Essential Boxing Day Toit ja jook Retseptid

01, 05

Mida oodata koos poksipäeva toidu, jooma ja retseptidega

Kui ahned me oleme Ühendkuningriigis, ei piisa sellest, et meil on jõulupüha rahvuspühadena, meil on ka 26. päeva boksipäev. Boxing Day on unikaalne brittide ja Briti Rahvaste Ühenduse jaoks. Sellel päeval on nii palju põhjuseid, paljud, mis on seotud pühade ajaloolise ühiskondliku ajalooga, kuid mis mitte, on midagi pistmist spordi Boxingiga. Eelkõige on aeg jätkata jõulupüha ja hõlmab muidugi ka toitu ja jooki.

Poksupäeval olev toit on endiselt elav ja pidulik, kuid seda teenindatakse peamiselt Rootsi lauas või tõepoolest vähem formaalseks päevaks kui varem. Niisiis, maja kokade puhul on midagi sellist, et seda ei tuleks ahju kogu päeva jooksul aheldada. Selle asemel on see juba eelnevalt valmistatud roogade päev ja suurepärane võimalus kasutada Türgi järeltulijaid ja aega, et tuua välja mõned Briti buffet-laudade käepidemed; pirnid, pirukad, jõulukook ja hakklihast pirukad .

02 of 05

Planeerige oma menüüd poksipäevale

Sageli ei paku Boxing Day toidet Rootsi lauaks, isegi perele ja sõpradele avatud maja, nii et toitu nii palju kui võimalik on võimalik eelnevalt ette valmistada, kes suudab mõnda aega seista või kiirelt kuumutada. Seega, kas need ootamatud külalised langevad ilma hoiatuseta või kui olete valmis ja ettevalmistatud määratud aja jooksul, aitab stressi tase minimaalsel tasemel ja teie valmisolekupidu reageerib täies hoos; sa ei taha köögis kinni jääda.

03 of 05

Make-Ahead söödav retseptid

Pies ja Pasties

Kuna jõulude ja poksipäev on talve keskel, siis peidavad paljud pirukad ja pasteedid hooaega ja täidavad liha, eriti mängu ja vürtsidega. Traditsiooniline mäng Pie on kahtlemata Poksipäeva poksipäevale, kuna see võtab kokku kõik, mis on talvel uhke Briti Toiduga.

Teine lemmikpüree on sealiha pirukas. Neid on tuntud raske teha ja saada õige, sest need on vihased ja aeganõudvad. Niisiis, kuigi võite nautida sealiha pirukaid, on seal palju eksperte, nii et kui saan aeg-ajalt osta, siis ausalt öeldes.

Harry Potter Pumpkin pasties on suurepärane väike pasta, mis on nii tore pidudele kui buffele. Need võivad tunduda traditsioonilise Cornish Pasti, kuid selle asemel, et liha täidis on maitsestatud, röstitud kõrvits, selle asemel, et muuta need puutuda rohkem pidulik.

Leftover Turkey

Kui teil pole jõulude päeval olnud näljarakirurgi, tuleb kindlasti olla jäänud jõululind, mis on loomulikult ideaalne poksipäeva lauale. Seda saab külma või külmaküllase soojendusega, vähese sooja kastmega, nabakaharukastmega ja võib-olla isegi natuke leibakastmes. Loomulikult võite liha täielikult teisele toidule omada, kui teil on aega, siin on paar jäänud retsepti, mis ahvatlevad teid.

Suitsulõhe

Jõuludele külmikus säilitada vähe suitsutatud lõhe alati käepärast, see hoiab hästi ja seda saab lahti teha, et lisada pistikupäeva tabelile natuke kala.

Küpsetatud Ham

Ühtegi Briti poksipäeva toiduvalmistust ei oleks ilma traditsioonilise sinketa. Serveeri see soojaks või külmaks piccalilli'ga, vürtsikaga, maitsestatud marineeritud sibulaga ja võib-olla ka chutney'd.

Jõulumuusikajuust

Stiltoni juust on jõuluklaamil olev traditsiooniline juust, kuid ei pea piirduma ainult ühega; Briti juustu valik on tohutu. Järgige oma valitud juustu juhendit, mis aitab teil otsustada, millised juustud töötavad.

04 05

Poksipäevaks magusad asjad

Jõulud on magusad asjad rikaste, kuivatatud puuviljade, vürtside ja rohkesti teravilja ja kuldse siirupiga. Värsked puuviljad ei ole sel aastal parimaks Ühendkuningriigis, nii et need rikkad konserveeritud puuviljad on nii palju paremad ja nii traditsioonilised, on need jõulude maitsed.

Seal on mitmeid pirukaid ja kooke, mis kohe kevadel meeldi, et see arve vastaks - Mince Pies - peavad olema mustad . Jõuludele ei pea lihtsalt mõtlema nende puuviljade, vürtsikute kookide salvede ja kandikega. Need on jõulud. Ärge unustage ka variatsioone. Ministeeriumi ja Apple Pie retsept või Cup Cakes Recipe ja üks mitte kunagi unustada on jõulud Bakewell Tart Recipe .

Kook, loomulikult on buffet-lauduses üldlevinud jõulukook , mis on iseenesest hea ja ka tükk juustuga tõesti hea. Kuid variatsioonide tegemiseks ja selle kergemaks muutmiseks tuleb kasutada jõulutäpsusega Victoria Sandwichi ja šokolaaditõbist, Chocolate Yule Logit või Šoti Dundee kooki traditsiooniliseks .

Ärge aga seda, mida te küll teete, unustage, et jõulude magustoitude klassikad on klassikaline Briti triibul, mis on ideaalne magustoiduks Boxing Day Buffet.

05 05

Joogid poksipäevale

Põhimõtteliselt on jõulupüki jaoks pakutavad joogid sama sobivad ka Boxing Day'iks, kuna toit on endiselt väga sarnane, mitte nii ametlik. Šampanja on loomulikult must. Suurbritannias alati populaarne on Jõulude sadama pudel .

Kui pakute veini Boxing Day'le, siis tänu Stacey Slinkardile on teil võimalik pidada läbirääkimisi keerulise teemaga, milliste veinidega jõulude ajal teenida.

Kui teil oktoobris korraldati, loodetavasti võib teil olla mõni armas kodus valmistatud sloe-jin, kes pakub ringi.

Ja loomulikult peab alati olema mittealkohoolsete jookide valik mittekasutajatele, autojuhtidele ja noortele. Elderflower Cordial on alati teretulnud, see on joog, mis sobib suurepäraselt pidustustele.