Hommikusöögest kuni magustoidu juurde on kohv valmistatud maitsva joogiga toiduga pestmiseks. Siin on mõned klassikalised kohvi-toidu paarid, mida on lihtne nautida kodus või linnas.
Puuviljade sidumine
Värsked puuviljad ja puuviljapõhised maiustused võivad pakkuda mõne kohvi jaoks kergemat ja tervislikumat sidumist. Lihtsalt olge ettevaatlik, et oma sidumisvalikutega üleküpsetada hapukaid toone - tulemused võivad olla kakoonilised!
- Marjad - Kenya ja Haiti kohvid on suurepärased igasuguste marjadega, kuid Jemeni ja Jamaica kohvi on veelgi paremad mustikatega.
- Kivipuud (virsikud, ploomid ja aprikoosid) - värsked või küpsetatud maiustusteks, kivipuud maitsevad Tansaania ja Haiti kohvi.
- Tarts - Puuviljade tropid on erakordsed, keskmise kuni tume roostega brazilased ja Costa Ricans.
Kui soovite juustu puuvilja nautida, siis ilmselt meeldivad ka need puuvilja-, juustu- ja kohvi paarid. Šokolaadi paaritamine
Šokolaad ja kohv on pikaajaline eelis toidu- ja joogipaaride seas. Espressomasinad nagu Caffé Mochas , Caffé Lattes ja Ristrettos teevad šokolaadiga ideaalset tähendust, nagu ka mitmesuguseid kohvi päritolu. Siin on mõned top-kohv-šokolaadist paarid alates baaridest kuni kookini.
- Brownies - Indoneesiast või Guatemastest pärit täisväärtuslik kohv kaunis kaunilt tumedate šokolaadipunastega.
- Šokolaadikoog - šokolaadikoog on suurepärane kõige keskmise või tumedat roast kohvi, kuid see on eriti hea šokolaadiga Guatemalane. Šokolaadimassi kook on maitsvad kõige araabika kohvi . Vaniljejahu jäätisega šokolaadi kapslid on suurepärased koos Kolumbia kohviga.
- Šokolaadipõhised puuviljad - šokolaadipõhised puuviljad sobivad kõige enam Aafrika kohvi. Tartul šokolaadiga kaetud kirsid on suurepärased koos citrusy Etioopia Sidamo eriti.
- Tumeda šokolaad - tumešokolaad on ideaalsel viisil seotud Indoneesia, Brasiilia, Etioopia, Guatemalani ja tume röstitud kohvi .
- Piimakokolaad - Piimakokolaadi paaritamine on raske igat liiki kohviga, kuid Colombia, Keenia, Sumatraan, Jeemeni, Etioopia ja Kona töötavad kõige paremini.
- Valge šokolaad - Valge šokolaadi pehmem maitse paar paremini Kolumbia, Costa Rica ja Jeemeni kohvidega.
Küpsetatud kaubaartiklid
Mis oleks itaallased ilma kohvi ja biskotita? Mida Kanada ja ameeriklased teeksid ilma oma sõõrikud ja kohvi? Need kohvi paarid on juurdunud paljude igapäevaelus. Siin on mõned populaarsed viisid kohvi valmistamiseks küpsetatud kaupadega.
- Biscotti - Võibolla on kõige populaarsem küpsetatud hea, et nautida kohvi USA-s väljaspool sõõrikud, biscotti on saadaval maitse ja sordid, mis sobivad peaaegu kõigi suupillidega. Almond on klassikaline, kuid kirss, šokolaad ja muud liigid on ka väärt proovimist. Täielikult maitsestatud biskotiga on ka suurepärane espresso .
- Koogid - kook ja kohv on klassikaline sidumine. Porgandikook on fantastiline Colombia kohviga. Šokolaadikoogi paarid on loetletud ülal "Chocolate Couples" all. Nende vähese soovituse kõrval on võimalused lõputud!
- Caramel Flan - Karamellivari rikas, soolane magus maitseb hästi Indoneesia ja Guatemala kohvidega.
