01 of 20
Mis on nimi?
Avalikud domeeninimed Nimes on palju, kuid Briti magustoidu toidu imelikke heliloojaid kipuvad olema erand reeglist. Tavaliselt on toiduainete nimetused peksavad või tekitavad ennustustunde, nagu näiteks õunapuu, paanika käsn ja rikas puuviljakook . Kuid Briti nõusid nõuavad sageli, et te arvate, mida toit on. Näiteks kas sa tead, mida Singin 'Hinny on? Kuidas on laver koogid? Mõlemad on tegelikult üsna maitsvad, kuid nende nimed ei pruugi seda kajastada.
Paljud neist imelikest ja suurepärasest nimest Briti toitude jaoks on antud üle sajandeid. Mõned pärinevad kohalikest murdest, teised on lihtsalt kujutlusvõimelised. Selle loendiga saate teada asjaoludest, mis puudutavad Ühendkuningriigi mõnda kõige imelisemast helilises kooki, pudingis ja küpsis.02 of 20
Täpiline dick
Ultimate Spotted Dick Pudding. Elaine Lemm Selle klassikalise inglise pudingi nimi annab tavaliselt õuduse naeratuse või väljanägemise, mistõttu mõni inimene eelistab roogi alternatiivset nime "Spotted Dog Pudding". Nime täpne osa osutab väidetavalt rosinatele ja korintidele tainas Sõna "dick" on kõneldav sõna pudingist, mis pärineb vanast "puddlikust" või "puddogist".
03 of 20
Singin Hinnies
Getty Images Need armasad magusad küpsetatud koogid on rõõmuga. Hinney on see, kuidas "kallis" hääldatakse Kirde-Inglismaal. See on ka naiste ja laste kiusatus. Nime lauluv osa kirjeldab, kuidas kooke keedetakse kuumal maastikuplaadil. Kui nad pannakse pannile, hakkavad või ja seapeki paaruma ja laulda.
04 alates 20
Barm Brack
Barm Brack, lähivõte. Getty Images / Dorling Kindersley B- rack on üks Iirimaa kuulsamaid pagaritooted. Nime pärineb "lõhkemisest", mis tähendab, et see on täpiline ja viitab puuviljale. Hallituste traditsiooniliselt söödetakse Bracki, kuid on liiga maitsev, et päästa vaid üks kord aastas. Söö seda teekajas või osana oma Püha Patricki päevast pidustustest.
05 of 20
Tahvelarvuti
Šoti tablett. Getty See magus ei viita elektrilisele seadmele, millele võite kirjutada, nagu seda näitab nimi. Selle asemel on see Šotimaa kommid, mis sarnanevad näljutusega. Šoti tablett sisaldab suhkrut, võid ja kondenspiima ning seda on väga lihtne valmistada.
06 20-st
Cranachan
Šotimaa Cranachan. Getty Cranachan pole päris tühi, kuid see on sarnane. Šotimaalset magustoitu pakutakse tihti pidulikul pidusel, nagu näiteks jõulud või Burns Night. Puding sisaldab vaarikaid, kaerat, koort, mett ja šoti viski viskoossust.
07 alates 20
Parkin
Traditsiooniline Yorkshire Parkin. Getty Parkin on piparkoogi Põhja-Inglismaa vorm, mida iseloomustab see, kus ja kuidas seda tehakse. Kõige tuntum on Yorkshire Parkin, mida traditsiooniliselt söödud 5. novembril, tuntud kui Bonfire Night . Üritus tähistab Yorkshire'i Guy Fawkesi kuulsat ebaõnnestamist, et õhkida parlamendi kodudest 1605. aastal.
08 alates 20
Bara Brith
Bara Brithi kook. Elaine Lemm Ükski Walesi pärastlõunane tee poleks täis ilma selle maitsva mahlakata tee leiva. Bara Brith tähendab sõrmejälgi.
09 of 20
Hobnobid
British Hobnob küpsised. Elaine Lemm Hobnob on küpsis (küpsis), mis samuti võeti üheks kümnendaks Suurbritannia lemmik küpsisest. Need on tehtud kaubanduslikult, kuid teie enda loomine on nii lõbus ja tekitab südamlik küpsis.
10-st 20-st
Eccles'i kook
Eccles'i koogid. Judith Doyle / Flickr Esimest korda tehti Lääne-Inglismaal 1793. aastal, eklose kook on väike korter saia, mis on täidetud kuivatatud puuviljade ja vürtsidega.
11-st 20-st
Eton Mess
Traditsiooniline Briti Eton Mess. Foto Elaine Lemm Etoni jumestus on Etoni kolledžist traditsiooniliselt serveeritud maasikate, meringue ja kooride segu. Ei ole selge, kuidas see nime sai. Vastavalt ühele lugu, istus Labradori koer auto tagaküljel paiknevale piknikukorvile ja vaatas maasika ja tühja magustoosi.
12-st 20-st
Crempog
Scotch Pannkoogid. Getty Images Crempog on kõmri pannkoogid. Need erinevad traditsioonilisest Briti Pannkoogist, mida süüakse Pannkoogi päeval. Crempog on paksemad, kergelt tõusud ja küpsetatud küpsetamiseks - erinevalt Ameerika pannkoogist. Need on kiire ja lihtne valmistada. Saate neid süüa teekajas või hommikusöögiks.
13-st 20-st
Rasv Rascals
Flickr / Prantsuse tart Rasvavabakas on üsna rasvane välimus, mis on tuntud Betroni kohviku teekambad Harrogate linnas. Retseptid on tihedalt kaitstud saladus. Kuid Inglismaal leidub versioone.
14-st 20-st
Hevva kook
Wikimedia Commons Cornish Hevva Cake on leotatud sardiini kalapüügi traditsioonis maakonnas. See on tervislik, paks, korter kook, sealiha, margariin ja jahu. See on täis suhkrut ja sõstareid.
15-st 20-st
Surnud mehe jalg
Avalikud domeeninimed Surnud mehe jalg (tuntud ka kui Dead Man's Arm või Jam Roly Poly) on logi kujulise kotikarveli kuju ja tekstuur. Seega võrreldakse seda surnud inimese jäsemetega.
16-st 20-st
Huffkin Huffkins
Wikimedia Commons Huffkini Huffkinsi tuntakse ka Kentish Huffkini nime all, kus see leivakammu on pärit. Punk erineb traditsioonilisest teest või leivakoogist, kuna segu on vähesel määral. Leibakübar võidakse süüa täis liha või puuviljade, näiteks Kenti kirssidega.
17-st 20-st
Must kukk
Must Pun on traditsiooniline šoti keel, mida söödakse Hogmanajes (uustulnus). See on tihe ja rikkalik küpsetatud kuivatatud puuviljapaber. Täitumine tundub peaaegu mustana; seega nimi.
18-st 20-st
Dorset Knobs
Dorseti nupud on vähese suhkru ja võiga küllastunud kuivad kuklid. Traditsiooniliselt süüakse juustuga Dorseti nuppu.
19-st 20-st
Ecclefechan Tart
Ecclefechan tart on kuivatatud, puuviljaga täidetud magus tart. Nimi pärineb Ecclefechani külaest Lõuna-Šotimaa Dumfriesis ja Galloway piirkonnas. Tart on tuntud ka kui piiriala, mis on armas, kuid mitte nii kallis kui Ecclefechan.
20-st 20-st
Sussexi tiikide puding
Sussexi tiigi puding on sidruni, või ja suhkruga valmistatud küpsetatud saiapuding. Seejärel aurutatakse pudingi mitu tundi, mis lõikab lõigatud paksu sidrunikaste.