Mõned ajalugu ja retseptide mitmekesisus makaronide ja juustude jaoks
Tõenäoliselt pole see teie ema seaduse esimesel õhtusöögilõppusel, ja see ei ole just gourmet piletihind, kuid makaronid ja juust on üks populaarsemaid - kui mitte kõige populaarsem - Ameerika mugavus toidud. Enamik hingetarbimistest ja lõunapoolsetest kokaraamatutest on retseptid Ameerika lemmikuks, kusjuures mõned neist erinevad üksteisest.
Mõned usuvad, et tassi loonud isa asutaja Thomas Jefferson, kes oli tuntud oma suure huvi eest toiduga, ning 1996. aastal "Restoranide ja asutuste" artiklis kirjutas Barbara Bell Matuszewski, et Jefferson teenis toidust Valges Majas 1802. aastal.
Kuid märgitud toidu ajaloolane Karen Hess väidab, et Jefferson ei leiutanud tassi, kuigi ta läks tagasi reisi Pariisi makaroni hallitusseeni. Allpool olevates retseptides leiate retsepti vanamoodelisse makaroni ja juustu kohta, mis on kohandatud Mary Randolphi (Jeffersoni nõver) "Virginia koduperenainega", mis esimest korda avaldati 1824. aastal.
John Mariani sõnul tehti "Ameerika toidu ja joogi sõnastiku" autor 19. sajandil esmakordselt makaronid ja juust, kuid see saavutas veelgi suurema populaarsuse, kui Kraft Foods tutvustas 1937. aastal Kraftõhtusööki (makaronid ja juust) Ettevõtte pressiesindaja sõnul müüb Kraft igal päeval rohkem kui ühe miljoni kasti õhtusöögi! Krafti õhtusöögid on nii populaarne, et lastel ja mõnedel täiskasvanutel on teada, et nad pakuvad rikkalikku ja maitsvat omatehtud versiooni.
Homemade makaronid ja juust võivad olla keedetud makaronide, hakitud (või viilutatud) juustu ning soola ja pipra lihtsaks kihiks või see võib olla valmistatud valge kastme-juustu alusega, millele on enne küpsetamist täiendatud rohkem juustu ja võiga kuivatatud koort.
See ülimalt alandlik roog on maitsev ja rahuldav, nagu on, aga võite selle jazzi üles laadida (omatehtud või pakendi versioon), lisades hakitud köögivilju, liha, kala või kodulinde või oma lemmikmaid või vürtse. Proovige ühte neist maitsvatest makaronitest ja juustu retseptidest ja ärge kartke oma erilist puudutust lisada!
Esiletõstetud makaroni ja juustu retseptid
Klassikaline küpsetatud makaronid ja juust
Slow Cooker Makaronid ja juustu retsept
Lihtsad makaronid ja juust
Perfect Macaroni ja juust
Lemmikloomad ja juust
Makaronid ja juust koos peekoniga
Perciatelli ja juustu küpsetamine
Küpsetatud makaronid ja juust Hamiga
1928 makaronid ja juust
Andouille Maci n juust
Jalapeno Macaroni ja juust
Makaronid ja juust Cheddari ja Boursini juustuga
Rohelise Tšiili makaronid ja juust
Taco Cheeseburger Macaroni
Makaronid ja juust küpsisega
Makaronid ja suitsutatud Cheddari juust
Eriti spetsiaalsed makaronid ja juust
Parmesani kestad ja juust
Kreemikad makaronid ja juust
Makaronid ja juust Hamiga
Nutrišokolaad ja juust
Vanamoodne makaronid ja juust
Makaronid ja juust Bristol
Küpsetatud makaronid ja juust
Sandy makaronid ja juust
Tex-Mex Mac 'n juust
Kreemikad makaronid ja juust