- Kaneelikoogid - Karamelli ja šokolaadi märkmed Kolumbias ja Guatemala kohas on looduslikult sobiv kaneeli kuklid.
- Kohv Leibid - keegi, kes soovib küpsetada, peaks kontrollima kümme esimest kohvi leiba . Kasutage nende individuaalseid maitseprofiile, et paariks neid kohvi.
- Kohvikook - taani ja kohvikooke pannakse paika ka kõige enam kohvi, kuid kerge või keskmise roostikuga Havai ja Nicaragua kohv on eriti hea.
- Kruasaned - võite kohupiimata kohupiimat koos sarvesaiad, aga miks mitte võtta pruunist pruuni? Café au Lait paarub nii palju paremini!
- Donuts - erinevad tüüpi sõõrikud paarid koos erinevate kohvidega. Paljud kohvi-ja-sõõrkeelanikud vannuvad piima ja suhkrut peaaegu igasuguse kohvi ja mis tahes tüüpi sõõrikuga. Smooth, sweet Costa Rican kohvi sobib eriti hästi koos sõõrikutega.
- Muffins - Nagu doonorid, enamik muffinid töötavad enamikes kohvi. Mõned leiavad, et Costa Rica ja Mehhiko karastusjoogid on eriti hästi muffinidega.
- Kaerajahu rosina küpsised - õhukesed ja keskmise roosusega Nicaragua ja Kona kohvid sobivad ideaalselt kaerahelbede küpsiste kergema maitsega sidumiseks.
- Scones - Nad ei ole ainult tee ! Puuviljakartulid on suurepärased veinikahjudega Jeemenist, Keeniast ja Haitist. Maitsestamata roogid on hea Costa Ricansi ja vahtražeed on ideaalsed Kona või Nicaragua kohvi jaoks. Tsitrusviljad on suurepärased Mehhiko ja Etioopia kohvi.
- Lühikesed leibad - lüpsilehtede võis , tihe lõhn ja tekstuur on maitsev Costa Rica või Brasiilia kohvi või Caffé Breve'ga .
- Magusad leibad - suhkruvaba leivaga pähklid on suurepärased kolumbiasemega. Banaani pähkli leib on suurepärane Costa Rica, Kenya või Kona kohvi ning kõrvitsa leib ja pähklid on uskumatu Kolumbia või Costa Rica kohviga. Nad kõik on suurepärased koos Espresso con Pannaga .
Hommikusöök Toidulisandid
Enamiku Kesk-Ameerika kohvide kerge ja tasakaalustatud maitse on ideaalne paljudele hommikusöögitoodetele, kuid siin on mõni hommikusöögi kohvipaar, mis läheb kaugemale põhitõdedest.
- Krepsid - paar pikkade kreppidega (koostisosadega nagu köögiviljad, maitsetaimed, juust ja liha) koos julgeid Vaikse ookeani saarte kohvi. Paari Nutella või šokolaadipulgad Colombia kohviga. Berry kreppid on suurepärased koos Kenya või Haiti kohvi. Kõik on ka hõlpsasti seotud espresso- ja espressomasinatega .
- Munad ja peekon / vorstid. See Ameerika stiilis hommikusöök on suurepärane ja keskmise roost Costa Rica kohv.
- Nuudlid koos seente, basiilia ja / või Chevre-Java, Sumatra ja Indoneesia kohviga suudavad täiuslikult maitsta söödavaid hommikusööke nagu omelets.
- Kaerahelbed - kerge rösti Kona või Nicaragua kohv on ideaalne kaerahelbedega.
- Maple Siirup - Kona ja Nicaraguani kohvipannkangid täidavad klassikalise hommikusöögi vaheru ja kondiitritooted.
- Quiche - Paljude Vaikse ookeani saarte kohvi täielikud maitsed on suurepärased koos quichega.
- Nisustustust - Costa Ricane, Kolumbia, Guatemala ja Brasiilia kastmed on kerged või keskmiselt roostud, millel on lihtsad ja teralised hommikusöögid, nagu röstsai või teraviljad. Cappuccino ja Café au Lait on samuti tasuvad proovida lihtsate hommikusöögiga.