Maitsvat kana reied küpsetatakse hommikul grillikastmes maitsvaks igapäevaseks perehuuks. Grilli maitsestamine sobib kana reideks, siis on nad kortsud ja küpsetatud täiuslikuks koos hommikul grilli kastmega. Kui vajate otseteed, asetage grillikastme koostisosad umbes 1 1/2 tassi oma lemmik kaubandusliku grilli kastmega.
Retseptis kasutage kondita või kondiga kana reied, eelistatavalt ilma nahata. Kui kasutate naha-reied, pruun nahk hästi enne küpsetamist.
Serveeri see kana küpsetatud kartulilahlaga või klassikaliste küpsetatud makaronide ja juustuga ning täiusliku toiduga.
Seotud retseptid: praetud küpsetatud kana reied või jalad , kerge küpsetatud küpsetatud kana
Mida vajate
- 8 kana reied
- 1 mahuti grilli maitsestamine (näiteks mesquite maitsestatud maitsestamine või vürtsikas kana maitsestamine, vt allpool)
- 2 supilusikatäit
- ekstra neitsioliiviõli
- 1 tass
- ketšup
- 3 supilusikatäit pruuni suhkrut (pakitud)
- 1 supilusikatäis
- Dijoni sinep
- 1 supilusikatäis äädikat
- 2 supilusikatäit Worcestershirei kaste
- 1 nelk küüslauk (purustatud ja peeneks jahvatatud)
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F (180 C / gaas 4).
- Puista kana reied suurel määral grilli maitsestamisega.
- Kuumutage oliiviõli suurel kolvis keskmise ja kõrge kuumusega. Mõlemal poolel kana reied tuleb enne pruunistamist; pannakse küpsetusnõusse. Kui jätate nahast välja, küpseta seda, kuni nahk on kuldpruun ja karge.
- Kui pudel ei ole ahi ohutu, kandke kana reie fooliumiga kaetud küpsetuspannile.
- Kombineeri ülejäänud koostisosad väikeses kausis. Lusikas kana reied.
- Kastke pannil või küpsetusplaadil tihedalt fooliumiga ja küpseta 50 kuni 60 minutit või kuni kana on pehme.
Teenib 4
Näpunäited ja variatsioonid
- Kiire vürtsikas kana maitsestamine - kombineeri 1 tl jahvatatud paprikat 1 tl maapähklise, 1/2 tl küüslaugu pulbrit, 1/4 tl soola, 1/8 tl värskelt jahvatatud pipart ja peenestatud kajenni pipar.
- Mõne suitsusisaldusega maitse jaoks lisage umbes 1/2 kuni 1 teelusikatäis vedela suitsu või suitsune mesquite maitsestamist.
- Asendage ketšup, pruun suhkur, sinep, äädikas ja Worcestershire'i kaste oma lemmik grillikastmega. Soovi korral lisage küüslauk ja magustage mõne mee, agave nektari või pruuni suhkruga, kui soovite.
- Lisage viilutatud sibul keedunõu koos kana reidetega.
Ettepanekute esitamine
- Joogi jaoks on külmtav tee suurepärane valik või teenindab õlut täiskasvanutele. Puuviljas valge zinfandel või roos oleks hästi magusat kaste.
- Kartulisalat või küpsetatud kartul, grillitud või aurutatud köögivili ja kollaskk on head külgroad. Küpsetatud oad ja röstitud köögiviljad sobivad ka grillitud liha ja kodulindudega.
Teil võib samuti meeldida
- Slow Cooker Chicken Reeds, Tex-Mex Style
- Ahjus praetud pipra keedukübarad
- Küpsetatud rantšo kana reied (5 koostisosa!)
- Slow Cooker Pulled Kana
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2602 |
| Kogu rasv | 147 g |
| Küllastunud rasv | 40 g |
| Küllastunud rasv | 61 g |
| Kolesterool | 837 mg |
| Naatrium | 1,473 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 265 g |