Kohandatud kokteilid teie erakonna teemale või sündmusele
Kokteilipalli planeerimine on lõbus ja teil on joogidelt palju võimalusi. Üks neist on välja töötada joogimenüü, mis pakub külalistele valikut mõne eelnevalt valitud jooki vahel. See on suurepärane võimalus kulude kokkuhoidu ja teie jookide menüü sobib kõigile pidu-teemadele.
Miks minna koos jooma menüüga?
Drink menüüd on võimalus näidata oma loovust ja partei planeerimise oskusi. See on natuke huvitavam kui punchi teenimine ja piiratud valikuga jooke ei pea te kogu riba seadistama.
On mõned põhjused, miks jookide menüü on mõnele osapoolele suurepärane võimalus:
- Külalised on "sunnitud" oma mugavuspiirkonnast väljumiseks ja proovima uut jooki.
- Joogivalikut saab kohandada nii, et see sobiks partei teema või sündmusega.
- Kulud on oluliselt madalamad, kuna teil ei ole vaja täislaudu laos .
Alustamine
Lihtsa jookide menüü loomine sobib ükskõik millisele erakonnale või kogumiseks, sest seda saab kohandada mis tahes sündmuse ja eesmärgiga. See võib olla lihtne kolme martini menüü äri avatud maja või rannasõiduplatsil, kus segisti tõmbab teie margariidid välja . Võite isegi valida teatud värvi või stiili kokteile, et see vastaks teie partei teemale.
Teie esimene otsus joogimenüü loomisel on valida, millist aspekti tahate keskenduda. See võib olla sama väljamõeldud või vabaaja, kui soovite. Seal on sõna otseses mõttes tuhandeid kokteile, nii et olenemata sellest, millist jooki teete, otsite minna, kindlasti sobivad kokteilid.
Vaadakem mõningaid ideid, mis võivad inspireerida teie isiklikku jookide menüüd.
Näide 1: Martinis kõigile
See menüü on lihtne hoida ja pakkuda külastajatele mõne Martini stiilis jooke . See on ka üks, kus te ei soovi olla odav, sest halva kvaliteediga alkohol rikub teie jooke.
Pange kindlasti hea kraami juurde.
Siin on kulude vähendamise võti luua kokteilimenüü, milles kasutatakse ühesuguseid segistid igas jookis. See võimaldab külalistel võrrelda samasuguseid jooke, säästes samal ajal teie raha.
- Classic Martini : džinn või viin, kuiv vermut, bitterid, oliivid
- Kuiv Manhattan : viski, kuiv vermut, bitterid, kirsid
- Tequini : tequila, kuiv vermut, bitterid, sidruni keerdumine
Kui teil on ka magus vermut , võite mõnda neist omakorda muuta magusaks või täiuslikeks martiniks.
Martini menüü võib olla ka täis värvide ja puuviljamaitsega. Näiteks võite valida trio viinapõhiste jookide nagu kosmopoliitne , sügav sinine meri mariini ja sidruni tilk martini .
Näide 2: unustatud klassika
Võtke külalisi tagasi bartendingu kuldajale, taaselustades mõned vähemtuntud kokteiliklassi klassikaid . Paljud neist jookidest nõuavad rohkem aega ettevalmistamiseks ja soovid harjutada enne nende teenimist külalistele. Kui saate need õigesti, tõesti näete oma bartending oskusi .
- Lehtede vahele : rumm, konjak, kolmekordne sibul, sidrunimahl
- Martinez : džinn, kuiv vermut, kolmekordne s, apelsini bittad
- New Orleans Fizz : džinn, sidruni ja laimi mahlad, koor, muna, apelsini lillevesi
- Ward Eight : bourbon, grenadiin, hapukas segu
Näide 3: troopika maitse
Troopiline juua menüü sobib ideaalselt suviste kokteilipidu jaoks. Sinine joogid on alati populaarsed, nii et see sisaldab vähemalt üht, ja jääda romi ja tequila kui baaspirnid. Kui valite sellise menüü, veenduge, et teil oleks värskeimad mahlad saadaval ja värskelt lõigatud puuviljaasemetega loomingulised.
