Hõivatud kokad kogu maailmas
Mu abikaasa kasvas üles Saksamaal. Tema isa töötas Honeywellis ja nad kolisid sinna, kui Doug oli kolm aastat vana; nad pöördusid Minnesota tagasi, kui ta oli üksteist. Tal on palju meeldivaid mälestusi riigist, koolidest, sõpradest ja eriti toidust.
Pange tähele, et ma ei väida, et need retseptid oleksid "autentsed". Pigem on need sujuvamad loomingud, mis viitavad Saksa, Baieri ja Šveitsi retseptide tunde.
Kohapeal ei ole koha traditsioonilise Sauerbrateni kiire toiduvalmistamise kohta, mis võtab aega kolm kuni neli päeva!
Saksamaal ja nende ümbruses asuvates Euroopa piirkondades, kus me armastame, on sealiha, eriti suitsutatud sealiha , kapsas, paprika, hapukapsas, õunad, sibulad, koor, till, köömne, vorstid, õlu, või ja juurviljad. Küpsetamine on loomulikult Saksamaa kõige kuulsam toit. Lisateavet nende kohta leiate minu Vorsti joonist. Retseptid on maitsvad ja maitsvad, kujundatud isegi kõige südamlikuma söögiisu rahuldamiseks.
Nautige neid retsepte ja tehke need oma repertuaari osaks.
Lihtsad Saksa Retseptid
- Kuumaks saksa kartulisalat
See retsept on mitmete erinevate kokaraamatukogude kombinatsioon. Ma arvan, et see on ideaalne tekstuuride ja maitsete kombinatsioon. - Sibula kapsas
See vapustav ja ülikiire retsept küpstab teie aeglase pliidi täiuslikkuse. - Kana Paprikash
See Ungari retsept tõstab tavalise kana uuele tasemele. Serveeri see spatelli või väikese saksa pelmeeniga.
- Sweet and Spicy Kielbasa
Teie söögikohvris on vaid kolm koostisosa, mis muudavad selle vapustavalt mahlase, maitsva põhitoidu, et serveerida hapukapsa või küpsetatud kapsa ja spinati salatiga. - Crockpot Sauerbraten
See luksuslik retsept on lihtne valmistada ja maitseb peaaegu nagu reaalne asi. Poode ostetud gingersnapid on tegelikult täiuslik viimistlus puudutab kaste.
- Saksa küpsetuspulber
Bratwurst, juurviljad ja Šveitsi juust muudavad selle paksu chowderi Bavariani rõõmuks. - Saksa küpsised ja sinepähklid
Kasutage oma lemmiktõelist seda lihtsat sööki. - Minu vanavanemate täidis söögikohas
See autentne retsept on otse Saksamaalt, Ellise saare kaudu ja umbes sada ja viiskümmend aastat. Nautige seda tänupüha. - Survekütteseade
Rõhupliit on suurepärane võimalus teha see traditsiooniliselt aeglane küpsetamise retsept kiirustades. - Reuben Kuum Nõuded
Reubeni võileib arvatavasti Ameerika leiutas! Kuid koostisosad on saksa keel; see südamlik võileib on maitsev. - Veisehauur koos pelmeenidega
Pelmeenid on väga traditsioonilised Saksamaal ja Baieris. See versioon küpsetab neid koheva täiuseni oma koogikestis. - Karpi Gulušš
Suitsutatud paprika on selle lihtsa ühe roogi pannilõli salajane koostisosa. - Crockpot kartuli supp
Seller's sool on selle super lihtsa, väga odav söögipüki supp retsept. - Saksa burgerid
Burgerid koos rukisurvetega, õlu, köömne ja sinepiga, millele on lisatud tanget juustu ja hapukapsaid - wow! - Wiener Schnitzel
Ma teen oma pakkumise ja söödav Schnitzel sealiha sisefilee - mulle ei meeldi vasikaliha kasvatamise meetodid. Kuid võite asendada vasika, kui soovite.
- Crockpot Beef Rouladen
See klassikaline retsept on kohandatud söögikorda sööma. Karjaga veiseliha täidetakse peekoni, sibulate ja marineeritud marjadega ning keedetakse hapukoore kastmes. - Apple sibulakapslid
Selle retsepti tegemiseks tõepäraselt saksa keeltes osta suitsutatud sealihast. Kui valite selle valiku, peate võib-olla suurendama toiduvalmistamise aega umbes poole võrra. - Crockpot Savory Pot Roast
Jar, jah, terve purgi mädarõika kohta on pisut üle selle pakkumise röstitud. Ära karda - see meeldib kuigi küpsetades! - Crockpot punane kapsas ja sibulad
Serveerige see suurepärane kõrvalruum kõrval röstitud kana jaoks vapustav jahu. - Parker House Rolls
Need kerge ja kohev õhtusöögi rullid on alati minu jaoks saksa keel, sest nad olid minu saksa vanaema Matha eriala. - Šokolaadipõhine Spritz
Spritz, klassikaline Saksa küpsis, valmistatakse rikasest suhkrutangast, mis pressitakse ketaste kaudu vormi ja kuju saamiseks. Nad on kõhnad.
- Dobos Torte
Dobos Torte on Austria, keeruline kihiline looming, mis võtab aega. Ma armastan oma kiiret kolmest koostisaine variatsioonist - ka sina! - Kiire Apple Strudel
Klassikalise Saksa retsepti super lihtne versioon sobib suurepäraselt magustoidu, hommikusöögi või hommikueineks. Tehke varsti. - Apple Walnut Bundt Cake
See vapustav kook kasutab õunu ja õunamahl parimat maitset ja kõige õrnat tekstuuri kunagi. Kas teadsite, et termin "bundt" pärineb saksakeelsest sõnast "bund", mis tähendab "inimeste kogumist"? - Šokolaadi kaerajahu kook
Minu Saksa ülestõusnud mees ütleb, et selle kooki lisamine on parem kui parim Saksa šokolaadikoogi kastmine, mida ta kunagi maitsnud on!