Korea toidud 10 minutiga või vähem

Kasutage seda nimekirja, kui tunnete ära kõik või kõik need stsenaariumid: olete näljane ja väsinud ja seal on lihtsalt midagi süüa. Lapsed nälgivad ja hakkavad teineteise jäsemetel purustama. Teie sõbrad langevad, lõpuks jäävad mõnda aega ja saate nüüd kuulda nende kõht kõht. Teie koer närimistab kõik oma väljavõtmise menüüd.

Need Korea toidud ei ole täis retseptid, vaid juhised ülikiirete toitude vallutamiseks.

Loodan, et saate neid kasutada näputäis ja kasutage mõningaid ideid, et need oleksid oma külmkapi ja sahtli sisuga loomingulised. Kuigi siin pole midagi muud, on raske mõelda, kui sa nälgivad ja madal veresuhkur hakkab lüüa.

Mõned märkmed:

Jääb edasi Bibim Gooksu

Keetke somyeon nuudlid, soba või lingvisti. Jooge jooksva vee all ja serveerige vürtsikas kastmega (1 tl kochujang , 1 tl kochukaru, 1 tl äädikat, ½ supilusikatäit mett, ½ supilusikatäit suhkrut), seesamiõli ja mis tahes värske köögivilja või valgu viilu külmikus .

Ham, jääkarv, porgand, aasia pirn või õun, tuunikonservid, tükeldatud türgi tofu, keedetud munad, koogitud salat, rohelised kurkid ja kõik tööd.

Kala ubadega ja riisiga

Kuumutage mõnda oliiviõli ja paarat võid või satiinas. Pange mõne valge kalafilee ja natuke hakitud küüslauku, soju ja sojakaste kastmes pannil ja auruvaba kala umbes 5 minuti jooksul (või kuni see on tehtud) kattega.

Samas keetke külmutatud edamäni . Serveeri riisiga.

Kastmega supp

Viige lahjendatud poorselt ostetud kana või veiselihase puljong jooksva keemiseni. Maitsesta sojakaste pritsmetega. Lisage külmutatud Korea pelmeenid (mandoo) ja keetke paar minutit, kuni need ujuvad. Kui keegi on peaaegu valmis, lange muna või kaks suppi. Top koos röstitud merevetikatega (kim) õhukeste viiludega.

Rohelised munad ja Ham

Tee mikrolainetega aurutatud munad ja viigimarjad röstitud merevetikate või saiaga spinati viiludega. Prae mõni sink või rämpspost. Serveeri riisiga.

Korea "Salad Nicoise"

Segage konserveeritud tuuni koos mõnede jääkviljadega, keedetud riisiga, sojakaste, paar tilka seesamiõli ja hakitud hakklihatooteid. Võite lisada, kui soovite, Mayo, kuid te ei pea seda kasutama, kui kasutate õliga konserveeritud tuunikoore. Aurutatud roheliste ubade, keedetud munade, viilutatud punase sibulaga ja salatiga plaat. Serveeri salatiga vürtsikas Korea kastmega .

Korea munavalge supp

Viige mõni lahjendatud kanaliha või veiselihase puljong keemiseni ja puhastage mõnes toores marjas munases. Maitsesta sojakaste pritsmetega.

Praetud riis

Bokumbap võtab 10 minutit, kui teil on juba tehtud riis ja kimchi välja jätta.

Steak salat ja munad

Loputage õhuke praad, umbes külje kohta umbes 4 minutit. Lõigake praad ja asetage tükid salat ja salat ja tükeldatud küüslaugukaste Korea kastmega .

Serveeri kaunistatud riisiga, millele on lisatud praetud mune, päikseline külg.

Sorteeri-Kimchi supp

Keeda umbes 8 tassi vett. Vahepeal leotage Korea vermikli nuudleid (dang myun) kuumas vees. Kui keev kõvendav vesi, lisa peeneks hakitud Napa kapsa, mõne hakitud peekoni ja paar supilusikatäit kochujangist. Keetke kõvasti ja lisage 5 minuti pärast välja vermikkelikastmega nuudlid. Lisa kochujang ja kochukaru maitsta. Serveeri riisiga.

