Miski ei võta hammustamist liha, mida on taignas praetud sügavkülmutatud, välise räpane kastmega ja mahlane sisekujundus. Kuigi praadimine on viimastel aastatel hambapastatusega terviseprobleemide tõttu halb, on see korralikult kasutusel vähe nafta. Siin on kümme kõige populaarsemat retsepti, milles sügav praadimine on peamine toiduvalmistamistehnika.
Märkus : uued sügavale praadimisele? Vaadake, kuidas toitu toiduvalmistamiseks enne toiduvalmistamist.
01 of 10
Kung Pao kanaKung Pao kana. Getty Images / TheCrimsonMonkey Szechuani kuulsaim tass, see Kung Pao Chicken retsept ühendab sügavalt praetud kana tšilli, maapähklite ja vürtsikas kastmega.
02 of 10
Üldine Tso kanaÜldine Tso kana. Getty Images / Paul Poplis See proovitud ja tõeline Hiina restorani lemmik põhineb autentne Hunani tassil, mis tõlgib peaaegu kui "esivanemate kohtumispaik kana".
03 of 10
Muna rullidMuna-rullide hulk kastmega. Getty Images / John E. Kelly Kevadrullide lääne versioon, see Egg Rollsi retsept on valmistatud grillitud sealiha, köögiviljade ja austrikastme ning maitsestamise sojakastetega.
04 10-st
Krabi RangoonKrabi Rangoon. Getty Images / Nick Tzolov See mitmeaastane dim sum pool lemmik koosneb sügavalt praetud wontons, mis on täidetud krabiliha, koor juust ja maitseained.
05 of 10
Sesame-ChickenSesame-Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Seemnest õlisse mängib sealsam olulist rolli selles populaarses restoranis. Paigutage väljaviimenüü ja õppige seda retsepti tegema kodus!
06 10-st
Magus ja hapukas sealihaMagus ja hapukas sealiha. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm Selles retseptis magus ja hapukas sealiha friteeritakse kaks korda ekstra kruusaseks. Magus-hapu kastmega valmistatakse äädikat, suhkrut, ananassimahl ja ketšup.
07 of 10
Ingveri veiselihaIngveri veiseliha. Getty Images / Lauri Patterson Paljude Alberta hiina restoranide allkirja tassis koosneb ingveri veiseliha ingveri mahl marineeritud veiselihast, kaks korda peeneks praetud ekstra kristalliseerunud ja seejärel kaetud magus-hapu kastmega.
08 10-st
KevadrullidKevadrullide ja kastmete plaat. Getty Images / John Lund / Tom Penpark Õrnad kevadrullid täidetakse hakitud sealiha, krevettide, Hiina kuivatatud mustade seente ja küüslauguköögiviljadega .
09 of 10
Kantoni kobaratooriumLobster on praetud. Getty Images / GYRO FOTOGRAAFIA / a.collectionRF Lobsteri sabad on praetud sügavkülmutatud praetud paprika juustuõuna kastmega ja seejärel praadige see populaarne Cantonese tassi.
10-st 10-st
Fried WontonPraetud vunton pelmeenid. Getty Images / Roy Hsu Viimane, kuid mitte vähem oluline, veel üks söögiisu retsept. Wontoni pakendid täidetakse maapähkliga ja maitseainetega, sügavkülmutatud ja serveeritakse kastmega kastmiseks. Retsept sisaldab kastme soovitusi.