- Sinine Havai : rumm, sinine kurakaso, kookose koorik, ananassimahl
- Envy : tequila, sinine curaçao, ananassimahl
- Hurricane - kerge ja tumedad rummid , passionfruit, apelsini- ja laimihapped , lihtne siirup , grenadiin
- Mai Tai - kerge, kuld ja tume rumm, oranž kuracao , laimi mahl
Näide 4. Hoidke Blenderit keerates
Kui te arvate külmutatud jookide kohta , on tõenäoline, et margariidid, daiquiris ja coladasid on esimesed, kes tulevad meelde. Kuigi nad teevad suurepäraseid jooke, on lõbus valida mõni nende maitse varieeritus, et vürtsitada pidu natuke.
- Hypnotiq Margarita : tequila, Hpnotiq, sinine kuraasao, hapupiim , ananassimahl
- Peach Margarita : tequila, kolmekordne sibul , virsiklaste špats, laimi mahl, virsikud
- Tamarind Margarita : tequila, tamarindi kontsentraat , lihtsas siirupis
Näide 5: ühekordse vaimu näitamine
See menüü on tore ainulaadne või tundmatu vaim, mida soovite kasutada; scotch , pisco , cachaça ja sake on suurepärased valikud. See peene häälestatud menüü võimaldab külalistel proovida alkohoolsete jookide segakujulisust, mida nad ei pruugi teada saada, ja see kõik on uurimise alal. See bränd tõesti teeb siin vahet, nii et kindlasti esineb midagi sellist, mis on top-shelf.
See scotch menüü on tasakaalustatud, lihtne ja sellel on piisavalt erinevaid, et jõuda kõige rohkem joomajate uudishimu.
- Afiinsus : scotch, magus ja kuiv vermut
- Ristiisa : scotch, amaretto
- Rob Roy : šotš, magus vermut
- Roostev nael : scotch, Drambuie
- Šotimaa hapu : skotuks, sidrunimahl
Näide 6: spetsiaalsed teemad
Nüüd on aeg tõesti oma loominguliseks küljeks. Seal on lugematuid üritusteemasid ja palju suurepäraseid viise, kuidas oma jooki menüüd sobida, kuid peate kasutama mõnda kujutlust. Kui teil on spetsiaalne teema, millega töötada, on teil lõputud võimalused.
Näiteks on see rooktiinide menüü, mis on loodud ehete valmistamise erakondade jaoks, ja perenaine soovis kuumemat "üles" jooke. Me läksime koos värviliste kokteilidega ja nimetasime selle teemaks just sellel korral.
- Emajõe mu silma ( Chartreuse Martini ): džinn, roheline šartus, kuiv vermut
- Kuivkivi hapu ( aprilli vihm ): viin, laimi mahl, kuiv vermut
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): tume rumm, kuiv vermut, ananassimahl
Näpunäited ja trikid
Parim on juua menüüdest kergesti, kuskil umbes 3-4 neli jooki. Liiga palju valikuid võib tellimusi edasi lükata ja mõned inimesed kulutavad rohkem aega menüüde vaatamiseks kui nad suhtlevad. Liiga vähe ja teil on oht, et mõned teie külalised ei ahvatleks.
Disainige ja printige jookide menüü või kaks riba seadistamiseks. Tee lihtne lugeda ja mõista. Kui nimetate teemaks sobiva populaarse joogi , lisage üldnimetus, nii et teie külalised saavad retsepti hiljem leida ja soovi korral kodus teha.
See on alati hea mõte lamineerida või katta oma menüü selge kontaktpaberiga, et kaitsta seda lekkimise eest.
Paku paindlikkust oma menüüs. Näiteks, kui te teenite roma kokteili ja kasutate käsitsi kora, siis ei tohiks rumm ja koks olla sellest küsimusest lahti.
Määratud sõidukijuhtidele ja teistele, kes ei joo, lisada mocktail või alkoholivaba alternatiiv. Juicepõhised kokteilid, nagu näiteks rannariiete tekitatav bingo, avavad ka alkohoolsete jookide nagu merevee tekitamise võimalust.