Sinepipõhised grillkastmed leiavad oma päritolu Carolinas'is ja Gruusiasse ning on ideaalsed BBQ-kastmed sealiha jaoks, kas te räägite teravikust , sealiha õlast või BBQ-ribidest . Need kastmed lisavad grillile maitset, küpsetatud maitset, kuid on ka suurepärased paljudest toitudest, mida võite grillida või suitsetada. Proovige sinepikastme järgmisel korral, kui grillite burgereid , seapekkide või isegi kana . Hea sinepikastmega annab teile puhkuse traditsioonilistest tomatipõhistest grillikastest .
Sinepikastmeid pakutakse kõige paremini küljel, et söögikoht saaks otsustada, kui palju ise lisada. Grilli kastmete küljes hoidmiseks soojendage pisut toatemperatuurini või pisut kõrgemal. Ärge kunagi teenige külma kastmega kuuma grilliga.
01 of 10
Big Daddy Carolina-stiilis grillikasSee grillikaste on Carolina stiil ja ühendab sinep ja äädikas ja ekstra libe maitse. See on klassikaline sinepikaste ja kõige populaarsem grillikastme retsept, mis mul on. Kolmest papist, mustast, valgest ja punastest on väike kuumus. Neid saab suurendada, et muuta see veidi spicier.
02 of 10
SinepikasteSee sinepipõhine grillkastmes viiakse kogu kontseptsioon uuele tasemele. Traditsioonilise siidri äädika asemel kasutatakse palsamäädikat, mis annab rikkaima maitse ja värvuse. See sinep Barbecue kaste on täis maitset, et lõunapõlvesi ja kõike, mis muudab selle täiuslikuks kõikidele grillimisviisidele.
03 of 10
Kuldne karolina BBQ kastmegaLõuna-Carolina rannast eemal on grillikastme peamine koostisosa Sinepard. See sinepikastmes on spetsiaalselt ette nähtud suitsutatud sealiha ja on saanud populaarsuse, kuna rohkem inimesi aru, et sinep on palju grillimisvõimalusi.
04 10-st
Magus sinep Barbecue sauceTavaliselt on sinepipõhised kastmed rohkem pehmed kui magusad. See sinep Barbecue kastme kihid melass valmistatud sinep ja õuna äädikas alus ja seejärel lisab maitseained, et anda talle rikas ja sügav maitse, mis on ideaalne peaaegu midagi eriti suitsutatud sealiha.
05 of 10
Gruusia sinepikastePõhja-Gruusia ja Lääne-Carolinas on kuulus grillikastmetega, mis algavad sinepiga. Selles barbeekoguse kastmete versioonis on udune ja magus maitse. Koostisainete aeglaselt summutamine on see, mis muudab selle kastme suurepäraseks.
06 10-st
Vanamoodne sinepikasortHeadel päevadel alustati pool peamistest retseptidest peekoniga . See vanaaegne sinepipõhine grillikaste algab peekoniga ja on maitsestatud ja sobib nii paljudeks asjadeks. Sa saad tugevat sinepi maitset, kuumusega ja piisavalt magusat, et see eristuks. See on täiuslik sealiha, kuid ka suurepärane burgerite kastmes.
07 of 10
Honey Syrard GrillikasGrillimahlates kasutatakse peamiselt sinepis valmistatud sinepi (kollased pudelid). See algab Dijoni sinepiga, et anda rikkalikult sinepide maitse. Lisage sellele muidugi kivist sinepi ja saad midagi eriti head.
08 10-st
Õlle ja sinepile grillkastmesSee on klassikalises stiilis sinep Barbecue kastmes. Kasutage seda retsepti kui suitsutatud või grillitud lihast kastmist. Traditsioonilisest sinepikastmes on see retsept ideaalsed sealiha jaoks, kuid sama hästi kui päris palju.
09 of 10
Närviline N Sweet Sinep SauceAlustades melassi ja mee magustusega, on see sinepide grillikastid rikkalik ja lõhnav ning täiuslik peaaegu kõike, eriti sealihas grill .
10-st 10-st
Sweet sinep kastmegaMagusus see fantastiline sinep Barbecue kastmes pärineb aprikoosi konserveeritud. See annab sellele kastmele suurepärase viljaküpsuse, mis ühendab tangy sinep maitsestatud puuviljamaitsega, mis sobib grilli sealiha jaoks .