Sabai Sabai on tuntud ka kui "Thai Welcome Drink" ja see sisaldab Tai ainulaadset likööri Mekhongi. Seda nimetatakse tihti Tai ametlikuks jookiks ja see on üsna põnev. Kui otsite eksootilist, kuid lihtsat kokteili segada, siis ärge vaadake enam.
Seda saab mõelda kui "Mekhong Collinsi", sest see on sarnane John Collinsiga . Seda saab serveerida kivimitele või "üles" kokteilklaasile , kuigi võite seda ka teenida nii pikk kui teised kolllinid. Ükskõik, kuidas te seda teenite, on see suurepärane jook ja basiilik on kena vaimus magus ja hapukas.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi Mekhong
- 1 1/2 untsi
- värskelt pressitud sidrunimahl
- 3/4 untsi
- lihtne siirup
- Tai sõrmejõgi
- basiilik
- 1 tassi
- Klubi sooda
Kuidas seda teha
- Vala Mekhong, mahl, siirup ja basiilik segamisklaasi .
- Lisage jää ja loksutage tugevasti 7 kuni 8 sekundit.
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi või vana värske jääga täidetud klaasi .
- Pea meeles klubi sooda.
Vihje: libistage basiiliku lehed peopesade vahel, et äratada herba eeterlikke õlisid enne segamist.
(Retseptid Mekongist)
Mis on Mekongi alkohol?
Mekhongit nimetatakse "Tai ametlikuks vaimus" ja seda peetakse sageli viski stiiliks .
Kuid see ei kuulu üheski tuntud likööri kategooriasse ja on ainulaadne iseendale.
Selle veini merevaigukollane värv on petlik. See on tegelikult destilleeritud suhkruroo ja melassi kombinatsioon, mis muudab selle väga rummiliseks . Kuid see on ka sarnane sellepärast , et see sisaldab 5-protsendilist riisi vaimu (kuigi see on valmistatud ja mitte destilleeritud). Peale selle on Mekhong maitsestatud naturaalte Tai rohttaimede seas.
Mekhong on tõeliselt originaalne destilleeritud vaim ja erinevalt teistest, mida leiate maailmas. See on kindlasti seiklus rahvusvahelistes alkohoolsetes jookides ja see, et iga kokteilitundur peaks proovima vähemalt korra.
Mekhongi kaubamärk käivitati 1941. aastal ja seda müüdi kogu Kagu-Aasias. Lõpuks tabas see Ühendkuningriigi ja Euroopa turge ning 2008. aastal ilmus see unikaalne vaim Ameerika Ühendriikides.
- Destilleeritakse Bangyikhan Distillery Bangkokis, Tais.
- Taastab umbes 18 $ / 750 ml pudeli.
- 35% alkoholisisaldus (70 tõendit)
- Külastage nende veebisaiti
Teine võimalus nautida Mekhongi
Ginger Lime-Tail on veel üks lihtne jook koos Mekhongiga. See segu on ka magus ja hapukas kõrgekvaliteet, mis toob sisse kõik ingveriõli jaoks natuke lisavõimalusega.
Joogi valmistamiseks vala 2 untsi Mekhongi 1/2 untsi laimi mahlaga ja 3 lubi ratastega jääga täidetud kollliinide klaasist. Katke see loksutraadiga ja anna jooki hea raputada. Üles ingveriõliga ja lisage Angostura bitterit .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 82 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 59,672 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |