Kas olete üle pühade ajal söödud? Kas olete liiga palju rikkaid toite, alkoholi, suhkrut ja piimatooteid oma keha üle koormatud? See toiduprogramm on loodud selleks, et aidata vähendada põletikku, väsimust ja kogu keha toksilisust. See ei ole kiire ja võite süüa palju head, täidisega, tervislikku toitu. Parim osa sellest, et seal pole midagi eksootilist või esoteerilist: kõik toidud on saadaval teie kohalikus toidupoes.
Te otsustate, kui kaua soovite detoksismi teha, valida vähemalt 7-14 päeva või jätkata elustiili muutmist. Kui olete kogenud, kui head te tunnete - tasakaalustatud, pingestatud ja suurema selgusega kui varem - ei pruugi te enam soovida sööma sama vana moodi. Seda nimetatakse puhta ja lihtsa säilitamiseks.
Pidage meeles, et umbes kolmandal päeval võib tunduda väsinud, ärrituv või lihtsalt icky. Mõned inimesed sõidavad läbi selle ilma haakumiseta, kuid teil võib tekkida võõrutusnähte ja võõrutusnähte. Ärge unustage juua palju vett ja harjutada, isegi kui see kõnnib vaid kiirelt. Kui võite, peate saunas või auruvannis, sest see aitab tõrjuda toksiine kehast välja.
Toiduained, mis söövad detoksikatsiooni dieedi jaoks:
Vedelikud: Filtreeritud vesi, taimsed teed (valikuvõimalused on detox-teed), roheline tee, rohelised joogid (nisutraktor, spurulina, kloorleel), piimakarja, vasekarva juur või võilill, et aidata maksta ja neereid.
Värske pressitud köögiviljamahl (porgand, peet, seller, seller, küüslauk, kapsas, petersell, ingver, rohelised jne), köögiviljapuljong või dashi, aloe vera mahl (kerge soolepuhastus)
Terad ja leibad : pruun riis, metsik, wehani või punane riis, hirss, kinoaa, kaer, tatar, röstitud teravilja leib (nisu-free).
Pärast detoxi taaskehtestamist gluteeni ja võtke teadmiseks, kui ilmnevad sellised sümptomid nagu seedehäired, loidus, liigesevalu; need võivad olla gluteeni tundlikkuse näitajad.
Valk: värsked väikesed valged kalad; looduslik lõhe; läätsed; split herned ; kikerherned; must, neer, adzuki, valge, pinto või mis tahes muu kuivatatud oade valik.
Piimarasandid : riis, mandel või sarapuupähk. (Soymilk on üks toiduainetest, mida vältida, sest soja on tavaline allergeen). Pidage meeles, et need on töödeldud toidud ja võivad olla lima tootvad. Kui olete pühendunud väga rangele puhastamisele, võidakse neid kõrvaldada.
Pähklid ja seemned: toores või kuiva röstitud kreeka pähklid, kõrvitsaseemned , päevalilleseemned, mandlid ja nendest valmistatud pähklivõidud (pähklivõidudel ei tohi olla lisandeid õlisid ega suhkruid).
Köögiviljad: 9 portsjonit päevas on ideaalne. Köögiviljad peaksid sisaldama brokkoli, rooskapsasid, lillkapsa, sibulat, daikoni redis, vasikakübar, naeris, rotabaga, porrulauk, pimedad ja lehtköögiviljad rohelised (kapsas, kolded, sinep, naeris või kiduapuu rohelised, bok choy, tatsoi, sigur, vesiroos, radicchio) ja põldrohelised (arugula, orgaaniline mesklun, romiin, punane ja roheline lehesalat). Muud köögiviljad on mineraalsete rikaste merevetikatega; porgandid; peet; roheline, kollane ja talvekapsas; maguskartul , pastinaak.
Puuviljad: hooajalised puuviljad , kui võimalik. Sellistes parasvöötmetes nagu Kirdepool, puuviljad peaksid olema mitte-troopilised ja mitte-tsitrusviljad (va sidrun ja lubi, mis maksa väga puhastavad). Õunad ja pirnid-hooajal on suurepärased puhastusvahendid.
Rasvad: avokaado, pähklid ja linaseemneõli, oliiviõli ja kalaõli hea rasva ja rasvhapete päevaseks annuseks. Ärge soojendage linaseemne või kalaõli.
Magusained: magusaineid ei kasutata väga range detox-protokolli, seega kasutage neid säästlikult. Kasutada tuleks ainult looduslikke magusaineid ja väga väikestes kogustes: pruuni riisi siirupit , puuvilja magusaineid, mustast melassi, vahtrasiirupit, agave nektarit ja steviat.
Maitsetaimed ja vürtsid : kardemon, kaneel, köömne, kuldkroon, ananass, apteegitilli seemned, till, küüslauk, ingver, pune, petersell, rosmariin, erragon, tüümian, cilantro, salvei, basiilik, marjorami ja koorikloom.
