16 jõulupüha retsept üle kogu maailma

Küpsised mängivad sellist lahutamatut osa jõulude ja uusaasta pühade ajal. Alates traditsioonilistest küpsistest, mis jäid jõuluvana välja, et leiutumad küpsised, mida külastavad sõprade ja perekondade poolt korraldatud vahetuspartnerid, näib olevat alati lõputu retseptide pakkumine. Lisaks sellele tundub, et igal riigil on vähemalt üks või mitu traditsioonilist küpsiserepileid, mis on neile olulised. Kõigi kontinentidega tehtud jõuluküpsiste loetelu võib täita raamatut. Selle asemel oleme loonud nimekirja mõnedest tuntud lemmikutest, mis näitavad, kui erinevad on kõik. Lõppkokkuvõttes kujutavad need aga ühte asja - jõulude tähistamist.

Nii et miks mitte šokkida oma jõule tänavu, muidugi proovides midagi uut lisaks traditsioonilistele küpsetamisele. Sa ei tea kunagi, võite alustada täiesti uut traditsiooni!

• 01 of 16

  Hogmanay traditsiooniline Šoti Lühikesed kastmed

  Suurbritannias on palju küpsiseid (aka küpsiseid), mis küpsetatakse igal aastal ja millised on lemmikud, on raske öelda.

  Šotimaal on oma veetlev lühikese leiba, mida nüüd söödetakse läbi Briti saarte, eriti aastaringselt. Aga võine küpsis on oma puhkuse ajal parim, ja Hogmanay (šoti uusaasta) ei ole ilma selleta täielik.

• 02 of 16

  Briti vitraaži küpsised sajandeid vana traditsiooni

  Jõulupuu küpsised (küpsised) on sajanditepikkune traditsioon. Parimad ja ilusamad peegeldavad need vitraaži küpsised. Nad esindavad ilusaid kirikuid ja kloostreid kogu Briti saarte aladel. Kui arvate, et see kõlab keeruliseks, ärge muretsege, see pole nii. Sa oled üllatunud, kui lihtne see on!

• 03 16-st

  Tšehhi Pernik na Figurki küpsised

  Puu küpsis on need Tšehhi Pernik na Figurky traditsioonilised Tšehhi jõuluehvid. Suurepärane anda kingitus või lihtsalt süüa tassi teega, on need ingveri küpsised lihtsad retseptid, mida lapsed armastavad teha.

• 04 of 16

  Poola Kolaczki jõuludeks

  Ida-Euroopa küpsiste nimekirja ei tohi unustada, see peab olema Poola Kolaczki. Retsept kasutab toorjuustu taignat, muutes seda keedetud kookideks ja magusaks. Kołaczki võib olla erineva kujuga, sealhulgas ümmargune, nelinurkne või teemandikujuline, mis lisaks veelgi muudab nende maitsvate kummardade meeldetuletuse!

• 05 of 16

  Vapustavad küpsised Horvaatiast

  Serveeri Horvaatia Frittersi või Fritule pidustusteks nagu jõulud. Need rõõmsameetrid võivad tunduda tuttavad, kuna need on sarnased Beignets'iga . Tegelikult on Fritule võinud olla nende inspiratsiooni, kui Horvaatia Jurisichi pere sai kuulsaks üle 100 aasta tagasi.

• 06 of 16

  Tiny Prantsuse Madeleines

  Prantslastel on palju küpsiseid, mida nad armastavad jõulude küpsetamiseks, ja kuna need on tuntud oma patisseremooniale, on mõned neist sarnased rohkem kui lihtsalt küpsis. Kõige kuulsamad neist küpsetatud ravimitest on Madeleines, maitsev, peaaegu väike kook, mitte küpsis. Serveeri neid tee, kohvi või isegi klaasi magusat veini topsi kõrval ja naudi oma puhkust!

• 07 of 16

  Pruun Prantsuse Sablé küpsised.

  Sablé tähendab "liivat" prantsuse keeles ja sellisena on sablé küpsis hästi kirjeldatud, võttes arvesse selle purustatud tekstuuri ja võine maitset.

  See retsept loob põhilise küpsise, kuid sablé ilu saab lisada mitmeid erinevaid täiteaineid. Eriti jõulude teema jaoks pikendage taigna koos hooajaliste vürtside soojendamisega, nagu kaneel, lillakas või muskaatpähkel.

