Täidiste ja taigna retseptid
Empanadas on kondiitritooted, mis on valmistatud taigna pealmise täitmisega, tihendamisega ja keetmisega küpsetamise või praadimise teel. Kõigis Kariibi mere saartel on magusate või maitseainete täidistega retsept.
01 of 09
Empanada tainas
Kimberly Walker / Getty Images Iga maitsev empanada algab tainas. Ladina-Kariibi piirkonna toiduvalmistamisel leiad kaks tüüpi tainas. Üks on lihtsa jahu taigna sarnane koorikuga ja teine on punakas kollane tauk, mis on valmistatud juutsiga. Võite kasutada mõlemat tainas vaheldumisi, kuid algajatele proovige kõigepealt lihtsat jahu.
- Empanadase jahutussööt
- Empanadase punane Yucca taigna retsept
- Video: Kuidas teha Empanada taigna
Märkus: Empanada tainas on saadaval spetsiaalsetes turgudel külmutatud ketaste kujul, tavaliselt 10 plaati paki kohta.
02 09
Empanadas - samm-sammult käsiraamat
Lara Hata / Getty Images Kui olete valmis oma tainas tegema, kuid ei tea, kust alustada, järgige seda samm-sammult käsiraamatu empanada juhiseid . Selles juhendis näitan teile, kuidas teha algusest lõpuni kodus valmistatud pizza empanadasid. Saate kasutada neid samme empanada retsepti ettevalmistamiseks.
03 alates 09
Beef Empanada Retseptid
sarasang / Getty Images Beef on tõenäoliselt kõige populaarsem empanada täidis. Võite asendada ka veiseliha teraviljapõhise liha.
- Beef Picadillo täitmine Empanadase jaoks
- Beef Empanada täidis
- Video: Beef Empanadas
04 09
Kana ja Türgi Empanada Retseptid
FoodPhotography Eising / Getty Images Trimmerdatud või jahvatatud kana ja kalkun teevad ka suurepäraseid empanada-täitelisi.
- Türgi Empanada täitmine
- Vürtsikas kana ja juust Empanadas
05 09
Chorizo ja Sealiha Empanada Retseptid
Joanne Schmaltz / Getty Images Chorizo on Hispaania keelt kõvasti saartel populaarne väga maitsestatud sealiha. Võite kasutada ka tõmmatud sealiha või gound vorsti.
06 alates 09
Fruit Empanada Retseptid
Alexandra Rowley / Getty Images Empanadasid saab täita magusate täidistega, näiteks puuviljadega. Nautige neid magustoidu või suupistetena.
- Apple Empanadas
- Banana Empanadas
07 09
Köögiviljade Empanada Retseptid
Annabelle Breakey / Getty Images Kui te ei söö liha, proovige veggie empanada. Saate neid oma lemmikköögiviljadesse, oadesse või riisi täidesse lisada.
08, 09
Kala ja mereannid Empanada Retsept
Philippe Desnerck / Getty Images Mereannid ja kalad on empanadaste jaoks populaarsed täidised. See pole üllatav, sest Kariibi meri pakub rohkesti kala ja karploomi.
09 09
Juust Empanada Retseptid
LauriPatterson / Getty Images Saate kasutada oma lemmikkooritud juustu ja lihtsalt juustu empanada või lisada muid koostisosi, mis sobivad juustuga hästi.