jaoks on eluliselt tähtis toitaineline toit.
Kleepige gluteenivabadele lastele toidu valmistamisel ette
- Selgitage oma lapsele, millised toiduained on neile ohutu ja millised toidud sisaldavad gluteeni, ja need on piirideta. Selle arutelu sügavus sõltub teie lapsele mõeldud visuaalsete vahendite vanusest, kui teil on vaja, et teie laps saaksid aru ohutute ja ohtlike toiduainete kontseptsioonist.
- Aidake lapsel oma lemmik gluteenivaba toitu kirjutada sülearvutisse või retsepti faili. Jaotage fail jagatuna hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks, suupisteks ja kodust toidust eemal. See aitab teie lapsel mõista, mis on neile ohutu süüa, ja annab teile faili "mine", kui teil on vaja sööki.
Nimekiri ohutute ja ohtlike teraviljade ja jahu kohta
Toiduainete loetelu, mis sageli sisaldavad gluteeni
Näpunäiteid uute gluteenivabade kokade kohta
Mida lapsed tõesti meeldivad
- Gluteenivaba dieedi lapsed soovivad loomulikult süüa toite, mis näevad välja ja maitsevad nagu toitu, mida nad sõid enne gluteenivaba dieeti. Kutsiküllased retsept gluteenivabade spagetid, makaronid ja juust, pitsa, küpsised, muffinid ja gluteenivaba leib, mis näevad välja "normaalsed", aitavad üle minna gluteenivaba dieedile palju vähem traumaatiliselt. Üha rohkem gluteenivaba toitu, nii omatehtud kui ka poes ostetud, näevad välja äärmiselt "normaalsed" - isegi leiba ja pitsa.
- Lapsed tahavad süüa, mida teised lapsed söövad, kas pere laua ümber, koolis või pidudel. Kui kõik teised söövad pitsat, siis on tähtis planeerida ja hoolitseda gluteenivaba pitsa eest.
Kid-lemmik gluteenivaba spagetid retsept
Gluteenivaba makaroni ja juustu retsept
Veel Kids-Friendly Gluteenivaba Retseptid
Las lastele abiks Cook
- Pange oma lapsed kaasa gluteenivabade toiduainete valmistamisel ja nad saavad teada, milline on gluteenivaba koostisosa ja kuidas neid kasutada. See on gluteenivabadele lastele hindamatu elu oskus!
- Alustuseks on lihtsad gluteenivabad retseptid, sh šokolaadiküpsised , riisiküpsised ja pannkoogid. Lapsed armastavad neid toite - see peaks hakkama toiduvalmistamise kogemusi lõbusamaks tegema.
Gluteenivaba šokolaadikübi Mint küpsise retsept
Gluteenivaba riisi Krispie väljaku retsept
Gluteenivaba Chex Mix
Näpunäited laste valmistamiseks
Kui teie gluteenivaba laps on kodust eemal
See on tõenäoliselt üks kõige traumaatilisemaid probleeme, mida gluteenivabade laste vanemad peavad tegelema. Vanavanemate külastused, magamiskohad, sünnipäevad, koolilõuna ruumid ja spordiüritused on kõik potentsiaalsed kohad, kus teie gluteenivaba laps võib tahtmatult gluteeni puutuda.
- Öelge perekonnale, sõpradele, õpetajatele, koolijuhtidele, treeneritele, lapsehoidjatele ja päevahoiuteenuse pakkujatele täpselt, mida teie laps ei saa süüa. Printige turvalised ja ohtlikud toiduvalikud ja andke see teave kõigile ja kõigile teie lapse eest hoolitsevatele inimestele.
- Räägi nendega samadele inimestele gluteenivaba toiduga seotud toitumispiirangute kohta ja võtke aega, et vastata kõigile nendega seotud küsimustele.
- Rõhutage juhusliku gluteeniga kokkupuutumisega kaasnevaid terviseriske.
- Saatke oma lapsega terveid, gluteenivaba koolilõuna, reisi- ja suupisteid, kui nad kavatsevad kodust eemal viibida.
Kuidas tervisega gluteenivaba koolilõuna pakkida
Tee endale oma gluteenivaba reisi suupisteid
Olge positiivne ja toetav
- Teie laps on gluteenivaba dieedi jaoks elus. On tähtis näidata lastele, et gluteenivabad toidud võivad maitsta, tunduda normaalsed ja et nad saavad veel oma lemmiktoitu süüa.
- Plaanige edasi, suhelda oma gluteenivaba lapse, pere, sõprade, õpetajate ja hooldajatega, säilitage hästi varustatud gluteenivarustuse sahver ja teenige lihtsaid, toitumises tasakaalustatud toite. Gluteenivaba eluviisile üleminek muutub teie gluteenivabaks ja teie jaoks ka lihtsamaks.
Soovitatud lugemine
- USDA - toitumissoovitused lastele