Maitsev juustu toppings saladele

Allpool olevad retseptid tõestavad, et natuke juustu võib salatile lisada palju maitset. Sageli lisab juust nii palju maitset ja rikaste tekstuuride, et võite vahele jätta raske riide.

• 01, 05

  Feta juust

  Feta soolane maitse tähendab seda, et sa ei pea salatile lisa soola lisama. Sageli ei pea te isegi pisut lisama - juustu kreemjas niiske tekstuur on piisav.

  • Kvinoa- ja Feta salat maguskartuli, basiiliku ja küüslaugu-lubjaga
  • Või salat Salat Feta, mandariini apelsinid ja Kalamata oliivid
  • Röstitud valge uba ja tomat salat feta ja pesto
  • Porgandi ja feta salat paprika kastmega
  • Feta salat
  • Pearl-odra salat seente ja feta kohta
  • Ch-opteeritud feta salat

• 02 of 05

  Parmigiano-Reggiano

  See soolane, pähklise Itaalia juust on kõige sagedamini riivitud pasta kohal, kuid see on võrdselt maitsev riivitud või habemega salat. Parmigiano-Reggiano maitsev asendus on Grana Padano.

  • Arugula salat Parmigiano-Reggiano
  • Toornahku ja röstitud magusat kartuli salat Parmigiano
  • Lambaliha ja artišoki salat Parmigiano
  • Seller'i salat Grana Padano juustuga
  • Valge uba ja tomati salat, mis on kaetud Sage & Grana Padano'ga
  • Rohelise salatiga Grana Padano ja küüslaugu paprikate
  • Kale ja avokaado salat Parmesani kastmega

• 03 of 05

  Sinine juust

  Sinine juust on alati populaarne salatites, tavaliselt kreemjas sinihis juustukastmes. Te saate teha oma sinise juustu kaste või lihtsalt purustada juustu lihtsalt üle roheliste. Soolane, terav sinine juust on ilusti tasakaalustatud salatiga pisut magusa maitsega: proovige peet, suhkrustatud pähkleid, kuivatatud puuvilju või õun- või pirnijoogi.

  • Sinis juust Grillitud Romainega
  • Sinine juust ja Portobello mushroom salad
  • Valge riis sinise juustu ja jõhvikatega
  • Roheline salat sinise juustuga Vinaigrette

• 04 05

  Cheddar

  Mõned tükid või peotäited riivitud Čederist saavad kergeks salatiks täitekülvi. Eriti hea on terav Cheddar.

  • Apelsini- ja ubade salat Sharp White Cheddariga
  • Farro & arugula koos Cheddari ja kõrvitsaseemnetega
  • Arugula & Cheddari salat sarapuupähklitega
  • Mehhiko oliivisalat

• 05 05

  Kitsejuust

  Kitsejuustu populaarsus salatites suurenes, kui kokad hakkasid salatiid kaunistatud juustu praetud küpsetustega. Praetud või mitte, on salat ikkagi suurepärane juust, isegi kui see lihtsalt maitsestatakse roheliste peal.

  • Rohelised praetud juustukooridega
  • Red Quinoa ja kitsejuustu salat fensoole ja köögiviljaga
  • Kitsejuust ja peet salat
  • Red Quinoa ja Wild Rice salat kitsetest juustuga
  • Karri-kuskussalat kitsejuustuga