Toiduained, mis jäävad Detox protokolli ajal välja:
Paljud nendest toitudest on üldised õigusrikkujad ja neid ei tohiks meie toitumises üldiselt kasutada, seega võib detox tõesti uue elustiili edasi lükata. Pidage meeles, et kõige tavalisemad toiduallergeenid on piim, munad, nisu, puuviljad, mais, maapähklid, karbid ja kalad. Lisage need tagasi oma dieeti ükshaaval, kui arvate, et olete mõne ülaltoodud toiduga tundlik. Kui olete, paar nädalat pärast seda, kui te neid ei tarbi, märkate märkimisväärset negatiivset vastust.
Vedelikud: soda, kohv, must tee, alkohol, piim. Sojakest tuleks ära jätta või tarbida väga väikeses koguses. Puuviljamahla tuleks tarbida piiratud koguses või mitte üldse ning piirduda magustamata jõhvikamahlade ja värskete pressitud mahladega.
Terad ja leibad: jätta ära kõik valge leib, valge jahu, valge riis, nisu ja kõik gluteenisisaldusega terad ja jahu. Siia kuuluvad oder, bulgur, kuskuss, durum, farina, graham jahu, kamut, matzo, rukis, seitan, manna, speltanisu ja tritikale. Žürii on läbi kaera, sest mõnikord ärritab see gluteeni tundlikkust. Sorgk on ka väga levinud allergeen, seetõttu tuleks ajutine kõrvaldada maisihelbed, maisiteraviljad, praetud riis jne.
Valk: sojajäätmeid tuleks vältida ja uuesti kasutada ainult orgaanilises vormis, nagu tofu või tempeh. Muud sojaproduktid on liigselt töödeldud. Seitan (mis on gluteen) tuleks ajutiselt kõrvaldada. Ärge sööge loomset saadust, välja arvatud (valikuliselt) väike kogus kala, mis on loetletud eespool nimetatud soovitatavas toidus. Kui loomsed toidud kuuluvad regulaarse toiduga, piira see tarbimist väikestes kogustes vabapidamisel ja mahepõllumajanduslikult kasutatavat veiseliha, talle, sealiha, kalkunit, kana ja mune. (Pidage meeles, et Euroopas on liha serveeritud 3-4 untsi). Tuleks vältida külmade jaotustükkide, töödeldud vorstide, konserveeritud liha, karpide, tehistingimustes peetavate mittemahepõllumajanduslike lõhede, suurte röövloomade ja süvamere kala (näiteks marliini, haid, delfiine, tuunikala, mõõkkala, mahi mahi).
Piimatooted: täielikult ära jätta. Pärast detoxi võib uuesti sisse viia väikese koguse kitse või lambatoodete.
Pähklid ja seemned: maapähklid ja maapähklivõi (väga levinud allergeen), indiapähklid Brasiilia ja makadaamiapähklid .
Köögiviljad: vältige öösöögiviljakartulite kartulit, tomatit, baklazaani, magusaid ja kuumaid paprikaid , kaneenit, tomatilti, paprikat ja pimentat. Siinkohal tuleb märkida, et tubakas on ka öösärgid.
Puu: Liialt soodsaid puuvilju nagu viinamarju tuleks süüa väga väikeses koguses või vältida; mustad ja punased viinamarjad on rohkem vitamiinirikas kui roheline. Veenduge, et kõik viinamarjad on orgaanilised. Troopikisi puuvilju nagu mango, papaia, banaan ja ananassi tohib süüa ainult soojas kliimas või suvekuudel, mil nende jahutusomadused on kasulikud. Tsitrusvilju tuleb vältida, eriti apelsinimahl, kuna see on lima.
Tsitrusviljad võivad teatud juhtudel taluda. Suure suhkrusisalduse tõttu tuleks kuivatatud puuvilju piirata juhusliku tarbimisega.
Rasvad: tuleks kõrvaldada margariin, või, lühenemine, hüdrogeenitud rasvad ja õlid, majonees ja "või" tüüpi lõhnad.
Maitseained: ketšup, majonees, villitud salatikastmed ja kastmed, tavaline lauasool (kasutage selle asemel meresoola või tamari ning säästlikult).
Magusained: kogu töödeldud suhkur, sealhulgas aurustatud roosuhkru, demerara, sukkanaat ja pruun suhkur; maisisiirup, kunstlikult või suhkrustatud magusad moosid ja marmelaadid. Kasutage ainult puuviljade levikut.
Eemalda kõik kiirtoit; töödeldud, konserveeritud ja kaubanduslikult valmistatud toitu. Siia kuuluvad ka pakitud segu ja külmutatud õhtusöögid. Kui see on absoluutselt vajalik, võib kasutada värskete puuviljade ja köögiviljade väikesi koguseid.
Enne oluliste toitumisharjumuste muutmist konsulteerige oma tervishoiuteenistusega.