Küpsetatud oadest kuni kartulisalatieni Slawini
Küpsetamise puhul on kuumakas koer, kuid külmärrad võivad sööki teha. Ja ükski suur grill ei ole täielik ilma suurte külgede komplekti. Traditsioonilistest BBQ-oadest kartuli-salatidest köögiviljasortide külge on need külmutrapsid tipptasemel valikud. Nii et kas olete küpsetatud või olete kellegi teise külaline, ei saa ükskõik millise retseptiga valesti minna.
01 of 10
Kansas City Küpsetatud oadLew Robertson / Getty Images See on ideaalne roog, kui olete just teinud grillitud rinnatükki, kuna need küpsetatud bead saavad osa oma rinnatüki põletatud otsadest. Sellest tulenev kompleksne maitse tuleneb ka peekonist, sibulast ja paprikast, mida küpsetatakse koos grillkastme, õunasiidri, melassi, sinepi ja muidugi õuntega, mille tulemuseks on rikkalikult külmkast.
02 of 10
Lihtne SlawKaren Thornton / Flickr Igaüks armastab head kolloid , ja see ei petke. Traditsiooniliseks sobib ideaalselt täiuslikuks kergekvaliteediks ja täiuslikuks, et täita Carolina stiilis tõmmatud sealiha võileibu. Nelja koostisosaga võite seda kokku koguda.
03 of 10
Kreemikas tillukartuli salatIna Peters / Stocksy United Salajane koostisosa? Marineeritud mahl! Ja kui kartulikasvatus on teie lemmik, siis meeldib see kartuli salat. Hariliku mahla ja tilli marineeritud marjaga maitsetav maitseb magneesi kreemjuhtumiga ja värske tilluke annab sellele erilise puudutuse. Mitte teie sööda kartulipudelisat !
04 10-st
Grillitud kartuli nahadFoodcollection / Getty Images Mitte ainult õnnelikuks tunniks on kartuli nahad suurepärane kõrvalnõu, mida pakkuda järgmisel grillimisel. Pärast kartulipoole ettevalmistamist ja nende mikrolaineahju lühiajalist küpsetamist on nad valmis grillile kristalliseerima. Seadke see kartuli nahariba koos kõigi toidulisanditega - juustud, hapukoor, paprikad, peekon - oma külalistele kokku panna.
05 of 10
Pancetta Ranch Pasta SaladSabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Pancetta on peekoni suitsutamata versioon, mis ühendab ilusti ranšide, Cheddari ja spinaatide maitset. Fusilli pasta muudab selle külgribaga natuke rohkem olulise lisandina grillitud kana ja praadimise.
06 10-st
Bostoni küpsetatud oadSusan Marie Andersson / Photolibrary / Getty Images Bostoni küpsetatud oad on pikk ajalugu, mis tuleneb 18. sajandil toodetud rummi tootest, mis pärineb kääritatud melassi destillatsioonist. Ja kuigi melass on peamine koostisosa, on Bostoni küpsetatud oad tõenäoliselt tuhandeid retsepte. Võite lisada või lahutada kõik, mida soovite selle retsepti omaks teha.
07 of 10
Kõik Slawhaoling / Getty Images Kuigi see on nime saanud arvukate ja mitmekesiste koostisosade kohta, on see kollaskiri lihtne valmistada. Punased ja valged kapsad, porgand, jitsamala, roheline sibul ja õun teevad helge ja värvilise kõrvakalli. Ja maitseained - äädikas, mee, Dijoni sinep ja köömne seemned - annavad sellele slawile ainulaadse maitse, mida kõik armastavad.
08 10-st
Carolina grill-oadSabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Sealiha ja oad, aga ka lima oad, muudavad selle küpsetatud oad tõeliselt lõunapoolseks. Ja siidri äädikas ja ketšup annab neile lõunat grillmaitse. Koostisosad segatakse kiiresti ja küpsetatakse tund aega, mille tulemusena saadakse rikkaliku ubaanist, mis muudab peavoolu kuubiku meeldejäävaks.
09 of 10
Küpsetatud saksa kartulisalatSabrina S. Baksh See külmik on traditsioonilise saksa-tüüpi kartulisalati maitsega, kuid röstitud kartuliga sooja roa rusikaga - mõlema maailma parim! Karamelliseeritud kartulid ja sibulad pannakse keedetud peekoniga ja kuivatatakse sidruni äädika, oliiviõli ja mett seguga. See kartulist salat on grilli tabamine.
10-st 10-st
Lõuna-Carolina ColeslawSmneedham / Getty Images Kui sulle meeldib natuke magusus küljel, siis on see kőrgkülg teie jaoks. Kapsa, paprika, magus sibul ja porgand pannakse koos majoneesil põhineva apteegiga, mis sisaldab koostisainena suhkrut. Kuid ärge muretsege - äädikas ja kuivsurp pakuvad kena maitse kontrapunkti.