Lõuna parimad roogad

Krevetid jambalaya ja malm maisitärklist petipiima praetud kana ja praetud rohelised tomatid, need lõunapoolsed klassika rahuldada oma hinge.

• 01 of 09

  Lõuna petipiima praetud kana

  Traditsioonilised Lõuna-praetud kana retseptid on lihtsalt kana dusted jahu ja praetud kristalliseerunud, kuid see maitsev variatsioon kasutab petipiim vanni lõtv keerdumine. See petipiimast praetud kana on väga kuum, kuid ka teeb suurepärase piknikupartii külma kätte.

• 02 09

  Kohev küpsised

  Nende õhtuste küpsiste saladus on see, kui kasutate pärmi ja jahutage taigna enne selle valamist ja küpsetamist. Kuna teil on vaja tainat külmutada, saab neid valmistada ja seejärel küpsetada vahetult enne serveerimist.

• 03 alates 09

  Praetud rohelised tomatid

  Need krõbedad tomatid on hea põhjusega lõunapoolsed lemmikud. Nad on suurepäraselt serveeritud söögiisu või külge grillitud ribidega või praed. Sa ei leia supermarketilt tooresid rohelisi tomatiid, peate minema talupidajate turule, et leida mõnda või kasvatada oma enda väärtust.

• 04 09

  Kana praetud steik valge rohuga

  Kana praetud praet serveeritakse pipravalge kastmega ja on kristallilisem kate kui sarnane vaste, riigis praetud praad. Serveeri küpsistega.

• 05 09

  Maguskartuli praetud kartulid

  Lihtsad ja maitsvad need maguskartulipuderid on suurepärane võimalus nautida üht looduse kõige toitevamat toitu. Kuna need on tehtud kuumas ahjus, ei vaja need "praadimiseks palju õli". Need magusad kartuli friikartulid on suurepärased koos burgerite, praed ja peaaegu kõike muud, mida teeniksite tavaliste friikartulitega. Mulle meeldib minu vürtsikas, nii et ma panen hästi Cayenne raputada, kuid saate seda retsepti lihtsalt kohandada oma sooja tasemele. Nagu tavaliste friikartulite puhul, on ka sool oluline

• 06 alates 09

  Vorsti ja krevettide Jambalaya

  Otse New Orleansi kuulsast prantsuse kvartalist, see kreooli lemmik on Hispaania paella järeltulija. Jambalaya on kohalike koostisosade ja tervisliku prantsuse elegantse annusega enam kui sajandi jaoks Louisiana lemmik. See lihtne Jambalaya retsept on kergesti valmistatav, soojendab kaunilt ja on suurepärane lõbu jaoks.

• 07 09

  Krevetid ja küpsised Gumbo

  Seal on umbes nii palju versioone potti Gumbo nagu on kokad, kes teevad seda, ja see on lihtsalt üks võtta legendaarne roog. Kuid üks asi, millel on kõik head gumbos, on ühine - roux - segu jahu ja õli, mis on keedetud kuni merevaigukollase pruuni värvini. Ürgmatu rikas, pähklite maitse, millele see supp / hautis lisab, seab selle tavalisest lahku.
  Vaadake selle gumbo retsepti järgi samm-sammult juhiseid ja fotosid .

• 08, 09

  Klassikaline cast-iron Cornbread

  See rukkililleseemne retsept on rohkem niiske ja õrna külje kui kuiva ja purustatud tekstuur, mida iseloomustavad paljud traditsioonilised retseptid. See on väga lihtne valmistada maisi praadimise retsept, mis saab alati raev kommentaare.

• 09 09

  Kentucky Bourbon Chocolate Walnut Pie

  See pruun traditsiooniliselt teenindatakse igal aastal Kentucky Derby. See on sarnane Melrose Inni kuulsale versioonile, mida on võistlustel teenitud üle 50 aasta.