Traditsiooniline püha Patriku päeva retseptid

01 06

Kõik retseptid, mida vajate Püha Patricku päev

Püha Patriku püha tähistamine toimub 17. märtsil kogu maailmas ning lõbus ja pidulik loomulikult keskendub maitsva iiri toidule - mitte ainult üldlevinud veiseliha ja kapsale. Alustage pidulikke pidusid traditsioonilise hommikusöögiga ja vali valik Põhja-Iirimaa peamistest ja külmikutest ning magustoidudest. Ja loomulikult on joogid korras, kuid see ei tähenda ainult õlut!

02 06

Alusta täieliku iiri hommikusöögiga

Püha Patricku päev võib olla - ja tavaliselt on see pika päevaga täis pidustusi. Nii veenduge, et alustaksite hea ja südamliku hommikusöögiga, mis näeb teid päeva läbi, hästi, vähemalt lõunasöögi ajal. See tähendab, et peaksite alustama päeva täieliku Iiri hommikusöögiga, kui soovite järgida traditsioone.

Selleks, et olla tõeline "täielik iiri keel", peab see sisaldama peekonit, vorsti ja mune, pluss Fadge (Iiri kartul leib) või populaarne Boxty (Iiri küpsised). Võite lisada ka mõne nulli või leiva leiva viilu . Peske see kogu maha rohke tee ja teid seadistatakse järgmisel päeval.

03 alates 06

Liikuge põhikursustele

Püha Patricku päev on traditsiooniliste Iirimaa toitude hoog ja südamlik piletid, et täita maod ja hoida energia taset. Peamised muidugi retsepte ei oleks nende toitude jaoks täielik. Kuigi Ameerika Ühendriikides on traditsiooniline sööta veiseliha ja kapsas , on palju muid suurepäraseid Iiri toite, millest valida, sealhulgas Iirimaa kuulus lambakoer .

Andke Dublin Coddlele proovikübar, mis koosneb peekonist, sealihast ja kartulist. Või Iirimaa rahvuslik roog, Iri sh tuur , mis on lambaliha, kartul, sibul, porrulauk ja porgand. Ja me kõik teame, et Guinnese pint on traditsiooniline Püha Patricku päev, aga kas teadsite, et saate seda ka koos valmistada? Veiseliha ja Guinnessi püree ühendab maitsva Iiri veiseliha hautise koos riigi allkirjaga õluga, mis seejärel küpsetatakse koorekastega.

04 06

Serveeri mõned külgroad ja suupisted

Kõik need vapustavad põhiväljakud vajavad kõrvuti või kaks, ja Iirimaal on mõned fantastilised, millel on riigi peamine kultuur: kartul. Saate seda hoida lihtsana ja teenida täiuslikku kartulipüree või lisada mõnele Iirimaa elegantsele tšempile, mis võtab rohelise sibulaga järgmisele tasemele kartulipüree. Või suurendage maitsekompositsiooni kolkannoniga , mis ühendab jälle kartuli koos värske kapsa ja saiaga sibulaga.

Soodne suupiste? Teil ei ole võimalik haruldasteks (röstsaia juust) peksmiseks kiiret, kuid täitke. Iirimaa Guinnessi haruldane on lohutav ja rikkalik, kombineerides riigi tumedat ale Cheddari juustu, sinepi, munakollase ja Worcestershire'i kaste. Maitsev segu levib paksudele leivakübudele ja seejärel praaditakse kuni mullivärvi.

05 06

Korkide ja pudingidega sööki sulgeda

Püha Patricku päeval on alati ruumi midagi magusat. Iirimaa puuviljakook Barmbrack on üks Iirimaa kuulsamaid pagaritooted - nimi pärineb piitsast, mis tähendab piitsutamist , viidates puuviljapulgale. Baileys Irish Creme'il on ka viis Iirimaa koogidesse ja pudingidesse haarata, näiteks Baileys Irish Cream'i cupcakete külmunud , muutes täiskasvanutele raviks tihti lapsukeskset magustoosi. Või traditsiooniline iiri leib ja või puding - ideaalne roog selle leivaküpsuse ärakasutamiseks, kuid see on ainult täiskasvanutele.

06 06

Ärge unustage jooke

Ei saa mainida Iirimaa ega Iirimaa toitu ja jooke, ilma et oleks olemas "mustade pruunide pint" ja ilme õlut . Guinnessi peetakse Iirimaa riiklikuks jookiks ja on tuntud kogu maailmas.

Kuid Iirimaal on rohkem õlut. Püha Patricku suurepärane joog on Mead, magus, maitsev meemees, mida sajandeid on tehtud ja mida Celtic rahvad on saanud. Ja loomulikult on ka Iiri viskit. Või proovige oma kätt, et luua spetsiaalne püha Patricki päev kokteil. Nad panevad teid meeleolule tähistama!