Korea Linguine koos molluskidadega

Puhastage mõned rohud suures kaetud sautepaberis koos soju , hakitud küüslaugu ja košukaraga, kuni need avanevad. Serveeri oliiviõlist maitsestatud keelega, paar tilka seesamiõli, hakitud koorikloomi ja košukaru.

Kana Katsu

Mõnes piimas kastke õhuke tükk kana rinnatükiga, pehme panko-leivapurul ja püreesupp. Surnud Worcestershire'i kastmes peal. Serveeri jäämäe salati kiiludega, mis on tuhmunud saarekestest.

Hwe Dup Bap

Meil kõigil on supi-klassi kala, mis ümbritseb, eks? Nah, aga kui sa lihtsalt juhtuksid, et jõuate kalapargi koju, siis on see Sashimi Korea Riisisalat 10-minutilise söögikorraga.

Kiire Soondubuchigae

Tõmmake lahjendatud poest ostetud veiselihavee keetmine, seejärel lisage hakitud peekon ja pehme tofu. Hõõrutakse sojakaste pritsmetega ja umbes 1 supilusikatäit kochujang ja 1 supilusikatäis kochukaru ühe pehme tofu toru kohta. Serveeri riisiga.

Sealiha ja tofu

Prae peekon ja õhukeselt viilutatud kapsas košujangis, kuivendades enamikku õli kui see kokki. Eemaldage keedetud peekon ja kapsas, tühjendage suures osas õli ja tilguti pannil kindlat tofu viilud.

Dongchimi Gooksu

Külma Korea nuudlid valge kimchi puljongis.

Korea Pasta Salad

Keeda rotini või penne pasta, jahutage mõne jooksva vee all ja loksutage koos singi, kurgi, porgandi, porgandi või muu valge ja köögivilja kuubikutega (tuuni, seller, kana, suvikõrvitsad on kõik head). Kaelakee pasta salat viimase minutiga (3 portsjonit kauplust osta Itaalia kastmega, 1 osaga sojakaste, 1 osa mesi ja paar pruunid seesamiõli ).

Praetud kala

Saengsun juuni kastmega ja mikrolaine aurutatud köögiviljad, salat või riisi.

Wok ja Roll

Segage väikesed tükid kana ja sibulaid košujangi ja daenjangi kaste, mis on lahustatud sisemise õli ja veega. Serveeri koogile riisi ja aurutatud maisi.

Hommikusöök õhtusöögile

Korea omlett (gaeran mari) riisiga. Loodetavasti on teie külmikus ka mõni banchan.

Kana nuudlisupp

Viige mõne lahjendatud kanapuljong keemiseni ja tilkige mõni õhukeselt viilutatud Napa kapsas, väikesed kana tükid ja Korea küüslaugukarjad. Maitsesta sojakaste ja lisage kapslit lõpus. Samuti võite lisada kochukaru, kui soovite vürtsikat suppi.

Puudub küpsetusahi

Mikrolaine aurutatud muna , rösteri ahi broilitud makrell (loputa ja kergelt soola makrell, praadida 3-4 minutit küljel) ja riis.

Pruunistatud mereande

Segades kochujangi ja soju segu, segage kalmaari sõrmi (või beebi kaheksajalad ) ja õhukesi sibulükleid. Serveeri riisiga.

Veggie taevas

Mikrolaine aurutatud tofu ja Hobaki juun (praetud küpsetatud suvikõrvits) .

Külgkastmes kastmine.

Ameerika Kimbap

Philadelphia rullid (suitsutatud lõhe, koor juust ja koorimata või kurgi) või kimbap valmistatud sinki, juustu ja suhkruroo hernestega. Külmalt valmistatud koorekastmesoosupp.

Mereannid ja küpsised

Steami rannakarbid ja viilutatud kielbasa küüslaugu, korea õlle ja või segu, kuni rannakarbid avanevad (umbes 5 minutit). Serveeri võiduga kaetud aurutatud maisiga ja küpsetage košukaroogiga.