Ultimate Romantiline õhtusöögi menüü aastavahetusel

Kõigi talvehooaja kitsenduse ja sebimisega on mõnikord romantiline paar korda mõnikord seda, mida te ihaldate Aastavahetuse ajal. Kui teie ja teie kallike soovivad puhkuse hoogu tuua, ei ole teie armastuse tähistamiseks paremat võimalust kui aastavahetuse kodus isiklikul romantilisel õhtusöögil. Kuid mida peaksite tegema õhtusöögiks sel erilisel õhtul, kui soovite teenida midagi erilisemat kui tavaliselt õhtusöögi retseptid? Sõltumata sellest, kas otsustate riietuda kuni üheksakümmend või einestada oma stiilseisus, on meil uus aastavahetusel uus aastaõhtusöömaja kaunistatud kodus. Mis igat liiki geenius retsepte, sealhulgas kokteile, suupisteid, toite ja magustoite ning nii liha-armastavate kui ka taimetoitlike paaride võimalusi, ei saa te selle menüüga üllatavalt hõlpsasti kokku panna, kuid nii muljetavaldav, et seda teenida ja jagada .

Märkus: siinkohal pakutav praamisaine retsept on ette nähtud kartulite ja spargli külge lisatavate retseptide kõrval. Taimetoitlaste jaoks, kes valivad makaroogid, saate seda kasutada ühe toidupõhjatena, ehk siis küljel on lihtne roheline salat.

• 01 08

  Jooma: šampanja kokteilid

  Hangi oma aastavahetuse õhtusöök õhtusöögi alguses, andes sellele erilisele kellelegi musta šampanja kokteili läbipaistev flööt, mis teatab, et see ei ole tavaline öö. Champagne on ideaalne valik jooki romantilisel õhtusöögil kodus New Aastaõhtul. See lihtsalt elegantne šampanja kokteil toob märku rikkaliku, puuviljase magususega, tänu Chambord'i likööri lisamisele, mis muudab selle veetmiseks eriliseks.

• 02 of 08

  Eelroad: küpsetatud mere kammkarbid

  Mere kammkarbid teevad teie uue aasta õhtusöögi jaoks kodus fantastilisi suupisteid. Lihas, kindel ja maitsekas, selles karpide tassis on lihtsalt midagi seksikas. Kõige parem, see on uskumatult kiire ja lihtne teha ja teenida. Lihutage lihtsalt kammkarpid võiga ja maitseainetega, tippige panoko-leiba küpsised ja küpseta. Samuti võite kammkarbid ette valmistada küpsetuspinnaga ja hoidke külmkapis kuni olete valmis sööma. Ainult 10 minutit ahjus ja need on valmis!

• 03 alates 08

  Eelroad (taimetoitlane): Olive Tapenade

  Siidikas, maitsestatud oliivi tapanaad teeb suurepärase romantilise õllekursuse kaheks ja sobib suurepäraselt siis, kui soovite teenida taimetoidu aastavahetuse menüüd. Tapenade on kogenud, gurmaanitasu, mis on valmistatud oliividest , kappartidelt, oliiviõli, sidrunimahlast ja maitsetaimedest ning millel on ühtlane koostis, mis on sarnane hummusega. See retsept sisaldab ka röstitud punaseid paprikaid traditsioonilises retseptis põimunud keerdumiseks. Serveeri kreekeritele või röstitud baguette viiludele, et nautida maitsvat esimest kurssi, mis muljetaksid teie kuupäeva, ja ärkama oma suu aastavahetuse õhtusöögiks.

• 04 08

  Entrée: fileeritud peekonist Mignon

  Mis võiks suu jootmise filee mignon steak veelgi põnevam? Peekoni lisamine , see ongi. Teie aastavahetus kuupäev hakkab tühjaks, kui serveerite neid mahlakana filee-mignoni prahti, grillitud lihtsalt soola ja pipraga maitseainetega ning pakendatult luksuslikult söödavas, soolases ja krõpsas peekonis. Kuigi filet mignon on kallim püree, see uskumatu maitse see retsept pakendid on tõesti väärt hõõru, kui saate seda endale lubada. Samuti on see ülikihtne viis muljetavaldava praemi valmistamiseks - pole mingit viimistlust ega jälgige kuuma panni. Lihtsalt pane see grilli alla, klappige see üks kord ja lase tal mõni minut enne kaevamist puhata.

• 05 08

  Entrée (taimetoitlane): kreemjas seente pasta

  Tehke taimetoitlane oma romantilise aastavahetuse õhtusöögiks, et see on toidetavaks maitstaks, kui te valmistate selle lihtsa makaroogi, mis annab tõeliselt maitse. Fantastiline seenekastmes, mis on valmistatud naturaalse pruuni krimmi-seentega, lisage see elegantne pasta söögiriistale lihane maitse ja südamlik tekstuur, mis sobib ka veganide toitumiseks. Selle aastavahetuse retsepti idee on muljetavaldav, kuid seda on lihtne teha vaid umbes 20 minutiga. See on ideaalne siis, kui soovite oma söögi kaaslast vihastada, kuid ei soovi köögis liiga palju aega veeta.

• 06 08

  Külmikruum: Savoyarde kartul

  Kui sa teenid praed, peate kartulit teenima! Kartul Savoyarde maitsev retsept on väga elegantne viis seda teha, muutes selle ideaalseks romantilise aastavahetuse õhtusöögiks kodus. See nimi viitab päritolule Savoy'is Prantsusmaal, kus geenius peakokkadeks kombineeritud padjapõhjaga viilutatud ja küpsetatud kartulid võid, juustu ja kana, et luua gratin väärt väärtustamist.

• 07 08

  Külmik: röstitud spargel

  Lihase õhtusöögiks on see röstitud spargel suurepärane võimalus nautida rohelisi ja on valmis vaid 10 minutit. Spargli röstimine annab kompleksse rohelise maitse, mida lihtne aurutamine või keetmine lihtsalt ei suuda saavutada.

• 08 08

  Magustoidud: Chocolate Mousse

  Kas sa tõesti arvasid, et kavatseme uue aastavahetuse jaoks magustoidu jaoks midagi muud soovitada? Šokolaadi mousse on romantiline prantsuse magustoit ja dekadentne viis kodus õhtusöögi menüüsse sisenemiseks. Parimaks võite teha seda mitu tundi enne õhtusööki ja jätke see külmkapis külma, kuni olete valmis magustoiduks.