• 08 16-st

  Pehme, Chewy Prantsuse Almond Macarons

  Mandli makronit ei tohiks segi ajada Macaroniga. Nimi võib olla sarnane, kuid kaks küpsist on väga erinevad. Mandlikamaronid on tihedamad ja küpsisekujulised, kus on karge välimine ja näriline keskus. Nad on nii lõbusad pühade jaoks, kuna ümbritsetud vähese tsellofaaniga saavad nad suurepäraseid kingitusi.

• 09 of 16

  Kerge, kibe prantsuse kaneelipalmid

  Kaneeli Palmiers - charmingly nimetatakse Elephant Kõrvad - on selline pidulik raviks oma südame kuju ja kerge, helbed saia. Mis muudab need maitse järgi veelgi veetlevamaks, on see nii kiire ja lihtne teha. Kui olete kiirustades, on see teie jaoks ideaalne küpsis!

• 10 16-st

  Itaalia Biscotti jõulude ajal

  Itaalial on oma jõulukinkeil palju küpsiseid, kuid kõige kuulsam on karge, krõmpsuv biskott, mida saab teha nii paljudes eri maitsetes. Kas tume šokolaad, pähklid, puuviljadega või mitte, on need sõrme pikkune magustoit ravida taevas.

  Arvan, et see on suurepärane? Nad on veelgi paremad, kui neid pannakse klaasi magusat Vino Santo (Püha Vein).

• 11-st 16-st

  Magus, Almondy Amaretti, täiuslik koos espressoga

  Amarettii on kogu maailmas tuntud kergelt närimata mandlimaitseline küpsis. See on nii hea serveeritud espresso või kuuma šokolaadiga, mis muudab need suurepärase õhtusöögi korral! Mis teeb need küpsised eriti erilist ja kasulik on see, et nad on ka gluteenivabad!

• 12-st 16-st

  Itaalia jõulude väikesed pallid

  Jõulude Itaalia küpsiste enesehinnav loetelu ei pruugi kunagi olla täielik, ilma et armastavat praetud mesi pallid oleksid tuntud kui Struffolli . Need maitsvad koorikud on nii vanad, et nad ulatuvad tagasi Vahemere basseini. Struffoli küpsised kindlustavad, et keegi soovib luua uue traditsiooni.

• 13 16-st

  Skandinaavia jõuluküpsised

  Skandinaavia riigid armastavad jõule. (Võibolla see on seepärast, et nad on Santa jõe koju lähemal kui ülejäänud meist). Ja nende rikkalike pidustustega, mis sisaldavad vapustav toitu, liha ja puuvilju, saab mõista, miks neil võib olla ka ilusaid jõuluküpsiseid !

  Norra kruukakook küpsised on selle tähelepanu keskpunktis, kuna neid võiks pidada üheks kõige ilusamaks kõigist küpsisest. Nendel on tekstuur, mis on rohkem küpsise või vahvliga kui küpsis. Krumkake küpsetatakse ringikujulise küpsisega rauda, ​​seejärel valatakse sigari või koonuse kujuga, mis teeb need jõuludeks ideaalseks.

• 14 16-st

  Armastan neid USA küpsiseid

  Nagu võite eeldada, on USA-s pühade jaoks palju valikut küpsiseid. Kuid oma jõulude sära tegemiseks proovige neid täiesti võluvat jõuluvana Lizzy Fruitcake'i küpsiseid, mis on täidetud rikkalike, leebete kuivatatud puuviljade, sh kastmetega kirsside, ananassi, pekanipähklite ja hea Browboni pritsimisega. Neid on naeruväärselt lihtne teha.

• 15 16-st

  Alfajores, Lõuna-Ameerika küpsised jõuludeks

  Lõuna-Ameerikas on traditsiooniline Alfajores on must. Igas Lõuna-Ameerika piirkonnas on nende karamelli võileibu küpsiste versioon. Alfajores on maitsestatud tavalise Lõuna-Ameerika prantsuse nimega Pisco, kuid võite kasutada mis tahes brändit. Nad ikkagi maitsevad nii maitsvad.

• 16 16-st

  Puerto Rico Besitos de Coco jõuluküpsised

  Puerto Rico saarest on palju pidulikke küpsiseid, kuid neid, mida võib nimetada traditsioonilisteks ja kõige populaarsemaks, on need rõõmsad kookospähkli Besitos de Coco. Need on kõige lihtsamad ja retseptis loetletud on paljud variatsioonid, sh purustatud pähklid, šokolaadiga määrdunud